黃瓜炒黃鱔片的做法

1、1黃瓜炒黃鱔片的做法 黃瓜炒黃鱔片的做法川菜中鱔魚(yú)的最家常最經(jīng)典的吃法，從小家里就這么做，感覺(jué)黃瓜和鱔魚(yú)簡(jiǎn)直是絕配。很鮮美哦。下面我就來(lái)教大家詳細(xì)的步驟，讓我們一起品嘗美食吧。 篇一：黃瓜炒黃鱔片的做法一、食材： 主料：150g 黃瓜 150g 鱔片 30g 青椒 配料：適量油 適量鹽 適量酸菜調(diào)味包 適量大蒜 二、詳細(xì)步驟： 1、 鱔魚(yú)斜切片； 2、 爆香蒜片； 3、 倒入鱔魚(yú)片，大火爆炒； 4、 鱔片炒至 7 成熟，放辣椒醬一起翻炒

2、； 5、 炒至全熟，全程始終大火； 6、 放入青椒絲翻炒； 7、 放黃瓜絲一起炒； 8、 最終放酸菜包一起炒，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽就可以了。 三、成果展現(xiàn)： 篇二:黃瓜功效1. 抗腫瘤： 3涼，胃寒患者食之易致腹痛泄瀉。 黃瓜食療作用： 黃瓜味甘、性涼、苦、無(wú)毒，入脾、胃、大腸經(jīng)； 具有除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效； 主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，燙傷。 黃瓜做法指導(dǎo)： 1. 黃瓜當(dāng)水果生吃，不宜過(guò)多。 2. 黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時(shí)應(yīng)