福鼎餅花藝術(shù)研究

1、福建師范大學(xué)碩士學(xué)位論文福鼎餅花藝術(shù)研究姓名：陳靜申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：藝術(shù)學(xué)指導(dǎo)教師：李豫閩20090501中文文摘中文文摘古老的中華民族在幾千年漫長的歷史進(jìn)程中創(chuàng)造了燦爛輝煌的民族文化。民間藝術(shù)就是其中一個(gè)重要組成部分。位于福建東北部沿海閩浙交界地帶的福鼎自古以來也形成了豐富多彩、富于地方特色的民間文藝。餅花即福鼎民俗文化的一個(gè)亮點(diǎn)。福鼎餅花約是在2 0 0 多年前清朝乾隆年間，福鼎地區(qū)民間藝人創(chuàng)始的一種富有鮮明地方特色的裝飾畫，

2、它專門貼在中秋月餅上。它曾流行于閩東的柘榮、福安、霞浦各縣以及浙江的蒼南、平陽、泰順一帶，從而形成了特有的節(jié)日風(fēng)情。近年來，髓著經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化的急劇變遷，人們生產(chǎn)生活方式的改變，福鼎餅花的生存壁間受到了嚴(yán)重的威脅，它已經(jīng)淡出人們的生活視野，處于瀕臨滅絕的狀態(tài)。目前，f 福鼎只有六十歲以上的老人才知道餅花，而懂得餅花制作工藝的只剩下林弼和莊培元兩位九十多歲的老先生，手藝無人傳承。2 0 0 5 年，福鼎餅花被列為福建省第一批省級(jí)非物質(zhì)文

3、化遺產(chǎn)加以保護(hù)。福建省民間文藝家協(xié)會(huì)會(huì)員、原福鼎市文化館館長馬樹霞先生是如今福鼎餅花的唯一收藏者，1 9 6 2 年在吳啟瑤先生的啟發(fā)和指導(dǎo)下，：馬樹霞先生開始對(duì)福鼎餅花進(jìn)行了研究和探索，然而至今能夠保留下來的餅花也僅有三十多種圖案。然而對(duì)予福鼎餅花的研究，目前學(xué)術(shù)界并沒有一個(gè)完整的文本對(duì)其各方面進(jìn)行系統(tǒng)的解讀，l 而都是一些零星的簡要描述其歷史演變的文章，或者是將其作為福建木版年畫的_ 小部分進(jìn)行只言片語的介紹，絕大部分的撰寫都是地方

4、文化館或愛好I者、新聞工作者整理的一些資料文章，水平參差不齊，很多不是規(guī)范的學(xué)術(shù)論文。這不能不說是一種遺憾。本文作者選取了福鼎餅花作為研究個(gè)案，在田野調(diào)查和理論分析相結(jié)合的基礎(chǔ)上，利用地方歷史文獻(xiàn)、藝術(shù)學(xué)、文化學(xué)等知識(shí)和對(duì)相關(guān)民間藝人、收藏者的采訪資料，具體展示了福鼎餅花的發(fā)展淵源、造型樣式和題材的演變、餅花藝人的生活、餅花作坊的情況，并仔細(xì)考察了福鼎餅花與傳統(tǒng)的中秋文化之間的緊密關(guān)系、福鼎餅花瀕?，F(xiàn)狀，對(duì)其價(jià)值進(jìn)行了全面的評(píng)估。希望將