王笛：城市史研究的理論方法

1、中國城市史研究的理論、方法與實(shí)踐（一）,,,一、前言研究近代中國的范式中國中心觀的興起中國歷史研究存在的問題重沿海，輕內(nèi)地重精英，輕下層重政治，輕日常重變化，輕持續(xù)重宏觀，輕微觀重相異，輕相同重鄉(xiāng)村，輕城市進(jìn)入中國城市社會(huì),,二、馬克斯.韋伯（Max Weber)關(guān)于城市和中國城市的觀念《城市》（The City），《中國的宗 教》（The Religi

2、on of China） 1.韋伯的“城市共同體”堡壘市場法庭和法令社團(tuán)組織自治（市民參與選舉產(chǎn)生的行政機(jī)構(gòu)）,,2.中世紀(jì)歐洲城市城市自治運(yùn)動(dòng)，自由和法律理念財(cái)產(chǎn)的自由轉(zhuǎn)讓加速了封建制度的衰亡公共政治團(tuán)體經(jīng)濟(jì)組織城市共同體與早期資本主義城市人口集聚勞動(dòng)分工發(fā)展工業(yè)生產(chǎn),,3.韋伯論中國城市：中國城市的失敗中國城市本身的問題未形

3、成真正的“城市”因?yàn)闆]有“城市共同體”原因：一是政治體制，二是社會(huì)結(jié)構(gòu),,政治體制：中央政府嚴(yán)密控制城市自治城市化不是經(jīng)濟(jì)變遷的自然結(jié)果主要是帝國政府有意識(shí)的設(shè)計(jì)城市作為地方行政中心軍事駐防地 行政管理功能占據(jù)首要地位城市里的政治自治從未得到發(fā)展。城市在行政單元“縣”之下對(duì)城市中的軍事控制,,社會(huì)結(jié)構(gòu)：城市居民在法律上屬于家庭和出生地祖先、宗廟和歸屬感 城市不是故鄉(xiāng)習(xí)慣法與集體

4、行動(dòng)商業(yè)運(yùn)作中的排他性行會(huì)不存在政治的“城邦”或“共同體”之類的組織城市由血緣團(tuán)體和行會(huì)所控制羅茲·墨菲（Rhoads Murphey） ： 《上?！F(xiàn)代中國的鑰匙》（Shanghai: Key to modem China, 1953）,,4.“韋伯模式”的問題中國城市是一種與他所認(rèn)識(shí)的歐洲城市發(fā)展相對(duì)應(yīng)的理想類型 “城市”與“村莊”的劃分區(qū)分忽視各種類型的中國城市中城市功能的差別忽視專

5、業(yè)化分工認(rèn)為中國城市停滯不前,,5.對(duì)中國城市的新認(rèn)識(shí)：a. 晚期帝國時(shí)期城市持續(xù)的發(fā)展b. 中國城市廣闊的地理與人文背景c. 城市在中國社會(huì)中發(fā)揮的經(jīng)濟(jì)作用超過政治作用,,三、施堅(jiān)雅（G. William Skinner）模式“中心地理論”（Central place）、“巨區(qū)理論” （macro-region）《中華帝國晚期的城市》（The City in Late Imperial China)中華帝國的城市

6、發(fā)展十九世紀(jì)中國的地區(qū)城市化中國社會(huì)的城鄉(xiāng)城市與地方體系層級(jí)“城鄉(xiāng)統(tǒng)一體” （Urban-rural Continuum） 清代中國的城市社會(huì)結(jié)構(gòu),,突破地方史研究囿于行政區(qū)域的局限創(chuàng)立了以市場為基礎(chǔ)的區(qū)域體系理論中心和邊緣兩部分中心地區(qū)在資源、交通、市場等方面的優(yōu)勢。六邊形市場體系的等級(jí)的區(qū)域經(jīng)濟(jì)中心模式,,四、修正韋伯理論1.斯波義信：宋代的城市性質(zhì)的根本性變化商業(yè)革命導(dǎo)致新的城市類型的產(chǎn)生

7、這些新類型城市中貿(mào)易取代行政管理官府對(duì)市場運(yùn)營的控制少行會(huì)和其它非官方組織發(fā)揮的作用,,羅威廉（William Rowe）：《漢口》韋伯的假設(shè)存在著諸多矛盾漢口的商業(yè)地位歷史發(fā)展的特殊性政府并不壓制貿(mào)易鼓勵(lì)商業(yè)發(fā)展?jié)h口沒有韋伯所假設(shè)的嚴(yán)厲的官僚控制行會(huì)和其它自愿團(tuán)體（如慈善會(huì)）的勢力強(qiáng)大這些團(tuán)體的利益與城市群體利益一致Hankow: Commerce and Society in a Ch

