本次食用農(nóng)產(chǎn)品專項監(jiān)督抽檢檢驗項目

1、本次食用農(nóng)產(chǎn)品專項監(jiān)督抽檢檢驗項目一、禽畜肉-豬肉抽檢依據(jù)抽檢依據(jù)是農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限 量》，農(nóng)業(yè)部公告第2292號《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、 培氟沙星、氧氟沙星、諾氨沙星4種獸藥的決定》,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第 250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》，整頓辦函 （2010） 50號 《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食 品添加劑名單（第四批）》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。（

2、二）、檢驗項目檢驗項目包括克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氧氟沙 星、培氟沙星、諾氟沙星、磺胺類（總量）、甲氧茉嗟、氯霉素、特 布他林、地塞米松、氯丙嗪、四環(huán)素、土霉素、金霉素 二、羊肉抽檢依據(jù)抽檢依據(jù)是農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限 量》，農(nóng)業(yè)部公告第2292號《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、 培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第 250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物

3、清單》，整頓辦函（2010） 50號《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食 品添加劑名單（第四批）》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。（二）、檢驗項目公告［2011］第4號衛(wèi)生部等7部門《關(guān)于撤銷食品添加劑過氧化苯 甲酰、過氧化鈣的公告》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。檢驗項目包括克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氧氟沙 星、培氟沙星、諾氟沙星、磺胺類（總量）、氯霉素三、牛肉抽檢依據(jù)抽檢依據(jù)是農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性

4、食品中獸藥最高殘留限 量》，農(nóng)業(yè)部公告第2292號《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、 培氟沙星、氧筑沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第 250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》，整頓辦函 （2010） 50號 《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食 品添加劑名單（第四批）》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。（二）、檢驗項目檢驗項目包括克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氧氟沙 星、培氟沙星、諾氟

5、沙星、磺胺類（總量）、甲氧茉呢、氯霉素、地 塞米松四、雞肉抽檢依據(jù)是農(nóng)'業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》, 農(nóng)業(yè)部公告第2292號《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟 沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》，農(nóng)業(yè)部公告第560號 《獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄》、中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250 號等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。（二）檢驗項目檢驗項目包括克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氧氟沙 星