2020年酒店培訓(xùn)年度工作計(jì)劃_第1頁
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文檔簡介

1、酒店培訓(xùn)年度工作計(jì)劃 酒店培訓(xùn)年度工作計(jì)劃 酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛是關(guān)鍵。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì), 提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。 預(yù)防工作實(shí)施過程中遇到的阻力,讓工作進(jìn)展順利。提前進(jìn)行工作計(jì)劃,讓您的工作狀態(tài)飽滿。 出 guo 里有各種工作計(jì)劃, 如年度工作計(jì)劃等應(yīng)有盡有。 一、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí) 以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在

2、三個方面進(jìn)行針對性的培訓(xùn),不斷提高員工的崗位技能。 1.專業(yè)技能培訓(xùn) (1)管理工作的全新理念和思路, 已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。 因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度, 定期組織由酒店總經(jīng)理、 副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程。 (2)總臺、 房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口, 旅游外語水平的不足,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提高以上各相關(guān)部門員工的外

3、語水平, 酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。具體計(jì)劃 ①時間:擬于 2 月份起開展,以 3 個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì) 24 課時)。 ②目標(biāo):提高員工外語基本會話能力開展,達(dá)到能用外語與外賓進(jìn)行基本交流的水平。 ③對象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。 ④考核: 培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后,人事部將進(jìn)行一次大考核,考

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