紅曲中非他汀物質(zhì)降血脂機(jī)理的初步研究.pdf

1、紅曲廣泛應(yīng)用于食品和醫(yī)藥行業(yè)。紅曲中的次級代謝產(chǎn)物Monacolin K(MK)即莫納可林（又稱洛伐他?。┚哂薪的懝檀嫉墓π?，但有研究表明，紅曲與單純的MK降脂效果并不相同。本文通過使用含不同濃度MK紅曲灌胃高脂倉鼠，發(fā)現(xiàn)0.5倍紅曲組其MK含量僅為MK純品的十分之一即具有較好的降血脂效果。
　　采用逆流色譜技術(shù)去除功能紅曲提取物中的他汀類物質(zhì)，將不含他汀類物質(zhì)的紅曲對高脂倉鼠進(jìn)行灌胃處理，測定其血清中總膽固醇(TC)、甘油三酯(

2、TG)、低密度脂蛋白膽固醇(LDLC)、高密度脂蛋白膽固醇(HDLC)，紅曲中非他汀成分對血清TC和TG的作用并不明顯(p＞0.05)，LDLC水平下降也不顯著(p＞0.05)，而對HDLC的含量有一定程度的提高，紅曲低劑量組可以提高HDLC水平(p＞0.05)。
　　測定倉鼠肝臟總膽固醇和甘油三酯水平發(fā)現(xiàn)，紅曲低劑量組膽固醇降低31.5％(p＜0.05)，中劑量組膽固醇降低28.4％(p＜0.05)，高劑量組與高脂組無顯著差異(

3、p＞0.05)，MK組膽固醇降低46.6％(p＜0.05)。紅曲低劑量組甘油三酯降低51.36％(p＜0.05)，中劑量組甘油三酯降低了38.06％(p＜0.05)，高劑量組和MK組甘油三酯水平與高脂組無顯著性差異(p＞0.05)。因此，低劑量組紅曲具有較好的降膽固醇和甘油三酯的效果。
　　各紅曲劑量組和MK組SREBP-2表達(dá)量均明顯下降(p＜0.01)。 MK組HMGR表達(dá)量高于各紅曲劑量組(p＜0.01)。各紅曲劑量組以及M

4、K組LDLR表達(dá)量均顯著低于高脂組(p＜0.01)，紅曲中、高劑量組表達(dá)量高于MK組(p＜0.01)，各紅曲劑量組和MK組表達(dá)量均顯著低于高脂組(p＜0.01)。高脂組CYP7A1表達(dá)量明顯高于正常對照組(p＜0.01)，各紅曲劑量組及MK組明顯低于高脂組（p＜0.01)，隨著紅曲劑量升高，CYP7A1表達(dá)量升高，高劑量組CYP7A1表達(dá)量接近MK組。
　　采用免疫印跡法對LXR-α和CYP7A1蛋白含量進(jìn)行測定。MK組及各紅曲劑