迪歐咖啡修改版

1、迪歐咖啡,,姓名：楊旭學(xué)號：201020020233班級：營銷二班,目錄,迪歐背景宏觀環(huán)境分析市場占有率分析消費者分析競爭對手分析服務(wù)和產(chǎn)品分析消費者對產(chǎn)品需求分析廣告策劃,,迪歐背景,迪歐咖啡是迪歐餐飲集團旗下知名餐飲連鎖品牌之一 ，2002年首創(chuàng)于上海，是中國復(fù)合式休閑餐飲咖啡類的領(lǐng)先者?！暗蠚WDIO”原引世界語“神的博愛”之寓意，又可作為英語“DEAR”的諧音，表達(dá)有“親愛的”含義，傳遞著迪歐如咖啡般的濃濃情誼

2、。同時它與迪歐“誠信、尊重、關(guān)懷”的核心價值觀相契合，期望人們在這“愛的咖啡館”，累積生命，暢想生活！和星巴克相比，迪歐咖啡是地地道道的中國品牌。盡管相比前者晚了10年誕生，但迪歐只用了6年時間，便在全國近百個城市擁有了100多家連鎖店，把星巴克遠(yuǎn)遠(yuǎn)地撇在了后邊。在最新的中國連鎖餐飲業(yè)排行中，迪歐的企業(yè)規(guī)模位列6名，成為連續(xù)三年的“中國優(yōu)秀特許品牌”得主；還連續(xù)被商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司和中國烹飪協(xié)會評為“中國餐飲百強企業(yè)”，位列休閑餐飲

3、一。多年的兢兢業(yè)業(yè)，使得迪歐咖啡在穩(wěn)步發(fā)展中獲得成長，受到行業(yè)相關(guān)權(quán)威機構(gòu)及政府的肯定。,,隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們生活水平的提高，咖啡已經(jīng)成為一種代表時尚潮流的消費品，尤其比較注重追求時尚的中青年對咖啡的需求量更是與日俱增。越來越多的人知道咖啡，越來越多的人講究品味，越來越多的人投資和進(jìn)入咖啡行業(yè)，越來越多的咖啡器具正在普及。一切都是在進(jìn)展中的，在上升環(huán)境中的，咖啡市場前景非?？春?。,宏觀環(huán)境分析,迪歐市場占有率,根據(jù)國際咖啡組織的調(diào)

4、查，咖啡作為世界三大飲料之首，是僅次于石油的第二大貿(mào)易品，在日常生活和商業(yè)貿(mào)易中都有舉足輕重的地位?？Х鹊氖袌鲂枨髣傂远ⅲ瑒?chuàng)痛的咖啡消費國如美國和德國年消費量分別達(dá)到120萬噸和80萬噸，占總消費量30%以上。世界咖啡消費量主要由有限的產(chǎn)能決定，近年來，由于一些非傳統(tǒng)消費國如日本、韓國和中國快速崛起，更是導(dǎo)致咖啡價格持續(xù)上漲，前景非常看好。,,消費者多而分散以休閑放松為主面向中高層消費者多為中青年消費階層閑

5、暇可支配時間充裕消費者分析,消費者特點分析,消費者需求結(jié)構(gòu)分析,競爭對手分析,奶茶店 主要瞄向低檔消費者，這一類消費者居多，價格比較便宜并且還提供座位和桌子，方便交流，雖然環(huán)境比是特別好，但也存在一定的競爭性。比較高檔的KTV 這類餐廳環(huán)境休閑，風(fēng)格獨特，非常適合中高檔消費群體，價格適中，最首要的是它提供私人包廂，且價格低于咖啡廳又高又奶茶店，需要我們特別注意一下。類似的咖啡廳

6、 現(xiàn)在的咖啡廳首要面對的是前兩類的競爭，對于同行市場的競爭，我們只要做好自己咖啡的宣傳和市場的細(xì)分，相信能夠在市場中占有一席之地。,,,競爭對手廣告分析 表達(dá)新興的企業(yè)形象 塑造產(chǎn)品形象 塑造企業(yè)形象滲透企業(yè)理念 表現(xiàn)第一品牌的創(chuàng)新及國際觀念,服務(wù)和產(chǎn)品,服務(wù)理念 與眾不同的并不是超凡的工作，而是做得非常出色的普通工作，令我們的服務(wù)變得與眾不同。核心價值觀 誠信

7、、尊重、關(guān)懷 —— 以誠信、尊重、關(guān)懷的行動，帶領(lǐng)我們的員工，面對我們的貴客,主要產(chǎn)品經(jīng)典咖啡、華式咖啡、普通咖啡、中國茶、牛排、比薩、意大利面、中西式點心以及水果色拉等甜品,,,華式咖啡-拿鐵,檸檬奶昔,菲力牛排,經(jīng)典藍(lán)山,廣告目的： 讓更多的人認(rèn)識并了解迪歐咖啡，體會迪歐的魅力。建立自己的咖啡品牌。讓人們能夠喝到優(yōu)質(zhì)的迪歐咖啡，擴大迪歐咖啡的影響力．樹立高品質(zhì)的迪歐品牌形象。廣告策略：

8、 把咖啡館開得像酒店，記住每一位顧客，用錯位競爭戰(zhàn)略擺脫同質(zhì)化市場巷戰(zhàn)略。,廣告創(chuàng)意 積累生命 創(chuàng)造生活,廣告 宣傳,,,廣 告 語,,,消費者對產(chǎn)品需求分析,食品精致、新鮮、口感好；價格合理，物超所值；微笑服務(wù)，盡可能滿足顧客需求；周圍環(huán)境好，有西式氛圍；定期對會員進(jìn)行優(yōu)惠活動；,,,廣告目標(biāo) 在咖啡市場,消費者更加認(rèn)可咖啡產(chǎn)品是用來休閑

9、,放松和享受生活,其次認(rèn)可咖啡的提神效果. 迪歐咖啡目標(biāo)市場策略由此而來: 塑造休閑,活力的咖啡主題. 較為年輕,18歲-30歲， 消費者心理屬于年輕活力型 對廣告有親切感 注重流行新趨勢 “希望成為具有獨特風(fēng)格的人” 。,,,廣告表現(xiàn)形式電視廣告為主,平面廣告為輔. 1.電視廣告:A.各大電視頻道播放 B.公交車視頻網(wǎng)絡(luò) 2.平面廣告:A.主流雜志 B.轉(zhuǎn)動廣告牌C.公交車車身,,,廣告創(chuàng)意