中華老字號企業(yè)文化的診斷與變革.pdf

1、中華老字號作為中華商業(yè)文化的精髓，以其文化當(dāng)中所蘊含的歷史文化與地域文化著稱，它們飽受中國傳統(tǒng)文化的熏陶，擁有世代相傳的良好聲譽和廣泛的消費者認(rèn)可度。在經(jīng)歷了建國初期的對私改造，動亂時期的肆意破壞與市場經(jīng)濟(jì)大浪淘沙的優(yōu)勝劣汰以后，不少曾經(jīng)享譽海內(nèi)的老字號已經(jīng)喪失了當(dāng)年的品牌優(yōu)勢，只有少數(shù)一部分還保持著一貫的活力。文化底蘊作為老字號的一貫優(yōu)勢，為何如今卻讓部分老字號失去競爭力。對老字號的企業(yè)文化進(jìn)行診斷與測量，不僅僅有利于老字號企業(yè)摸清自

2、身的文化脈絡(luò)，延續(xù)品牌優(yōu)勢，更有利于從文化變革為出發(fā)點帶動老字號形象的重塑。傳承老字號文化，是對中華商業(yè)文化的保護(hù)與繼承，同時，它還能夠?qū)ξ覀內(nèi)绾伟l(fā)揮民族企業(yè)的文化軟實力，增強民族的企業(yè)核心競爭力起到參考作用。筆者力求在摸索老字號企業(yè)的文化診斷方法的同時，探究當(dāng)今老字號企業(yè)文化當(dāng)中存在的一般性問題，尋求能夠產(chǎn)生變革的措施和方法。
　　 筆者采用定性研究和定量研究相結(jié)合的方法。定性研究的主要方法為文獻(xiàn)回顧法和系統(tǒng)分析法，回顧國內(nèi)外

3、關(guān)于老字號發(fā)展的調(diào)查與文化測量模型的研究；定量研究主要采用問卷調(diào)查法，通過SPSS統(tǒng)計軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行描述性統(tǒng)計分析、單因素方差分析、獨立樣本T檢驗分析與信度分析，綜合得出文章的結(jié)論。
　　 筆者的論文由五章組成：
　　 第一章為緒論，介紹文章的研究背景與意義，并對國內(nèi)外研究理論進(jìn)行綜述。
　　 第二章主要分析了老字號企業(yè)的經(jīng)營特點與歷史沿革，淺析當(dāng)前老字號企業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與其面臨的機遇和挑戰(zhàn)，并分析老字號企業(yè)文化建

4、設(shè)的現(xiàn)實意義。
　　 第三章則在結(jié)合企業(yè)文化的理論的基礎(chǔ)上，闡述老字號企業(yè)的核心競爭力在于文化，分析老字號企業(yè)獨特的價值觀體系，提出夯實老字號企業(yè)文化有利于其核心競爭力的增強。
　　 第四章是文章的重點，筆者借鑒前人的研究成果，引入國內(nèi)外企業(yè)文化診斷方法，甄選出在中國傳統(tǒng)文化背景下最適合企業(yè)診斷的維度指標(biāo)，嘗試將診斷模型應(yīng)用于老字號企業(yè)的文化診斷中，同時，選取具有代表性的老字號企業(yè)，進(jìn)行文化測量與分析，在對量表數(shù)據(jù)進(jìn)行分