植物形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)

1、植物形態(tài)學(xué)基礎(chǔ) 植物形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)一、植物生長類型： 一、植物生長類型： 1.木本植物 木本植物(wood plant)：是指植物體的木質(zhì)部比較發(fā)達，一般比較堅硬，壽命較長。可分為： （1）喬木 喬木(tree)：指有明顯主干的高大樹木，高達 6m 以上。（2）灌木 灌木(shrub)：指主干低矮或不明顯，常由基部分枝，呈叢生的，高不及6m 的木本植物。2.草本植物 草本植物(herb)：植物體的木質(zhì)部不發(fā)達，莖柔軟。3.藤本植物 藤本植物

2、(vein)：植物體地上部分細而長，不能直立生長，只能依附其他物體，纏繞或攀緣向上生長的植物。二、根 二、根根是植物長期適應(yīng)陸地生活過程中發(fā)展起來的器官，構(gòu)成植物體的地下部分。根由種子幼胚的胚根發(fā)育而成，向地下伸長，使植物體固著在土壤里，并從土壤中吸取水分和營養(yǎng)物質(zhì)。根一般不分節(jié)，不生芽。一株植物全部根的總體稱 為根系。 1.根系類型 根系類型(1)直根系 直根系(tap root system)：主根與側(cè)根在形態(tài)上區(qū)別明顯，并在土壤中

3、延伸較 深的根，也稱深根系。(2)須根系 須根系(fibrous root system)：主根不發(fā)達或早期停止生長，由莖基部生出許多較長、粗細相似的不定根，呈須狀根系，在土壤中延伸較淺，也稱淺根系。2.按照根的功能來劃分 按照根的功能來劃分 1.貯藏根 貯藏根 貯藏根生長在地下，形態(tài)多樣，能貯藏養(yǎng)料，它所貯藏的養(yǎng)料，可以供越冬植物來年生長發(fā)育的需要。根據(jù)貯藏根是由根的哪一部分發(fā)育而成的，又可把儲 藏根分為二類：（1）肉質(zhì)根 肉質(zhì)根

4、肉質(zhì)直根是由主根發(fā)育而成，因而一棵植株上，僅有一個肉質(zhì)直根，在肉質(zhì)直 根的近地面一端的頂部，有一段節(jié)間極短的莖，其下由肥大的主根構(gòu)成肉質(zhì)直根的主部，有一段節(jié)間極短的莖，其下由肥大的主根構(gòu)成肉質(zhì)直根的主體，一 般不分枝，僅在肥大的肉質(zhì)直根上先有細小須狀的側(cè)根。例如蘿卜、胡蘿卜的 食用部分即屬肉直根。（2）塊根 塊根 塊根是由側(cè)根或不定根的局部膨大而形成。它與肉質(zhì)直根的來源不同，因而在 一棵植株上，可以在多條側(cè)根中或多條不定根上形成多個塊根

5、。番薯在地下形 成的肥大部分，就是最常見的塊根。在不同的植物中，塊狀根的大小、色澤、質(zhì)地都有許多不同，都可以作為識別植物的依據(jù)。 2. 2.氣生根 氣生根 芽能夠不斷向前生長，腋芽又稱竹筍，由此生長地上莖。蓮的地下莖又稱 藕，節(jié)特別細，節(jié)間粗大，可供食用。2. 2. 塊莖 塊莖 由莖的側(cè)枝變態(tài)成的短粗的肉質(zhì)地下莖。呈球形、橢圓形或不規(guī)則的塊狀，貯藏組織特別發(fā)達，內(nèi)貯豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。從發(fā)生上看，塊莖是植物莖基部的腋芽伸入地下，先形成細長的

6、側(cè)枝，到一定長度后，其頂端逐漸膨大，貯 積大量的營養(yǎng)物質(zhì)而成。如馬鈴薯塊莖，頂端有一個頂芽，節(jié)間短縮，葉退化為鱗片狀，幼時存在，以后脫落，留有條形或月牙形的葉痕。在葉痕的內(nèi)側(cè)為凹陷的芽眼，其中有腋芽 1 至多個，葉痕和芽眼在塊莖表面相當(dāng)于莖上 節(jié)的位置上呈規(guī)律地排列，兩相鄰芽眼之間，即節(jié)間。3. 3. 球莖 球莖由植物主莖基部膨大形成的球狀、扁球形或長圓形的變態(tài)莖，有明顯的節(jié)和節(jié)間，節(jié)上生有退化的膜狀葉和腋芽，頂端有較大的頂芽。球莖內(nèi)都

7、貯有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，供營養(yǎng)繁殖之用。荸薺等。4. 4. 鱗莖 鱗莖莖變態(tài)為肉質(zhì)的地下莖，極短，莖的節(jié)間極度縮短為盤狀，其上著生肥厚的鱗片狀鱗片葉，營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在鱗片葉里，如水仙、百合和洋蔥等。營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在肥厚的變態(tài)葉中。大蒜的營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在肥大的肉質(zhì)腋芽（即蒜瓣）中，包被于其外圍的鱗片葉，主要起保護作用。地上變態(tài)莖：地上的變態(tài)莖，多是莖的分枝的變態(tài)。有 4 種類型：1. 1. 枝刺 枝刺分枝或芽的變態(tài)，由莖變態(tài)為具有保護功能的

8、刺， 如山楂和皂莢莖上的刺，都著生于葉腋，相當(dāng)于側(cè)枝發(fā)生的部位。2. 2. 葉狀莖 葉狀莖莖扁化變態(tài)成的綠色葉狀體。葉完全退化或不發(fā)達，而由葉狀枝進行光合作用。外形很像葉，但其上具節(jié)，節(jié)上能生葉和開花。3. 3. 卷須 卷須 地上枝的變態(tài)，由莖變態(tài)成的具有攀援功能的卷須，多見于藤本植物，纏繞 于支柱物上，牽引植物向上攀援生長。如黃瓜和南瓜的莖卷須發(fā)生于葉腋，相當(dāng)于腋芽的位置，而葡萄的莖卷須是由頂芽轉(zhuǎn)變來的，在生長后期常發(fā)生 位置的扭轉(zhuǎn)，

9、其腋芽代替頂芽繼續(xù)發(fā)育，向上生長，而使莖卷須長在葉和腋芽位置的對面。4. 4. 肉質(zhì)莖由莖變態(tài)成的肥厚多汁的綠色肉質(zhì)莖?？尚泄夂献饔?，發(fā)達的薄壁組織已特化為貯水組織，葉常退化，葉片高度退化或成刺狀，借以降低蒸騰作用，適 于干旱地區(qū)的生活。如仙人掌類的肉質(zhì)植物，變態(tài)莖可呈球狀、柱狀、或扁 圓柱形等多種形態(tài)。四、葉 四、葉葉是由芽的葉原基發(fā)育而成，通常綠色，有規(guī)律地著生在枝(莖)的節(jié)上，是植物 進行光合作用，制造有機營養(yǎng)物質(zhì)和蒸騰水分的器官