經(jīng)濟(jì)型酒店的空間布局及影響因素分析

1、1 / 7經(jīng)濟(jì)型酒店的空間布局及影響因素分析——以南京市為例旅游管理專業(yè)學(xué)生 徐月 指導(dǎo)老師 崔峰摘要 摘要:隨著人民生活水平的提高，閑暇時(shí)間的增多以及消費(fèi)觀念的更新，國際國內(nèi)商務(wù)與休閑旅游以異常迅猛的速度發(fā)展,我國進(jìn)入大眾化旅游時(shí)期,經(jīng)濟(jì)型酒店在此帶動(dòng)下也如雨后春筍般迅速成長。經(jīng)濟(jì)型酒店在空間布局上呈現(xiàn)出了一定的特征,這些特征受到了商業(yè)集聚程度、旅游導(dǎo)向、交通條件等因素的影響。同時(shí)這些特征也反映了一個(gè)城市的經(jīng)濟(jì)、旅游發(fā)展

2、水平,因此成為城市和旅游研究的重要內(nèi)容。本文在簡要介紹我國經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀后,對(duì)南京經(jīng)濟(jì)型酒店的空間布局及其影響因素進(jìn)行了分析,在此基礎(chǔ)上,結(jié)合南京經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的實(shí)際狀況,對(duì)其發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了展望.關(guān)鍵詞： 關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)型酒店；南京市；空間布局；影響因素;發(fā)展趨勢(shì)Analysｉs of Ｅcｏnｏｍｙ—ｈotｅlｓ Space Ｌayout and Ｆacｔors Ａfｆectiｎｇ——Ｔake Nａnｊｉng for Exampl

3、eStudent ｍajoring in thｅ deｐarｔｍent oｆ toｕrisｍ mａnａgeｍent XuyueＴu(píng)ｔor CuifengＡbstｒacｔ： ｔ： Wｉtｈ the ｉmｐroｖemeｎt of lｉｖing standardｓ, ｉncreａsed leｉｓure tｉｍe and renew ｔｈe coｎcept oｆ cｏnsumptｉｏn， inteｒnaｔional and ｄome

4、stic ｂuｓiness aｎd ｌeiｓurｅ travel to the vｅry rapｉｄ ｒaｔe of develｏpment, China has eｎｔｅred populａr traｖel perｉod， ｔhe ecｏnoｍy—hotel is ａlso ｄrivｅn by rapｉｄ groｗth aｓ ｍusｈrｏomｅd. In ｔhｅ ｓpaｃe layout of ｅｃonｏmy－h(huán)

5、oteｌ showing a certain chａrａcterisｔics， thｅsｅ cｈaracteriｓtics haｖe been ｃonceｎtｒated lｅveｌ ｏf comｍeｒｃial， tourｉｓm－orienteｄ， trafｆiｃ ｃoｎditiｏｎs and other fａｃtors。 Ｉn the saｍe tiｍe， theｓe chaｒactｅriｓｔiｃs also ｒeflｅ

6、ct tｈe ｌeｖｅl of a city's eｃｏnｏmy ａnｄ touriｓｍ ｄevelｏpmｅnt， ｓo it ｂｅcａme a impｏrtant ｐart in ｔhe ｃｉｔｙ aｎd tｏｕｒism reseａrch. Aｆtｅｒ briefｌy intｒｏduced thｅ ｄevｅlopment status oｆ the Chｉna’s 3 / 7在市場(chǎng)運(yùn)營中,經(jīng)濟(jì)型酒店與高星級(jí)酒店的反差性主要表現(xiàn)

7、在三個(gè)方面:一是經(jīng)濟(jì)型 酒店處于較為高速的成長期。我國星級(jí)飯店在８0年代發(fā)展很快,但隨著大眾市場(chǎng)對(duì)中低 檔酒店的需求增加之后，星級(jí)酒店的增長速度變慢。經(jīng)濟(jì)型酒店正好滿足了客源市場(chǎng)的需求,同時(shí)經(jīng)濟(jì)型酒店的成本比較低，可進(jìn)入性比較高，因此發(fā)展非常迅速。二是本土品 牌占據(jù)較大的市場(chǎng)份額。從表1中我們可以看到,在2006年經(jīng)濟(jì)型酒店供應(yīng)前十名的經(jīng)濟(jì)型酒店中,本土的經(jīng)濟(jì)型酒店開業(yè)店數(shù)占據(jù)了很大的市場(chǎng)。三是經(jīng)濟(jì)型以收購酒店并進(jìn)行改造為主.《200７

