現(xiàn)代高爾夫產(chǎn)業(yè)組織概論(學(xué)生用講義)

1、《現(xiàn)代高爾夫產(chǎn)業(yè)組織概論》學(xué)生講義緒論 緒論高爾夫是一種具有西方傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)和當(dāng)代社會(huì)文化多種表現(xiàn)形式為一體的社會(huì)文化。在當(dāng)代經(jīng)濟(jì)文化一體化的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)的影響下，高爾夫作為一種社會(huì)文化，以其特有的文化向心力和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的包容性，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮的強(qiáng)力推動(dòng)下，逐漸形成了一種對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化和科學(xué)技術(shù)，以及多種社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐，具有廣泛影響力的社會(huì)產(chǎn)業(yè)。中國高爾夫產(chǎn)業(yè)的社會(huì)發(fā)展，是伴隨著中國改革開放的社會(huì)發(fā)展步伐，以及以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的治國策略的

2、不斷深入而悄然興起的。自 1984 年中國廣東中山溫泉高爾夫球場(chǎng)開業(yè)至今，在短短二十余年的發(fā)展中，中國高爾夫運(yùn)動(dòng)的社會(huì)發(fā)展實(shí)踐，從無到有、從小到大；從單一形式的企業(yè)經(jīng)營，到呈多元化綜合開發(fā)的企業(yè)市場(chǎng)營銷；從高爾夫產(chǎn)品完全依賴于進(jìn)口，到如今國產(chǎn)品牌的自主研發(fā)與生產(chǎn)……。中國高爾夫運(yùn)動(dòng)的社會(huì)實(shí)踐，在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的社會(huì)背景的強(qiáng)力推動(dòng)下，以高爾夫文化發(fā)展為依托，以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的多種手段為杠桿，逐漸形成了涵蓋高爾夫器具的專業(yè)生產(chǎn)、球場(chǎng)的設(shè)計(jì)與建造、產(chǎn)

3、品營銷與服務(wù)、高爾夫房地產(chǎn)、高爾夫賽事、高爾夫旅游、高爾夫?qū)I(yè)傳媒等，多層次、多領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模。一、高爾夫產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)組織釋義 一、高爾夫產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)組織釋義（一）高爾夫產(chǎn)業(yè)定義 （一）高爾夫產(chǎn)業(yè)定義從社會(huì)發(fā)展的歷史脈絡(luò)來講，高爾夫是一種具有西方傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)和當(dāng)代社會(huì)文化多種表現(xiàn)形式為一體的社會(huì)文化，而本質(zhì)屬性則體現(xiàn)了當(dāng)代體育文化的基本特征。雖然在社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中高爾夫所表現(xiàn)出的社會(huì)特征和市場(chǎng)行為，有別于一般意義上的體育運(yùn)動(dòng)，但是，作為相

4、同領(lǐng)域中不同形式的社會(huì)實(shí)踐，從產(chǎn)業(yè)的理論認(rèn)識(shí)和定義上講，高爾夫產(chǎn)業(yè)與體育產(chǎn)業(yè)存在著深層的聯(lián)系。1、對(duì)關(guān)于體育產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)關(guān)于對(duì)體育產(chǎn)業(yè)的理論認(rèn)識(shí)，目前國內(nèi)外不僅存在著不同的理解，甚至沒有一個(gè)明確的定義。國內(nèi)關(guān)于體育產(chǎn)業(yè)的理論認(rèn)識(shí)主要有廣義和狹義兩種觀點(diǎn)的認(rèn)識(shí)方法。從廣義的認(rèn)識(shí)觀點(diǎn)，認(rèn)為“體育產(chǎn)業(yè)就是與體育運(yùn)動(dòng)有關(guān)的一切生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)” ，是由體育物質(zhì)產(chǎn)品和體育服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營兩部分構(gòu)成。這種觀點(diǎn)是國內(nèi)體育產(chǎn)業(yè)理論界的主流派。從狹義的認(rèn)識(shí)觀

5、點(diǎn)，認(rèn)為“體育產(chǎn)業(yè)就是體育服務(wù)業(yè)” 。持這種認(rèn)識(shí)觀點(diǎn)的主要依據(jù)是當(dāng)今世界廣泛采用的 3 次產(chǎn)業(yè)分類法和據(jù)此形成的 GNP 的統(tǒng)計(jì)方法。而反對(duì)這種認(rèn)識(shí)觀點(diǎn)的人認(rèn)為：世界上大多數(shù)國家在統(tǒng)計(jì)體育產(chǎn)值時(shí)，不僅僅把體育服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)與經(jīng)營作動(dòng)的基本性質(zhì)、特征及其要求。首先，高爾夫運(yùn)動(dòng)的基本過程，必須是在符合這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)所必備的運(yùn)動(dòng)條件下的一種實(shí)踐過程。高爾夫球場(chǎng)作為這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的物質(zhì)載體，是在自然環(huán)境中并通過人文設(shè)計(jì)的融土地、水資源、生物植被、氣候等各種

