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1、幼兒園伙委會(huì)活動(dòng)方案范本幼兒園伙委會(huì)活動(dòng)方案范本時(shí)間:20XX年3月20日周二上午8.30—9:30地點(diǎn):三樓會(huì)議室參加對(duì)象:園長(zhǎng)、保健老師、廚師、食堂管理員、各班伙委會(huì)家長(zhǎng)代表各2名主持人:XX目的:通過向家長(zhǎng)介紹我園幼兒的營養(yǎng)食譜,膳食平衡的營養(yǎng)分析情況以及幼兒伙食經(jīng)費(fèi)的使用情況等,使家長(zhǎng)們能對(duì)我園的幼兒伙食情況有進(jìn)一步的了解,達(dá)到向家長(zhǎng)宣傳幼兒營養(yǎng)知識(shí)的教育目的。準(zhǔn)備:1、會(huì)議通知單6張2、家長(zhǎng)簽到單1張3、家長(zhǎng)反饋表6張勤組今年
2、更是以抓緊抓實(shí)食品衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、努力提高幼兒的伙食質(zhì)量為目標(biāo),認(rèn)真貫徹營養(yǎng)衛(wèi)生要求,保證幼兒吃好吃飽,吃得衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,保證供給兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要的各種營養(yǎng)素。我們幼兒園所有的食品都是由寧河家樂采購的,他們?cè)O(shè)有嚴(yán)格的進(jìn)貨渠道,保證貨物的質(zhì)量是新鮮,安全的。平時(shí),我們認(rèn)真檢查購進(jìn)的各種食物是否新鮮,質(zhì)量是否合格,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,不新鮮的食物堅(jiān)決不入園,做好食堂進(jìn)貨登記,加強(qiáng)食堂常規(guī)管理,嚴(yán)格把好購買關(guān),驗(yàn)收關(guān),衛(wèi)生關(guān),確保
3、幼兒伙食質(zhì)量。訂購禽肉類和豆制品等必須要向食品單位索取有關(guān)三種索票索證。每月進(jìn)行營養(yǎng)素?cái)z入量的計(jì)算,使?fàn)I養(yǎng)攝入量達(dá)到平衡,符合平衡膳食的要求,使幼兒的體魄健康成長(zhǎng)。今年,我園先后接受了數(shù)次檢查,我園的食堂工作都得到了良好的評(píng)價(jià)。二、廚師發(fā)言(介紹烹調(diào)方法)為了讓幼兒能更好地吸收食物的營養(yǎng),我們很注重食品衛(wèi)生,每天做到認(rèn)真驗(yàn)收,使幼兒食品保質(zhì)保量。對(duì)幼兒的食品加工,我們可以算是精雕細(xì)啄,一點(diǎn)也不馬虎。因?yàn)橛變旱奈葛つけ?,胃蠕?dòng)功能較差,為
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