年產1萬噸冷凍羅非魚片工廠設計--畢業(yè)論文

1、本科生畢業(yè)設計本科生畢業(yè)設計年產年產1萬噸冷羅非魚片工廠設計萬噸冷羅非魚片工廠設計ADesignonWkshopofFreezingTilapiaFilletswithanAnnualOutputof10000Tons學生姓名所在專業(yè)食品科學與工程所在班級申請學位工學學士指導教師職稱教授副指導教師職稱碩士生導師答辯時間年6月4日5.2.7速凍機生產能力估算.........................................

2、.......................................................................155.2.8真空內包裝機生產能力計算過程............................................................................................155.3主要生產設備選用概況.....................

3、.................................................................................................165.4其他輔助生產設備..............................................................................................................

4、.................166輔助部門設計.................................................................................................................................................176.1冷庫..........................................

5、............................................................................................................176.1.1設計依據.....................................................................................................

6、..............................176.1.2庫體說明...................................................................................................................................176.1.3制冷系統(tǒng)說明...................................

7、........................................................................................186.2制冰間............................................................................................................................

8、......................186.3品質檢驗室...........................................................................................................................................186.4機修、配電車間.....................................

9、.............................................................................................186.5包裝材料庫.....................................................................................................................

10、.....................186.6辦公樓...................................................................................................................................................186.7更換室....................................

11、..............................................................................................................186.8洗衣間......................................................................................................

12、............................................196.9廁所......................................................................................................................................................197水、電衡算...........

13、..........................................................................................................................................197.1用水量的估算.......................................................................

14、...............................................................197.1.1生產用水量估算........................................................................................................................197.1.2車間衛(wèi)生、以及生活用水.....

15、..................................................................................................207.1.3消防用水量..............................................................................................................

16、.................207.2用電量的估算......................................................................................................................................207.2.1供電的要求..............................................

17、.................................................................................207.2.2負荷計算................................................................................................................................

18、...217.2.3費用計算...................................................................................................................................217.3管路設計..................................................................

19、............................................................................227.3.2清洗管路設計...........................................................................................................................227.3.3生

20、活用水自來管路設計...........................................................................................................228勞動組織.................................................................................................

21、........................................................239經濟技術.......................................................................................................................................................249.1投

22、資指標..............................................................................................................................................249.2年經營費用的計算..............................................................

23、................................................................269.3年利潤、利潤率、投資回收期的計算............................................................................................279.3.1年銷售總金額..............................

24、..............................................................................................279.3.2年總生產成本核算...............................................................................................................

25、....279.3.3銷售成本...................................................................................................................................289.3.4財務費用...............................................................

26、....................................................................289.3.5年凈利潤...................................................................................................................................289.3.6年投資

27、利潤率...........................................................................................................................289.3.7銷售利潤率..................................................................................

28、.............................................289.3.8投資回收期的計算...................................................................................................................289.4盈虧平衡點...................................

29、.....................................................................................................289.4.1盈虧平衡點...........................................................................................................