木犀草素及其錫配合物抗自由基活性研究.pdf

1、本文主要依托課題組在天然黃酮類化合物研究方面的工作積累,以黃酮類化合物木犀草素為核心研究對象,運用多種化學(xué)分析手段,初步探討了木犀草素清除DPPH·自由基機理;同時根據(jù)目前金屬配合物的研究現(xiàn)狀,探討了木犀草素-錫(II)配合物的制備工藝;采用紫外-可見光譜,紅外光譜,核磁共振波譜及熱重等分析技術(shù)對配合物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)進行表征和分析;同時對比分析了木犀草素及其錫(II)配合物在清除DPPH·自由基和·OH自由基性能上的差異。研究結(jié)果對天然黃酮

2、類化合物的進一步開發(fā)利用具有一定的理論意義和實用參考價值。主要內(nèi)容包括如下幾方面:
　　1、天然藥物成分及其配合物抗自由基研究現(xiàn)狀主要從以下三個方面綜述了近年來的研究成果和現(xiàn)狀:①天然藥物主要成分及活性,以及目前關(guān)于天然藥物有效成分的三個基本論斷;②分別從已見報道的天然抗氧化劑成分,體外評價抗氧化劑清除自由基的主要方法,以及天然抗氧化劑清除自由基的機理方面綜述了近年來天然藥物成分在清除自由基方面的研究現(xiàn)狀;③綜述了近年來功能性配合

3、物的種類及相應(yīng)活性。在上述三方面的基礎(chǔ)上提出了本課題的研究意義及內(nèi)容。
　　2、木犀草素清除DPPH自由基機理的研究利用UV-Vis法、CV法、MS法、HNMR法以及IR法探討木犀草素清除DPPH·自由基的可能機理。結(jié)果發(fā)現(xiàn),木犀草素在清除DPPH·自由基的過程中可能是其分子的酚羥基上的氫質(zhì)子轉(zhuǎn)移(HAT)給DPPH·自由基,而木犀草素本身除了貢獻活潑氫質(zhì)子,并未發(fā)生分子間縮合,而且反應(yīng)后生成的半醌式中間態(tài)從環(huán)境中獲得游離氫而穩(wěn)定

4、。
　　3、木犀草素-錫(II)配合物的合成工藝研究根據(jù)近年來木犀草素與金屬離子配合物的研究報道,并且在前期木犀草素-錫(II)配合物制備的基礎(chǔ)上,利用分光光度法從溶液pH,原料的物質(zhì)的量比,反應(yīng)溫度和反應(yīng)時間4因素對配合物的合成工藝進行研究,并且設(shè)計出4因素3水平的正交試驗,篩選出最優(yōu)合成工藝條件。研究結(jié)果表明上述4因素對配合物合成影響的顯著性順序依次為:溶液酸度、反應(yīng)時間、原料的物質(zhì)的量比和反應(yīng)溫度。最優(yōu)合成條件為溶液pH為4

5、.5,反應(yīng)物配比為1:2.5,反應(yīng)時間為5h,反應(yīng)溫度為35℃。并在此最佳工藝條件下制備出了木犀草素-錫(II)配合物,產(chǎn)率為77.14％。
　　4、木犀草素-錫配合物的表征及抗自由基研究分別采用紫外可見光譜、紅外光譜、核磁共振氫譜以及熱重等分析技術(shù)對配合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)進行分析,并且對比測定了木犀草素及其錫(II)配合物在清除DPPH·自由基和·OH自由基性能上的差異。結(jié)果表明,木犀草素分子與金屬錫(II)離子配位絡(luò)合的位點位于5