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1、湖南師范大學(xué)碩士學(xué)位論文黑柄炭角菌生物學(xué)特性及其活性物質(zhì)的初步研究姓名:張澤文申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別:碩士專(zhuān)業(yè):植物學(xué)指導(dǎo)教師:陳作紅張志光20060401表明同種不同產(chǎn)地的菌株有較火的差異。5用正交試驗(yàn)確定了以95℃,加3倍量的水溶液浸泡提取黑柄炭角菌菌絲體5h,為水溶性多糖的最適提耳又力‘法,從每克菌絲體中提珥義的多糖最高可含1568mg。6黑柄炭角菌菌絲體經(jīng)熱水浸提、崞析、脫蛋白,得到粗多糖,冉經(jīng)DEAE一52柱層析純化得到純多糖XN—l和
2、xN一2,其中XN—l經(jīng)葡聚糖G一100柱層析、紫外和熒光光譜檢測(cè)證明其為單一成分,紙層析表明j£單糖組分中含有葡萄糖,用高碘酸反應(yīng)證明其糖基有(1—6)位糖二岢鍵。7黑柄炭角菌發(fā)酵菌絲體含有豐富的廿露醇,每克干菌粉、菌索和菌核的甘露醇含量分別為575mg、537mg、650mg。8高效液相色譜技術(shù)分析表明,黑柄炭角菌發(fā)酵菌絲、菌索及菌核的腺背含量分別為879mg/g、220mg/g、029mg/g;尿苷含量分別為032mg/g、207
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