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1、北京化工大學(xué)博士學(xué)位論文山茱萸多糖化學(xué)、生物活性及樹(shù)脂吸附法分離植物有效成分研究姓名:李平申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別:博士專業(yè):化學(xué)工程指導(dǎo)教師:馬潤(rùn)宇20041001取一DEAE纖維素柱分離一SephadexG一200柱純化,得到PFCCI。(2)紫外光譜(UV)、紅外光譜(IR)、凝膠滲透色譜分析檢測(cè)結(jié)果表明這PFCAIII及PFCCI為分子量均一的多糖。完全酸水解后采用薄層層析和高效液相色譜分析確定PFCAIII單糖組成為:Rha:Ara:Gl
2、c=1374:5054:3572;PFCCI的單糖組成為Glc:Xyl=812:188。以標(biāo)準(zhǔn)DextranT系列為對(duì)照,用SephadexG200凝膠滲透色譜確定PFCAIII的重均分子量為174x104,PFCCI的重均分子量為757x104。這兩種多糖為新的中性多糖,未見(jiàn)文獻(xiàn)報(bào)道。PFCAIIT及PFCCI的特性粘度受NaOH溶液濃度及溫度的影響變化不大,表明二者在水溶液中均為天然無(wú)規(guī)線團(tuán)構(gòu)象大分子。NMR及GCMS結(jié)構(gòu)分析表明P
3、FCCI以(1,4)一DGlc為主鏈,部分葡萄糖殘基6位上有分支,支鏈中含有木糖和13(1,6)D葡萄糖。(3)PFCAIII及PFCCI具有顯著的抗氧化作用:能夠有效抑制油臘的氧化,延長(zhǎng)油脂的貯存時(shí)間;有效清除鄰苯三酚的自氧化過(guò)程產(chǎn)生的超氧陰離子自由基;能夠抑制Feton體系產(chǎn)生的羥基自由基,達(dá)50%清除率所需濃度分別為430#g/ml和18#∥mh有效抑制小鼠肝微粒體脂質(zhì)過(guò)氧化物丙二醛的產(chǎn)生;顯著抑制H:O:導(dǎo)致的小鼠紅細(xì)胞氧化溶血
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