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1、改革開放以來(lái),人民群眾的生活水平不斷提高,在解決了溫飽問題后,公眾對(duì)于食品的要求從“吃得飽”轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺缘媒】怠薄1=∈称樊a(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生活改善和公眾需要的大環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。我國(guó)保健食品脫胎于二十世紀(jì)八十年代的保健藥品,經(jīng)歷了幾次市場(chǎng)的起落,現(xiàn)在的保健食品產(chǎn)業(yè)已形成規(guī)模,呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。然而,炙手可熱的保健食品市場(chǎng)也潛伏著不可忽視的危機(jī),存在著亟待解決的問題。新修訂的《食品安全法》針對(duì)保健食品設(shè)置了專門章節(jié),對(duì)保健食品監(jiān)管作了重大
2、調(diào)整,從產(chǎn)品管理、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、廣告管理等方面實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管,確立了保健食品原料目錄和功能目錄管理相結(jié)合、注冊(cè)與備案管理相結(jié)合的管理制度,掀開了保健食品發(fā)展和監(jiān)管的新篇章。
本文在梳理保健食品監(jiān)管問題的相關(guān)研究后,通過(guò)對(duì)我國(guó)保健食品監(jiān)管的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,認(rèn)為我國(guó)保健食品監(jiān)管目前存在政策法規(guī)不完善、標(biāo)準(zhǔn)體系不健全、淘汰機(jī)制不完善、技術(shù)檢測(cè)跟不上等主要問題。針對(duì)這些問題,指出了造成這些問題的原因主要是監(jiān)管法規(guī)體系建設(shè)緩慢、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)面
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