江南大學(xué)微生物問答題部分

1、微生物學(xué)復(fù)習(xí)題問答題1四、問答題（僅供參考）（僅供參考）1、什么是微生物？主要特點(diǎn)，舉例說明。什么是微生物？主要特點(diǎn)，舉例說明。微生物是一切肉眼看不見或看不清的微小生物的總稱。特點(diǎn)：a.體積小，面積大：典型的菌株體積僅1μm3左右，比面積卻有6ⅹ104b.吸收多，轉(zhuǎn)化快：發(fā)酵乳糖的細(xì)菌1小時(shí)可分解其自重100010000倍的乳糖c.生長旺，繁殖快：大腸桿菌每分裂1次時(shí)間為12.520.0分中，每晝分裂72次，后代4722366500億萬

2、個(gè)。d.適應(yīng)強(qiáng)，易變異：某些硫細(xì)菌可在250℃甚至300℃高溫下生存。e.分布廣，種類多：人體腸道中聚居著100400種不同微生物，個(gè)數(shù)大于100萬億。2、試述試述G菌和菌和G菌細(xì)胞壁的特點(diǎn)，并說明革蘭氏染色的機(jī)理及重要意義？菌細(xì)胞壁的特點(diǎn)，并說明革蘭氏染色的機(jī)理及重要意義？G菌細(xì)胞壁的特點(diǎn)是厚度較G菌薄，層次較多，肽聚糖層很?。▋H23nm），故機(jī)械強(qiáng)度較G菌弱。機(jī)理機(jī)理：通過結(jié)晶紫液初染和碘液媒染后，在細(xì)菌的細(xì)胞膜內(nèi)可形成不溶與水的結(jié)

3、晶紫與碘的復(fù)合物。G菌由于其細(xì)胞壁較厚，肽聚糖網(wǎng)層次多和交聯(lián)致密，故遇脫色劑乙醇處理時(shí)，因失水而使網(wǎng)孔縮小，再加上它不含類脂，故乙醇的處理不會(huì)溶出縫隙，因此能把結(jié)晶紫和碘的復(fù)合物牢牢留在壁內(nèi)，使其保持紫色。而G菌因其細(xì)胞壁薄，外膜層類脂含量高，肽聚糖層薄和較聯(lián)度差，遇脫色劑乙醇后，以類脂為主的外膜迅速溶解，這時(shí)薄而松散的肽聚糖網(wǎng)不能阻擋結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物的溶出，因此細(xì)胞退成無色，這時(shí)，再經(jīng)沙黃等紅色染料復(fù)染，就使G菌呈紅色，而G菌仍為紫

4、色。意義：意義：通過這一染色過程，可把幾乎所有細(xì)菌分為G和G兩類，是分離鑒定菌種的重要指標(biāo)。同時(shí)證明了G和G主要由于其細(xì)胞壁化學(xué)成分的差異而引起了物理特性（脫色能力）的不同，正由于這一物理特性的不同才決定了最終染色反應(yīng)的不同。3、試比較試比較G和G在一系列生物學(xué)特性上的差異。在一系列生物學(xué)特性上的差異。比較項(xiàng)目比較項(xiàng)目G細(xì)菌細(xì)菌G細(xì)菌細(xì)菌革蘭氏染色反應(yīng)革蘭氏染色反應(yīng)能阻留結(jié)晶紫而染成紫色可經(jīng)脫色而復(fù)染成紅色肽聚糖肽聚糖厚，層次多薄，一般

5、單層磷壁酸磷壁酸多數(shù)含有無外膜外膜無有脂多糖（脂多糖（LPSLPS）無有類脂和脂蛋白含量類脂和脂蛋白含量低（僅抗酸性細(xì)菌含有類脂）高鞭毛結(jié)構(gòu)鞭毛結(jié)構(gòu)基體上著生兩個(gè)環(huán)基體上著生4個(gè)環(huán)產(chǎn)毒素產(chǎn)毒素以外毒素為主以內(nèi)毒素為主對(duì)機(jī)械力的抗性對(duì)機(jī)械力的抗性強(qiáng)弱細(xì)胞壁抗溶菌酶細(xì)胞壁抗溶菌酶弱強(qiáng)對(duì)青霉素和磺胺對(duì)青霉素和磺胺敏感不敏感對(duì)鏈霉素、氯霉素、四環(huán)素對(duì)鏈霉素、氯霉素、四環(huán)素不敏感敏感堿性染料的抑菌作用堿性染料的抑菌作用強(qiáng)弱對(duì)陰離子去污劑對(duì)陰離子去

