2014屆高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 智能考點(diǎn)歸類總結(jié)(教材精講+典型例題+跟蹤訓(xùn)練)醇和酚(含方法提示和解析)

1、1點(diǎn)燃催化劑催化劑智能考點(diǎn)智能考點(diǎn)醇和酚醇和酚I.I.課標(biāo)要求課標(biāo)要求認(rèn)識(shí)醇與酚典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，知道它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系II.II.考綱要求考綱要求了解醇與酚典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及它們的相互聯(lián)系III.III.教材精講教材精講醇:CnH2n1OH主要化學(xué)性質(zhì)1、置換反應(yīng)：2C2H5OH2Na→2C2H5ONaH22、消去反應(yīng)：C2H5OHCH2==CH2H2O3、氧化反應(yīng)：燃燒：C2H5OH3O2→2CO23H2O催化氧化

2、：2C2H5OHO2→2CH3CHOH2O2CH3CH2CH2CH35O24CH3COOH2H2O4、取代反應(yīng)CH3CH2OHHBrCH3CH2BrH2OCH3CH2OHCH3COOHCH3COOCH2CH3H2O酚1、弱酸性：酸性：NaOHH2O弱酸性：H2OCO2NaHCO3濃H2SO41700C→ONaOHOHONaOHOHBrBr↓Br濃H2SO4△催化劑△加壓濃H2SO4△3(4)除去粗產(chǎn)品中的乙醇。(5)除去粗產(chǎn)品中的水?！?/p>

3、例【例3】A和B兩種物質(zhì)的分子式都是C7H8O，它們都能跟金屬反應(yīng)放出氫氣。A不溶于NaOH溶液，而B能溶于NaOH溶液。B能使適量溴水褪色，并產(chǎn)生白色沉淀，A不能。B的一溴代物有兩種結(jié)構(gòu)。寫出有A和B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和名稱。【解析】【解析】從分子式C7H8O看，只能知道A和B不是飽和化合物，但結(jié)合具體性質(zhì)聯(lián)系起來(lái)綜合考慮就可以推斷出A和B。由于A和B都能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，且這兩種物質(zhì)中每個(gè)分子都只含一個(gè)氧原子，所以它們的結(jié)構(gòu)中有羥基，即

4、它們?yōu)榇己头?。A不溶于NaOH溶液，說(shuō)明A為醇，A不能使溴水褪色，則A中一定含有苯環(huán)，推測(cè)A只能是一種芳香醇——苯甲醇。B能使溴水褪色，并生成白色沉淀，進(jìn)一步證明它是酚類——甲基苯酚。但甲基苯酚有鄰、間、對(duì)三種同分異構(gòu)體，其中對(duì)一甲苯酚的溴代物含有兩種結(jié)構(gòu)?！敬鸢浮俊敬鸢浮緼是苯甲醇：B是對(duì)甲基苯酚：1.已知四種丁醇在催化劑存在下跟空氣反應(yīng)的情況如下：CH3CH2CH2CH2OHCH3CH2CH2CHOCH3CH2CH2COOH催化劑?

5、???][O催化劑????][O(CH3)2CHCH2OH(CH3)2CHCHO(CH3)2CHCOOH催化劑????][O催化劑????][O(CH3)3COH不反應(yīng)催化劑????][O（1）各種戊醇在這樣的情況下，可能得到多少種酮，請(qǐng)寫出其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。（2）各種戊醇在這樣的情況下，可能得到多少種醛，請(qǐng)寫出其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。（3）始終不反應(yīng)的戊醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是?！窘馕觥勘绢}是考查學(xué)生有關(guān)同分異構(gòu)體知識(shí)的理解。題中以丁醇為例，將其在催化劑存在下，