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1、蘋果汁工藝流程( 總 5 頁)本頁僅作為文檔封面,使用時可以刪除This document is for reference only-rar21year.March4. 4.降低患哮喘病幾率。 降低患哮喘病幾率。春季冷暖交替頻繁,正是慢性支氣管炎、哮喘等簡潔急性發(fā)作的季節(jié)。據(jù) Seif O.Shaheen 博士和倫敦國王學院、南安普敦大學的同事覺察,只要每周吃兩個蘋果,就可以把患哮喘病的幾率降低 22-32%。爭論人員猜測,蘋果中的某
2、種異黃酮是預防哮喘的主要緣由,由于其他的水果和蔬菜都沒有預防哮喘的作用。他們通過分析 2640 名 5 至 10 歲的兒童吃水果和發(fā)生哮喘的狀況覺察,每天至少喝一次濃縮蘋果汁的孩子,比每月喝不到一次的孩子發(fā)生哮喘的風險要少 47%。爭論人員猜測,可能是水果里的抗氧化劑抵消了環(huán)境污染中有害的氧化作用,發(fā)炎減輕了,所以削減了哮喘發(fā)作。5. 5.降低吸煙者肺部疾病發(fā)病率。 降低吸煙者肺部疾病發(fā)病率。荷蘭的 Groningen 大學的爭論人員完
3、成的一項爭論覺察,吸煙者適度吃水果和蔬菜(尤其是蘋果),可以降低其肺部疾病的發(fā)病率。肺部疾病是一種吸煙者常見疾病 ,吃水果使其風險幾乎降低了 50%!6.減輕關(guān)節(jié)炎、風濕病癥。 減輕關(guān)節(jié)炎、風濕病癥。對年紀大的人,可以先從喝蘋果汁開頭,尤其是患關(guān)節(jié)炎、風濕患者。這是由于蘋果里有大量的鉀。7. 7.清潔肝、腎。 清潔肝、腎。蘋果汁富含多種可溶性纖維素可以清潔消化道,促進食物消化。此外蘋果汁還是低熱量飲品,時間長了,它還可以削減肝臟或腎臟疾
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