8、年中國經(jīng)濟(jì)型飯店調(diào)查報(bào)告》顯示，在現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)型酒店改造前的物業(yè) 中，屬于酒店改造的比例為51％，而新建物業(yè)為13％ ，說明了經(jīng)濟(jì)型酒店的良性發(fā)展對(duì)改善原有酒店資產(chǎn)質(zhì)量、盤活國有資產(chǎn)、提升社會(huì)資源使用效率所起的重要推動(dòng)作用。[4]（三）一級(jí)城市的客房平均出租率有略微下降經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展迅速，數(shù)量不斷增多,經(jīng)濟(jì)型酒店之間紛紛搶客營銷，造成客源在很大程度上被分流, 平均出租率下降。為了吸引客源，經(jīng)濟(jì)型酒店紛紛進(jìn)行降價(jià)競(jìng)爭，門市價(jià)有所下降，經(jīng)濟(jì)型

9、酒店的市場(chǎng)秩序受到破壞。根據(jù)《２0０7中國經(jīng)濟(jì)型飯店調(diào)查報(bào)告》顯示， 200６年經(jīng)濟(jì)型酒店平均出租率下降約７%，平均門市價(jià)下降119元。在競(jìng)爭激烈的一線城 市，比如北京、上海, 平均出租率下降趨勢(shì)尤其明顯， 但在杭州、南京等二線城市目前還沒有出現(xiàn)明顯的下降趨勢(shì)。[４］二、南京 二、南京經(jīng)濟(jì) 經(jīng)濟(jì)型酒店的空 型酒店的空間布局特征 布局特征南京作為華東地區(qū)的港口城市，是“六朝古都，十朝都會(huì)“，有著非常豐富的旅游文化資源,同時(shí)南京又是江蘇省的

10、省會(huì)，經(jīng)濟(jì)、交通發(fā)展迅速，經(jīng)濟(jì)型酒店紛紛強(qiáng)占南京市場(chǎng)，在空間布局上表現(xiàn)出以下幾方面的特征:(一)以主城區(qū)為核心,郊區(qū)為邊緣地帶核心—邊緣理論是關(guān)于區(qū)域空間結(jié)構(gòu)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展變化的理論模型，[5］南京經(jīng)濟(jì)型酒店的分布也遵循了這一理論。南京主城區(qū)包括下關(guān)區(qū)、玄武區(qū)、白下區(qū)、秦淮區(qū)、鼓樓區(qū)、建鄴區(qū)六個(gè)區(qū)，南京經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店到目前為止約有6０余家店，在主城區(qū)范圍內(nèi)的就有５０多 家,形成了核心區(qū)域。而在江寧區(qū)只有如家快捷、萬好萬家連鎖各設(shè)有一家分店,

11、位于江寧區(qū)政府的附近,在雨花區(qū)只有兩三家經(jīng)濟(jì)型酒店位于雨花臺(tái)烈士紀(jì)念館以及中華門景區(qū) 之間;六合、浦口等地的經(jīng)濟(jì)型酒店更是少之又少，而且多數(shù)是不知名的個(gè)體經(jīng)營，由此 可見經(jīng)濟(jì)型酒店的選址一般是選擇經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的主城區(qū)。(二）核心區(qū)域內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店多位于繁華地帶新街口是南京最繁華的地段,積聚了南京三分之二的大型百貨商場(chǎng)和娛樂設(shè)施，珠江路、玄武湖等與新街口相鄰；夫子廟地區(qū),民族旅游、風(fēng)味美食、娛樂及購物設(shè)施有機(jī)結(jié) 合，逐步形成了城市游憩商業(yè)

12、區(qū)；湖南路是南京著名的步行街,商業(yè)發(fā)達(dá)，從圖1中我們 可以清楚的看到在這些商業(yè)中心的附近分布著較多的經(jīng)濟(jì)型酒店,同時(shí)夫子廟和湖南路附近的比新街口附近的多一些，這應(yīng)該與商業(yè)中心的地價(jià)有關(guān).（三)向交通干道附近高度聚集 南京經(jīng)濟(jì)型酒店的分布表現(xiàn)了對(duì)交通便捷的高度認(rèn)同.首先，飯店向交通干線附近集聚的現(xiàn)象十分突出,其中尤以大橋南路-鼓樓-內(nèi)橋、漢中門— 中山門兩條線路最為集中，兩條線路是交叉的,以新街口為交點(diǎn)，在這附近分布著大約3 ０家以上的經(jīng)