8、inese City, 1796-1889（1984）Hankow: Conflict and Community in a Chinese City, 1796-1895（1989）,,五、公共領(lǐng)域（public sphere)羅威廉（William Rowe）冉枚爍（Mary Rankin）全大偉（David Strand）哈貝馬斯（Jürgen Habermas）公共領(lǐng)域與市民社會(huì)（或公民社會(huì)

9、civil society）公共領(lǐng)域與資產(chǎn)階級(jí)的公共領(lǐng)域（the bourgeois public sphere）Jürgen Habermas, The Structural Transformation of the Public Sphere: An Inquiry into a Category of Bourgeois’ Society.,,六、上海研究魏斐德（Frederic Wakeman） 裴宜

10、理（Elizabeth Perry ） 韓起瀾 （Emily Honig） 賀簫（Gail Hershatter）顧德曼（Bryna Goodman)高家龍 （Sherman Cochran） ……,,七、城市與日常生活Perry Duis, The Saloon: Public Drinking in Chicago and Boston, 1880-1920杜伊斯:酒吧 Ray Rosenzweig,

11、 Eight Hours for What We Will: Workers and Leisure in an Industrial City, 1870-1920羅森茲維格:八小時(shí)之外做什么 Christine Stansell, City of Women: Sex and Class in New York, 1789-1860斯坦賽爾: 婦女的城市,,謝和耐（Jacques Gernet）葉文心（Wen-hsin

12、 Yeh）盧漢超（ Hanchao Lu）王笛（Di Wang）Jacques Gernet, Daily Life in China on the Eve of the Mongol Invasion, 1250-1276. Wen-hsin Yeh , “Corporate Space, Communal Time: Everyday Life in Shanghai’s Bank of China,” Am

13、erican Historical Review, 1995, no. 1. Hanchao Lu , Beyond the Neon Lights: Everyday Shanghai in the Early Twentieth Century. Di Wang, Street Culture in Chengdu: Public Space, Urban Commoners, and Local Politics,

14、1870-1930.,,八、公共政治（Public Politics）W·懷特（William Whyte）A·麥克依格特（Anthony McEligott）S.戴維斯（Susan Davis）全大偉（David Strand）周錫瑞（Joseph Esherick）、華志建（Jeffery Wasserstrom）M·達(dá)頓（ Michael Dutton）William Whyte,

15、 Street Corner Society: The Social Structure of an Italian Slum. Anthony McEligott, "Street Politics in Hamburg, 1932-33," History Workshop, 1983, Autumn, no. 16. Susan Davis, Parades and Power: Street The

16、atre in Nineteenth-Century Philadelphia.David Strand, Rickshaw Beijing: City People and Politics in the 1920s. Joseph Esherick and Jeffery Wasserstrom, "Acting Out Democracy: Political Theater in Modern China

17、," Journal of Asian Studies, 1990, no. 4.Michael Dutton, Streetlife China.,,問題討論：你認(rèn)為目前中國城市史研究中存在的主要問題是什么？如果你選擇上海作為你的研究對(duì)象，你認(rèn)為你的有利條件是什么，面臨的困難是什么？中西方學(xué)者城市史研究在選題、方法和資料使用上的異同？,中國城市史研究的理論、方法與實(shí)踐（二）,,,一、擴(kuò)展城市史研究理論和方法的視

18、野歷史學(xué)社會(huì)科學(xué)文化人類學(xué)和社會(huì)人類學(xué)的影響 Clifford Geertz, Negara: The Theatre State in Ninetenth-Century Bali 吉爾茲：尼加拉－十九世紀(jì)巴厘劇場國家 Clifford Geertz, Interpretation of Cultures 文化的闡釋 Victor Turner, Drama, Fields and

19、 Metaphors: Symbolic Action in Human Society 特納：戲劇、場域與隱喻－人類社會(huì)的象征行為,,對(duì)歷史學(xué)研究領(lǐng)域的擴(kuò)展新的概念、 理論和方法的引入新的研究領(lǐng)域突破傳統(tǒng)的政治史、 帝王將相史地方性知識(shí)日常生活史以及邊緣民眾史,,田野調(diào)查傳統(tǒng)史學(xué)中很少運(yùn)用這個(gè)方法精英的歷史與民眾的歷史“大眾創(chuàng)造的文化”和“強(qiáng)加在大眾身上的文化”下層人能說話嗎？口述重構(gòu)一個(gè)地區(qū)的民眾生活擴(kuò)展歷史

