葵花殼在生長肉兔上的應(yīng)用效果評價.pdf

1、本實驗旨在通過化學(xué)分析、套算法、飼養(yǎng)和消化試驗評價葵花殼的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價值及其在肉兔生產(chǎn)上的應(yīng)用效果。采用化學(xué)分析法測定葵花殼的組成成分，通過全收糞法和套算法計算葵花殼的表觀消化率和營養(yǎng)價值。試驗結(jié)果顯示葵花殼營養(yǎng)成分為總能18.63MJ/kg、干物質(zhì)90.34％、粗蛋白4.99%、粗纖維57.45%、粗脂肪6.74%、粗灰分3.99%、中性洗滌纖維68.65%、酸性洗滌纖維55.89%、酸性洗滌木質(zhì)素16.16%、鈣0.58%、磷0

2、.23%；葵花殼消化能為8.64MJ/kg、可消化干物質(zhì)65.82%、可消化蛋白2.87%、可消化粗脂肪4.73%、可消化粗纖維24.76%、可消化中性洗滌纖維58.01%、可消化酸性洗滌纖維26.76%。采用單因素設(shè)計，通過研究葵花殼對生長肉兔生產(chǎn)性能、表觀消化率、胃腸道發(fā)育、盲腸發(fā)酵、胴體性狀和腸道免疫的影響，評價其應(yīng)用于肉兔生產(chǎn)的效果。四組試驗兔日糧中葵花殼水平分別為0g/kg、30g/kg、60g/kg、90g/kg，營養(yǎng)成分基

3、本相同。挑選健康狀態(tài)良好、體重相近的160只45日齡斷奶商品肉兔進行了研究。試驗包括7天的預(yù)試期和35天的試驗期。試驗結(jié)果顯示：葵花殼水平對試驗兔的平均日采食量、平均日增重和飼料轉(zhuǎn)化率均沒有顯著影響（P>0.05）；對肌肉45分鐘 pH、肌肉24小時pH、肌肉黃度、亮度、24小時滴水損失、熱胴體重和屠宰率沒有顯著影響(P>0.05)，對肌肉的紅度有顯著影響（P<0.05）；對胃腸道的長度、重量、內(nèi)容物重?zé)o顯著影響(P>0.05)，對小腸

4、絨毛長度有極顯著影響(P<0.01)，其趨勢是絨毛高度先升高后降低，對各段的隱窩深度沒有顯著影響(P>0.05)；葵花殼水平對能量、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、酸性洗滌纖維、粗灰分、鈣、磷的表觀消化率沒有顯著影響(P>0.05)，顯著增大中性洗滌纖維的表觀消化率(P<0.05)；葵花殼水平對VFA總濃度、乙酸、丙酸、丁酸濃度、氨氮濃度沒有顯著影響(P>0.05)，對纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶活性沒有顯著影響(P>0.05)，但會顯著降低盲