6、污劑敏感不敏感對(duì)疊氮化鈉對(duì)疊氮化鈉敏感不敏感對(duì)干燥對(duì)干燥抗性強(qiáng)抗性弱微生物學(xué)復(fù)習(xí)題問答題3成。細(xì)胞壁分為三層，成分為酵母維生素部位的顏色一致。有性繁殖：產(chǎn)生子囊孢子8、為什么霉菌菌落的中央邊緣、正面與反面在外形、顏色、構(gòu)造等方面常有明顯差別？放、為什么霉菌菌落的中央邊緣、正面與反面在外形、顏色、構(gòu)造等方面常有明顯差別？放線菌、細(xì)菌和酵母菌呢？線菌、細(xì)菌和酵母菌呢？霉菌菌落正反面顏色呈現(xiàn)明顯差別，是氣生菌絲尤其是由它分化出來的子實(shí)體顏色比

7、分散在固體基質(zhì)內(nèi)的培養(yǎng)菌絲顏色深；而菌落中心與邊緣顏色及結(jié)構(gòu)不同，是因?yàn)樵浇咏行牡臍馍z其生理年齡越大，發(fā)育分化和成熟也越早，顏色一般也較深，這樣它與菌落邊緣尚未分化的氣生菌絲比起來，自然存在明顯的顏色和結(jié)構(gòu)上的差異。9、如何獲得細(xì)菌（、如何獲得細(xì)菌（G、G）、放線菌、酵母菌、霉菌的原生質(zhì)體？、放線菌、酵母菌、霉菌的原生質(zhì)體？G菌原生質(zhì)體獲得：青霉素、溶菌酶G菌原生質(zhì)體獲得：EDTA鰲合劑處理，溶菌酶放線菌原生質(zhì)體獲得：青霉素、溶菌

8、酶霉菌原生質(zhì)體獲得：纖維素酶酵母菌原生質(zhì)體獲得：蝸牛消化酶1010、列表比較微生物的四大營養(yǎng)類型。、列表比較微生物的四大營養(yǎng)類型。營養(yǎng)類型營養(yǎng)類型能源能源氫供體氫供體基本碳源基本碳源實(shí)例實(shí)例光能無機(jī)營養(yǎng)型光能無機(jī)營養(yǎng)型（光能自養(yǎng)型）（光能自養(yǎng)型）光無機(jī)物CO2藍(lán)細(xì)菌、紫硫細(xì)菌、綠硫細(xì)菌、藻類光能有機(jī)營養(yǎng)型光能有機(jī)營養(yǎng)型（光能異養(yǎng)型）（光能異養(yǎng)型）光有機(jī)物CO2及簡單有機(jī)物紅螺菌科的細(xì)菌（即紫色無硫細(xì)菌）化能無機(jī)營養(yǎng)型化能無機(jī)營養(yǎng)型（化能

9、自養(yǎng)型）（化能自養(yǎng)型）無機(jī)物無機(jī)物CO2硝化細(xì)菌、硫化細(xì)菌、鐵細(xì)菌、氫細(xì)菌、硫磺細(xì)菌等化能有機(jī)營養(yǎng)型化能有機(jī)營養(yǎng)型（化能異養(yǎng)型）（化能異養(yǎng)型）有機(jī)物有機(jī)物有機(jī)物絕大多數(shù)細(xì)菌和全部真核生物1111、試分析麥康開培養(yǎng)基的各組分的主要作用是什么？該培養(yǎng)基屬于什么培養(yǎng)基？、試分析麥康開培養(yǎng)基的各組分的主要作用是什么？該培養(yǎng)基屬于什么培養(yǎng)基？A功能功能蛋白胨蛋白胨氮源乳糖乳糖碳源NaClNaCl無機(jī)物牛膽酸鹽牛膽酸鹽生長因子PH7.4PH7.4適