20、學(xué)的研究視野,,二、新文化史與城市研究1.早期文化史研究的三個(gè)方面古典文化高級(jí)文化大眾文化2.文化角度的社會(huì)史從社會(huì)角度的文化史學(xué)到文化角度的社會(huì)史學(xué) 物質(zhì)文化身體和性別記憶和語言政治文化,,三、革命運(yùn)動(dòng)與大眾文化“文化霸權(quán)” Antonio Gramsci, Prison Notebooks 葛蘭西：獄中札記工人運(yùn)動(dòng)E.P. Thompson, Maki

21、ng of the English Working Class 湯普遜:英國工人階級(jí)的形成)政治與文化Lynn Hunt, Politics, Culture, and Class in the French Revolution 亨特：法國革命中的政治、文化與階級(jí)) The Family Romance of the French Revolution 法國革命中的家庭羅曼史,,四、 微觀歷史

22、Carlo Ginzburg, The Cheese and the Worms: The Cosmos of a Sixteenth-Century Miller金茲伯格：奶酪與蛆蟲 The Night Battles: Witchcraft and Agrarian Cults in the Sixteenth and Seventeenth Century夜間的戰(zhàn)斗：16、17世紀(jì)的巫術(shù)與農(nóng)業(yè)崇拜Emmanue

23、l Ladurie, Montaillou: Village Occitan, 1294-1324拉杜里蒙塔尤,,Guido Ruggiero, “The Strange Death of Margarita Marcellini: Male, Signs, and the Everyday World of Pre-Modern Medicine”魯格埃:羅瑪格麗塔·馬塞蘭尼的離奇之死：前現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的病痛、癥狀與日常世界

24、Bobert Darnton, The Great Cat Massacre and Other Episodes in French Cultural History達(dá)敦：屠貓記以及法國文化史的幾個(gè)插曲,,五、底層研究Ranajit Guha, A Subaltern Studies Reader, 1986-1995 古哈：庶民研究讀本Gayatri Chakravorty Spivak, “Can the

25、 Subaltern Speak?”斯皮瓦克：庶民能講話嗎？,,下層民眾:布羅代爾（Fernand Braudel）韓起瀾（Emily Honig）賀蕭（Gail Hershatter）Fernand Braudel, Capitalism and Material Life, 1400-1800.Emily Honig, Sisters and Strangers: Women in the Shanghai Cotto

26、n Mills. ——. Creating Chinese Ethnicity: Subei People in Shanghai, 1850-1980).Gail Hershatter, The Workers of Tianjin; Dangerous Pleasures.,,E·P·湯普森（E. P. Thompson）：“庶民文化”(plebeian culture)羅威廉（William Rowe）：

27、“街市人”葉文心（Wen-hsin Yeh）：“小市民”林培瑞（Perry Link）： “離富裕的水平還相差很遠(yuǎn)”M.德舍都（Michel de Certeau）：“無名者”(nobody)、“任何人”(anyone)、“一般人”(ordinary men)、或“依附階級(jí)”(subordinate classes)、L.切瓦利爾（Louis Chevalier）：“危險(xiǎn)的階級(jí)”(dangerous classes)E.P.

28、 Thompson, "Patrician Society, Plebeian Culture," Journal of Social History, 1974, no. 4.William Rowe, Hankow: Conflict and Community in a Chinese City, 1796-1895.Wen-hsin Yeh, “Progressive Journalism an

29、d Shanghai’s Petty Urbanities: Zou Taofen and the Shenghuo Weekly, 1926-1945,” in Wakeman and Yeh (eds.), Shanghai Sojourners. Perry Link, Mandarin Ducks and Butterflies: Popular Fiction in Early Twentieth-Century C

30、hinese Cities,,六、從文學(xué)角度看城市史——李歐梵（Leo Ou-fan Lee)：《上海摩登》(Shanghai Modern)空間（建筑、咖啡館、娛樂場所、居住…）印刷文化（雜志、書籍、廣告…）小說（施蟄存、劉吶鷗…）都市女性生活,,七、城市的微觀世界王笛：《茶館》（The Teahouse)1.研究茶館的意義：不僅是一個(gè)休閑的地方具有多功能普通民眾扮演公共角

31、色信息和社交中心各種社會(huì)力量的權(quán)力爭奪社會(huì)改革和政府控制的對(duì)象經(jīng)濟(jì)、政治和文化變化的窗口茶館的生命力,,2.公共空間 M·舍特（Michel de Certeau）、A·赫勒（ Agnes Heller）:“共同空間”(common place)“日常接觸” (everyday contact)“日常生活沖突” (collisions of everyday life)Miche

32、l de Certeau, The Practice of Everyday Life.Agnes Heller,.Everyday Life R·舍內(nèi)特（Richard Sennett）:“公共世界”(public world)“公共生活”(public life)“公共”(public)一詞的多重含義Richard Sennett, The Fall of Public Man: On the Soci

