注意食品安全教案

1、注意食品安全教案 注意食品安全教案教學目的： 1、認識安全飲食的常識，增強健康飲食的意識。 2、通過教學讓學生知道煤氣對人的危害，并初步掌握煤氣中毒預防及急救措施及方法。 教學過程： 一、談話導入 1、新學期到現(xiàn)在，我們已經(jīng)過了一個半月了，我們一起開始快樂而有緊張的生活，在平時的學.和生活中老師總是講到一個比更重要的事，那就是安全。因為只有在安全的前提下，我們才能更好地和生活。 2、作為小學生我們應(yīng)注意哪些安全問題呢？： ⑴學生討論。作

2、為小學生，我們應(yīng)從哪些方面注意安全？ ⑵出謀劃策。我們怎樣避免這些安全問題的發(fā)生？ 二、切入正題 安全責任重于山，安全意識更是重中之重。 （介紹事件）前些天，就在咱們 XX 街道的一家快餐店里發(fā)生了這樣一件事，午飯的時候人們紛紛去店里吃飯，可是沒過多久，這些客人都先后出現(xiàn)了頭暈，嘔吐，昏厥等現(xiàn)象。 （漫畫圖片插入）汗珠像豆珠似的從額頭上滾了下來，很多人疼得直接倒在桌子上。虧得 120 急救車來得及時，否則這些人就危險了。 ①養(yǎng)成良好的衛(wèi)

3、生近平慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 ②不吃生、冷、不清潔食物 ③不吃變質(zhì)剩飯菜 ④少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食 ⑤不要長期吃辛辣食品 ⑥不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。 ⑦劇烈運動后不要急于吃食品喝水。 ⑧不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。 防煤氣中毒 到了冬季，尤其是天氣最冷時，不免會發(fā)生煤氣中毒事件，我們要提高警惕，采取有效的預防措