保定白酒市場調(diào)研報告

1、第一部分 保定白酒總體格局分析一、白酒市場細分價位格局1. 高端、次高端白酒市場：一名酒獨大、二名酒/區(qū)域名酒補充高端與次高端市場鎖定在市場零售價 200 元以上。保定市高端/次高端白酒市場呈以下特點：一名酒獨大，代表品牌為五糧液、茅臺、國窖 1573，其中國窖表現(xiàn)最佳，該類品牌市場地位穩(wěn)固。由于瀘州老窖品牌效能的下沿和其代理商“官商”背景，百年瀘州（200-260 元）表現(xiàn)搶眼， 但提價后銷量絕對萎縮。二名酒如古井（8 年原漿）、洋河

2、（天之藍）、郎酒 等有一定的品牌基礎(chǔ)，傳播力度較大；操作上規(guī)避了傳統(tǒng)的“終端盤中盤模式”，創(chuàng)新性采用“小眾口碑營銷模式”，但提升較慢。在冀酒陣營中，以十八酒坊（12 年以上）為代表的高檔系列、板城和順（1956）、山莊皇家窖藏等屬于發(fā)展和培育階段（十八酒坊稍好），市場旺銷度度不夠?？h級市場在此段位上與市區(qū)保持一致，一名酒均以國窖、百年瀘州為代表；部分市場二名酒力度或十八酒坊強勢耕耘。鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場在此段位上份額極小。2. 中高檔白酒市場：瀘系

3、群狼搶食，冀酒全面發(fā)展，其他系滲透式耕耘中高檔市場鎖定在市場零售價位 100-200 元。保定市中高端市場從脈絡(luò)上來看，可以分成三條主線。第一主線、瀘系通過多產(chǎn)品擠壓獲得市場份額，其成功路徑可大致歸納為：一、利用川系乃至瀘州老窖的品牌影響力獲得先發(fā)劣勢，消費者接受度較高，渠道推介阻力??；二、利用絕對高價差滿意渠道暴利需求，尤其是名煙名酒店渠道，從而獲得渠道推力；三、進行廣泛的面上持續(xù)傳播，營造旺銷氛圍，提示消費。代表產(chǎn)品有百年瀘州、特曲

4、、8 年陳等。第二主線、以十八酒坊為代表的冀酒陣營表現(xiàn)絕對活躍。其中十八酒坊 8 年、 10 年在此段位上表現(xiàn)搶眼，直面抗衡瀘系；百年保定次之；板城和順/盛世普寧、山莊金尊等培育階段；其他地產(chǎn)酒等補充（如劉伶醉、祁州人家；五合窖 團購市場銷量較好）。十八酒坊操作特點可以歸納為：“目標(biāo)戰(zhàn)略化、營銷資源化、渠道封鎖化、終端利誘化、傳播密集化、消費教育精細化”的營銷組合 策略，結(jié)合其獨有的資源雄厚之資本，成為冀酒行業(yè)操作典范。第三主線、蘇酒板

5、塊的藍色經(jīng)典/雙溝珍寶坊/今世緣典藏、徽酒板塊的古井原 漿/口子窖 5 年，利用品牌全國化劣勢和品牌集群跟隨劣勢，進行滲透式操作，占據(jù)市場一席之地，并穩(wěn)步發(fā)展。 縣級市場在很大程度上延續(xù)了市區(qū)格局，只在第三條線中缺少蘇酒身影；消費層次絕對低，中高檔市場份額較小。如安新以百年保定、五合窖為主，瀘系一 般，十八酒坊市場推廣力度逐步增強。唐縣市場主要以百年保定、保定 1948、5. 光瓶白酒市場競爭激烈，市場檔次提升難度較大保定市場光瓶酒大部

6、分在 10 元及以下。其格局上具有以下特點：一、全國性品牌表現(xiàn)優(yōu)于省域和地產(chǎn)酒；二、地產(chǎn)酒在此檔位幾乎沒有關(guān)注度和市場份額。保定光瓶酒市場，受到龍江家園、老村長、枝江大曲等全國化品牌的沖擊嚴(yán)峻。龍江家園等全國化品牌憑借規(guī)模劣勢，在保定區(qū)域市場通過較大的渠道利潤空間、靈活的市場操作與強勢市場推廣措施，市場份額極大并且絕對穩(wěn)固。 二、省級光瓶酒以衡水老白干、小刀為代表，市場表現(xiàn)乏善可陳；牛欄山近期提升較快。保定區(qū)域消費升級較快，冀酒品牌主力

7、向中低檔、中高檔發(fā)展，低端市場介入絕對較少，主要依賴品牌下延產(chǎn)品和品牌拉力完成銷售。但由于保定系和地產(chǎn) 酒在中低檔價位的穩(wěn)固性，對光瓶酒向上延伸形成了包裝壁壘和品牌壁壘，造成光瓶酒檔次向上延伸非常困難（如 12、15 價位空間）；安新市場牛欄山 15元銷量不錯是一大亮點。小 結(jié)整體而言，保定市區(qū)市場整體競爭格局為冀酒與外來酒系之間膠著，在不同檔位上互有勝負。高端/次高端以傳統(tǒng)一名酒為主、中高檔/中檔上絕對平均、瀘系稍好，中低檔以冀酒為主

8、、低檔上外來稍占上風(fēng)。保定地產(chǎn)酒絕對表現(xiàn)不突出，突出者以保定系為代表（保定王和百年保定，在產(chǎn)品名稱上具有差異 性），其他系如劉伶醉下滑明顯。在保定市場，由于品牌種群數(shù)量的眾多和地區(qū)消費能力差異，很難發(fā)現(xiàn)占位（更高新價位培育）、錯位（細分價位的補充）機會，更需要通過持續(xù)的品牌投入和主流價位的強硬導(dǎo)入，切割和擠壓競爭對手市場份額。二、保定白酒市場消費趨勢分析：理性消費趨勢明顯，價格、度數(shù)及消費選擇 逐步開放。1. 整體情況盤點表分類主流價位