33、al Psychology of Capitalism S·戴維斯（Susan Davis）:下層民眾的“聚集街頭” Susan G. Davis, Parades and Power: Street Theatre in Nineteenth-Century Philadelphia,,P·杜理斯（ Perry Duis）：城市空間的三種類型：一真正“公開”的地方，像街道、路旁、公園、國家財(cái)產(chǎn)等；

34、二是私人所有，像企業(yè)財(cái)產(chǎn)、私人住房等；三是介于“公”與“私”之間的、可稱之為“半公共”(semi-public)的地方，它們“由私人擁有但為公眾服務(wù)”，像商店、劇場、理發(fā)店等等。Perry Duis, The Saloon: Public Drinking in Chicago and Boston, 1880-1920.,,3.關(guān)于中國茶館的研究的三個(gè)取向：a. 茶館的發(fā)展反映了城市公共空間的擴(kuò)張，復(fù)雜的社會(huì)角色。

35、鈴木智夫「清末江浙の茶館について」 西澤治彥「飲茶の話」『GSたのしい知識(shí)』第3卷（1985年）；「現(xiàn)代中國の茶館－四川成都の事例かる」『風(fēng)俗』1988年第4期王鴻泰：《從消費(fèi)的空間到空間的消費(fèi)―明清城市中的酒樓與茶館》，《新史學(xué)》，2000年（第11卷）第3期。,,b. 茶館作為社會(huì)結(jié)構(gòu)的基本單位,以及影響中國城市歷史諸多因素之一。施堅(jiān)雅（William Skinner）羅威廉（William Rowe）賀

36、蕭（Gail Hershatter）、全大偉（David Strand）、裴宜理（Elizabeth Perry）Skinner, “Marketing and Social Structure in Rural China.” Journal of Asian Studies vol. 24, no. 1(1964). Rowe, Hankow: Conflict and Community in a Chines

37、e City, 1796-1895.Hershatter, The Workers of TianjinStrand, Rickshaw Beijing: City People and Politics in the 1920s.Perry, Shanghai on Strike: The Politics of Chinese Labor.,,c. 茶館作為精英和民眾、國家和社會(huì)之間在社會(huì)、文化、政治各方面沖突的舞臺(tái)。

38、邵勤（Qin Shao）葛以嘉（Joshua Goldstein）王笛Shao, “Tempest over Teapots: The Vilification of Teahouse Culture in Early Republican China.” Journal of Asian Studies vol. 57, no. 4(1998)。 Wang, “Street Culture: Public Spac

39、e and Urban Commoners in Late-Qing Chengdu.” Modern China vol. 24, no. 1(1998); “The Idle and the Busy: Teahouses and Public Life in Early Twentieth-Century Chengdu.” Journal of Urban History vol. 26, no. 4(2000).

40、Goldstein, “From Teahouses to Playhouse: Theaters as Social Texts in Early-Twentieth-Century China.” Journal of Asian Studies vol. 62, no. 3 (2003).,,4. 許多問題仍然有待于解答：隨著國家權(quán)力在茶館和日常生活中逐漸加強(qiáng)的角色，地方文化是怎樣抵制現(xiàn)代化所推行的文化同一模式或國家一體化？

41、為什么許多人、社會(huì)集團(tuán)、和組織十分依賴茶館，它們是怎樣使用茶館的？茶館怎樣成為解決社會(huì)沖突的地方？為什么高度密集的茶館能夠生存，什么是它們經(jīng)營的秘密？茶館的職業(yè)組織在政府和行業(yè)之間扮演什么樣的角色？茶館中工作條件怎樣，茶館雇工創(chuàng)造了什么樣的工作場所文化（workplace culture，或譯作“職場文化”）？為什么社會(huì)改良者和政府官員力圖控制茶館，他們是怎樣控制的，并采取了什么樣的具體政策，創(chuàng)造了什么樣的政治文化？茶館在何種

42、程度上與政治聯(lián)系在一起，扮演了什么樣的政治角色？……總而言之，最基本的三個(gè)問題是：在日常生活中人們以什么方式使用茶館這個(gè)公共空間？茶館在城市的經(jīng)濟(jì)中的角色？茶館在何種程度上成為了政治斗爭的舞臺(tái)？,,5.《茶館》主要涉及的問題:小商業(yè)：經(jīng)濟(jì)史茶館生活：社會(huì)史公共政治：政治史主要觀點(diǎn):國家權(quán)力削弱地方文化地方文化抵制國家文化的深入資料,,問題討論：怎樣看待城市史研究中的宏觀與微觀？目前關(guān)于中國城市史研