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文檔簡介
1、酒店前廳部問題匯總及整改方案酒店前廳部問題匯總及整改方案一、一、前臺員工工作態(tài)度散漫,無約束能力,部分員工有很強(qiáng)離職意向。前臺員工工作態(tài)度散漫,無約束能力,部分員工有很強(qiáng)離職意向。整改方案:制定酒店前臺規(guī)章制度,約束前臺員工作行為。約談?dòng)须x職意向員工,詢問原因,安撫情緒,挽留員工,如實(shí)在無法挽留,與其明確離職最后時(shí)間。清理前臺離職意向強(qiáng)烈的員工,避免影響其他員工。二、二、前臺表單表據(jù)建立不夠完善,大部分表格缺失。前臺表單表據(jù)建立不夠完善
2、,大部分表格缺失。整改方案:前臺中介預(yù)定、發(fā)票統(tǒng)計(jì)等表格文件夾不全或者缺失,會在下周盡快補(bǔ)齊。三、三、前臺入住、退房流程不夠不標(biāo)準(zhǔn),入住時(shí)未按要求登記客人有效證件。前臺入住、退房流程不夠不標(biāo)準(zhǔn),入住時(shí)未按要求登記客人有效證件。整改方案:再次和每位員工強(qiáng)調(diào)流程重要性,制定入住退房流程表格,培訓(xùn)每位前臺員工。領(lǐng)班每天上班檢查房間,發(fā)現(xiàn)房間未登記證件,給予相對處罰。四、四、前臺在接待客人的時(shí)候,對酒店價(jià)格不是很清楚,經(jīng)常出現(xiàn)價(jià)格不對的錯(cuò)前臺在
3、接待客人的時(shí)候,對酒店價(jià)格不是很清楚,經(jīng)常出現(xiàn)價(jià)格不對的錯(cuò)誤,夜審也未按要求審核客賬,導(dǎo)致酒店價(jià)格混亂。誤,夜審也未按要求審核客賬,導(dǎo)致酒店價(jià)格混亂。整改方案:前臺從新制作酒店各個(gè)房型,價(jià)格種類的表格,要求每位前臺員工熟記,并考核。強(qiáng)調(diào)如出現(xiàn)差價(jià),前臺員工自行承擔(dān)酒店損失。夜班員工未夜審,如出現(xiàn)差價(jià),由白班晚班兩人共同承擔(dān)。五、五、前臺與客房沒有有效的銜接,酒店房態(tài)上不是很清晰。前臺與客房沒有有效的銜接,酒店房態(tài)上不是很清晰。整改方案:
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