家畜家禽飼養(yǎng)工培訓教學方案

1、1家畜家禽飼養(yǎng)工專業(yè)培訓教學方案 家畜家禽飼養(yǎng)工專業(yè)培訓教學方案一、指導思想為深入貫徹黨的十七大和十七屆三中全會精神，全面落實《中華人民共和國就業(yè)促進法》和省、市《關(guān)于實施更加積極就業(yè)政策的若干意見》 ，廣開就業(yè)門路，鼓勵靈活的就業(yè)形式，拓寬就業(yè)渠道，做好城鎮(zhèn)勞動力就業(yè)、農(nóng)業(yè)富余勞動力轉(zhuǎn)移和失業(yè)人員就業(yè)工作，提高他們在創(chuàng)業(yè)、就業(yè)和轉(zhuǎn)業(yè)就業(yè)方面的技能，學有一技專長，促進農(nóng)民持續(xù)增收，農(nóng)村經(jīng)濟社會穩(wěn)定，搞好轉(zhuǎn)移就業(yè)人員培訓，確保培訓質(zhì)量，特

2、制定本培訓方案。二、 培訓目的以國家就業(yè)再就業(yè)有關(guān)方針、政策為依據(jù)，通過理論學習和專業(yè)技術(shù)培訓，使就業(yè)再就業(yè)人員具有一定的思想政治覺悟和專業(yè)技能水平，了解和掌握專業(yè)理論和基本技能，掌握飼養(yǎng)家畜家禽的生產(chǎn)經(jīng)營、服務指導和技術(shù)管理應具備的技能，具有解決實際問題能力，實現(xiàn)轉(zhuǎn)移就業(yè)，達到發(fā)家致富的目的。 三、 培訓專業(yè)及時間培訓專業(yè)為家畜家禽飼養(yǎng)工，培訓時間 3 個月，自 2010 年 2 月 2 日至 2010 年 5 月 12日。四、

3、 教學安排及教材培訓班學習采用理論與實踐操作相結(jié)合的方法，共計 404 學時，其中理論課學習 212 學時，實踐課學習 192 學時。任課老師詳見“泗水縣就業(yè)再就業(yè)家畜家禽飼養(yǎng)工培訓班師資情況表” 。培訓的主要內(nèi)容及教材：一是中華人民共和國《勞動合同法》 、 《就業(yè)促進法》 、 《勞動爭議調(diào)解仲裁法》等法律法規(guī)；二是安全生產(chǎn)和安全防護；三是國家職業(yè)資格培訓教程—《養(yǎng)牛關(guān)鍵技術(shù) 》國家職業(yè)資格培訓教程—《養(yǎng)牛關(guān)鍵技術(shù) 》主要內(nèi)容有：第一章

4、 選種關(guān)鍵技術(shù)第一節(jié) 牛的品種一、肉牛品種二、奶牛品種三、牦牛品種四、水牛品種第二節(jié) 肉牛選種關(guān)鍵技術(shù)一、肉牛的體型外貌二、肉牛的生產(chǎn)性能測定三、肉牛的選擇第三節(jié) 奶牛選種關(guān)鍵技術(shù)一、奶牛的體型外貌二、奶牛的生產(chǎn)性能測定三、奶牛的選擇第四節(jié) 牦牛選種關(guān)鍵技術(shù)一、牦牛的選育方向二、牦牛選育群的組建三、牦牛的鑒定方法3第五章 牛舍設計與環(huán)境控制關(guān)鍵技術(shù)第一節(jié) 養(yǎng)牛場地選擇和牛場布局一、地勢、地形的選擇二、土質(zhì)、水源的選擇三、場地環(huán)境的選擇四

5、、牛場規(guī)劃布局第二節(jié) 牛舍設計關(guān)鍵技術(shù)一、牛舍結(jié)構(gòu)基本要求二、牛舍結(jié)構(gòu)的設計第三節(jié) 牛舍環(huán)境控制關(guān)鍵技術(shù)一、牛舍的防寒與保暖二、牛舍的防熱與降溫三、牛舍的通風換氣四、牛舍的墊草和飼養(yǎng)密度本章關(guān)鍵技術(shù)提示第六章 牛的飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)第一節(jié) 成年母牛飼養(yǎng)管理一、肉用母牛的飼養(yǎng)管理二、奶用母牛的飼養(yǎng)管理三、母牦牛的飼養(yǎng)管理第二節(jié) 犢牛的飼養(yǎng)管理一、肉牛犢牛的飼養(yǎng)管理二、奶用犢牛的培育第三節(jié) 育成牛飼養(yǎng)管理一、育成牛的飼養(yǎng)二、育成牛的管理第四節(jié)