漁船用海水流化冰制冰機(jī)控制系統(tǒng)研發(fā).pdf

1、流化冰技術(shù)是一種高科技保鮮技術(shù)，在食品速凍、冷鏈物流和低溫貯藏等方面具有廣泛的應(yīng)用前景。因其換熱效果好、對(duì)水產(chǎn)品表皮無(wú)損傷和可節(jié)約淡水等優(yōu)點(diǎn)，流化冰制冰機(jī)是當(dāng)前國(guó)內(nèi)外研究熱點(diǎn)，尤其是在漁船上的應(yīng)用研究。目前漁船用流化冰制冰機(jī)的自動(dòng)化程度較低，導(dǎo)致穩(wěn)定性和效率較差，因此研發(fā)漁船用海水流化冰制冰機(jī)的控制系統(tǒng)有著重要現(xiàn)實(shí)意義。
　　本文首先分析了漁船用海水流化冰制冰機(jī)控制系統(tǒng)的研發(fā)現(xiàn)狀，指出了目前控制系統(tǒng)控制策略不完善的問(wèn)題，提出了一種

2、基于變頻壓縮機(jī)和電子膨脹閥雙控制的控制系統(tǒng)方案。其次，以流化冰含冰率和制冰速率為控制目標(biāo)，研究了模糊PID控制在電子膨脹閥開(kāi)度自動(dòng)調(diào)節(jié)上的應(yīng)用，并完成了基于西門子S7-300PLC的軟件平臺(tái)STEP7的模糊控制算法程序設(shè)計(jì)及基于MCGS的人機(jī)交互界面設(shè)計(jì)。最后，進(jìn)行了MATLAB仿真和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，對(duì)比結(jié)果表明:與常規(guī)PID控制相比，采用模糊PID控制的控制系統(tǒng)，具有較好響應(yīng)性和抗干擾性;含冰率進(jìn)入平穩(wěn)區(qū)所需時(shí)間縮短36％，控制精度是其2-