6、自然要素為一體的運(yùn)動(dòng)條件基礎(chǔ)上，才能實(shí)現(xiàn)高爾夫運(yùn)動(dòng)的基本過程，這與其他體育運(yùn)動(dòng)對(duì)自然環(huán)境下的運(yùn)動(dòng)條件有著相同的基礎(chǔ)。其次，高爾夫運(yùn)動(dòng)是通過生物機(jī)體的運(yùn)動(dòng)，并在其運(yùn)動(dòng)規(guī)則的約束之下，來表現(xiàn)生物個(gè)體的運(yùn)動(dòng)技能，這是一般體育運(yùn)動(dòng)的基本特質(zhì)。雖然高爾夫運(yùn)動(dòng)在其漫長(zhǎng)的歷史演變與發(fā)展過程中，承載了諸多其他文化形式的表現(xiàn)元素，比如：高爾夫禮儀、高爾夫社交、高爾夫旅游、高爾夫商務(wù)等。但是，體現(xiàn)生物機(jī)體的運(yùn)動(dòng)過程，則是高爾夫運(yùn)動(dòng)始終不變的本質(zhì)屬性。2、經(jīng)

7、濟(jì)屬性高爾夫運(yùn)動(dòng)是現(xiàn)代體育總文化的組成部分，然而，在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下，包括高爾夫運(yùn)動(dòng)在內(nèi)的各種社會(huì)文化現(xiàn)象，都體現(xiàn)出一種以經(jīng)濟(jì)價(jià)值來體驗(yàn)與感受文化價(jià)值的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)。高爾夫運(yùn)動(dòng)的經(jīng)濟(jì)屬性，也正是在這種社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)下，逐漸形成了符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的社會(huì)經(jīng)濟(jì)特征。（1）體驗(yàn)和感受高爾夫運(yùn)動(dòng)過程是消費(fèi)的基本對(duì)象作為現(xiàn)代體育的組成部分，高爾夫既包含了競(jìng)技運(yùn)動(dòng)、休閑娛樂、健康文明、高雅時(shí)尚等文化元素，又折射出社會(huì)個(gè)體的生活方式與生活態(tài)度在心

8、理與生理方面的個(gè)體情感驅(qū)動(dòng)。隨著社會(huì)文明的進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)發(fā)展，高爾夫又進(jìn)一步延伸成為人們社會(huì)交往、商務(wù)洽談、情感聯(lián)誼，以及人的社會(huì)化發(fā)展需求和實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的社會(huì)平臺(tái)。無論高爾夫所承載的文化元素怎樣豐富，作為一種消費(fèi)價(jià)值取向，體驗(yàn)和感受高爾夫運(yùn)動(dòng)的基本過程，始終是消費(fèi)的基本對(duì)象。當(dāng)人們把高爾夫運(yùn)動(dòng)所承載的文化元素作為一種消費(fèi)價(jià)值的基本指向時(shí)，就必然促使為滿足不同消費(fèi)者需求的社會(huì)生產(chǎn)與服務(wù)的各種經(jīng)濟(jì)形式的社會(huì)發(fā)展。因此，體驗(yàn)和感受高爾夫運(yùn)動(dòng)的基

9、本過程是消費(fèi)的基本對(duì)象。（2）服務(wù)性產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計(jì)是高爾夫產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的核心在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，高爾夫消費(fèi)者是通過企業(yè)所提供的各種服務(wù)性產(chǎn)品，來體驗(yàn)和感受高爾夫運(yùn)動(dòng)的基本過程。因此，高爾夫俱樂部作為服務(wù)性產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計(jì)的市場(chǎng)主體，其產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)，即包括為滿足消費(fèi)需求的物質(zhì)形態(tài)產(chǎn)品（如：高爾夫球場(chǎng)和各種服務(wù)硬件設(shè)施） ，也包括各種非物質(zhì)形態(tài)的服務(wù)產(chǎn)品（如：各種高爾夫俱樂部會(huì)籍等） 。企業(yè)（高爾夫俱樂部）為獲取利潤(rùn)最大化，是把企業(yè)資源