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1、廈門希爾福大酒店部門崗位職責(zé)ResponsibilityintheXiamenHilfdHotel總經(jīng)理辦公室第一第一節(jié)部門概述概述總經(jīng)理辦公室屬于酒店的決策系統(tǒng),是組織酒店所有部門貫徹落實(shí)酒店管理模式和管理哲學(xué)思想的首腦機(jī)關(guān)??偨?jīng)理辦公室由總經(jīng)理、總辦主任、車隊(duì)隊(duì)長、司機(jī)和文員組成。其主要任務(wù)是根據(jù)市場動(dòng)向、特點(diǎn)及發(fā)展趨勢,分析酒店經(jīng)營管理狀況,確定酒店的經(jīng)營方針和經(jīng)營計(jì)劃,擬定和審批各部門管理方案。負(fù)責(zé)中級以上管理人員的任免、考核和
2、晉升。負(fù)責(zé)酒店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定和考核,分析和檢查財(cái)務(wù)預(yù)算及其進(jìn)展情況,針對存在的問題提出改進(jìn)措施,審批重要設(shè)備的改造以及新增服務(wù)項(xiàng)目的決策方案,大力開展增收節(jié)支活動(dòng),最大限度地提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。此外,總經(jīng)理辦公室還要負(fù)責(zé)酒店的重大接待活動(dòng)和促銷活動(dòng)。第二第二節(jié)組織組織機(jī)構(gòu)機(jī)構(gòu)圖總經(jīng)理房務(wù)總監(jiān)條件。8、主持召開每日晨會,每周一高中級管理人員工作例會或部門經(jīng)理會議,主持每月一次的員工對話會。9、每月向集團(tuán)以總經(jīng)理報(bào)告形式匯報(bào)工作,完成集
3、團(tuán)交給的各項(xiàng)任務(wù)。素質(zhì)要求:素質(zhì)要求:基本要求:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有強(qiáng)烈的責(zé)任感。精通酒店管理業(yè)務(wù),經(jīng)驗(yàn)豐富。善于學(xué)習(xí),思想敏銳、超前,有開拓創(chuàng)新意識;講求效率,處事果斷,敢于競爭,勇于負(fù)責(zé);作風(fēng)正派,辦事公道,不徇私情。自然條件:年齡30至60歲,身體健康,相貌端正。文化程度:具有酒店管理專業(yè)或旅游大專以上文憑,有高級專業(yè)技術(shù)職稱。全面掌握酒店管理、服務(wù)方面的系統(tǒng)知識,對旅游行業(yè)及其相關(guān)知識有全面的了解,并有自己的獨(dú)
4、特見解。熟悉中外合資企業(yè)經(jīng)營管理、經(jīng)濟(jì)、財(cái)稅、安全等方面的法律法規(guī)及涉外法律知識。外語水平:有熟練的英語聽、說、讀、寫能力。工作經(jīng)驗(yàn):具有五年以上酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理同等高級管理人員的管理經(jīng)驗(yàn)。特殊要求:決策能力強(qiáng),具有艱苦奮斗的精神,無家庭負(fù)擔(dān),在實(shí)際經(jīng)營管理中能夠團(tuán)結(jié)帶動(dòng)大多數(shù)人,具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)管理能力。在同業(yè)務(wù)單位、社會各界進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)方面具有較強(qiáng)的公關(guān)能力,有7年以上的國際性酒店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。市場營銷部(銷售部)市場營銷
5、部(銷售部)第一第一節(jié)部門概述概述市場營銷部是酒店的重要決策部門,是一個(gè)酒店在運(yùn)營中的中樞部分。市場營銷部根據(jù)酒店的經(jīng)營目標(biāo),確定市場營銷戰(zhàn)略,根據(jù)對客源市場的動(dòng)態(tài)和需求的掌握和分析,制定并實(shí)施行銷策略。與潛在市場中一切可能的客戶,包括政府部門、中外企業(yè)、旅行社、海外駐本地機(jī)構(gòu)等建立長期、廣泛的合作關(guān)系,通過策劃和進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),在公眾中樹立酒店的良好形象。在各項(xiàng)活動(dòng)和接待中,協(xié)調(diào)與酒店各部門的配合,以使酒店產(chǎn)品充分滿足客人需求,帶動(dòng)酒店
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