當(dāng)前我市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題與對(duì)策

1、當(dāng)前我市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題與對(duì)策當(dāng)前我市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題與對(duì)策當(dāng)前我市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題與對(duì)策##市畜牧水產(chǎn)局在宣傳貫徹中央一號(hào)文件精神和保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)中結(jié)合當(dāng)前我市畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀特別是圍繞重點(diǎn)特色肉牛產(chǎn)業(yè)在調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在幾個(gè)突出的問題并提出相應(yīng)的對(duì)策。一、當(dāng)前肉牛產(chǎn)業(yè)存在問題一是肉牛育肥場(chǎng)普遍存在空欄現(xiàn)象二是牧草種植面積得不到落實(shí)特別是青貯飼料不足造成冬季和初春牧草嚴(yán)重匱乏三是資金投入不足肉牛育肥場(chǎng)、可繁母牛培

2、育、技術(shù)培訓(xùn)等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈普遍存在資金缺乏狀況四是可繁母牛數(shù)量少無法解決各育肥場(chǎng)架子牛來源必須依靠山東、河南等地調(diào)進(jìn)極易受架子牛價(jià)格、疫病、運(yùn)輸條件等因素的制約五是肉牛飼養(yǎng)管理、標(biāo)準(zhǔn)育肥技術(shù)尚未得到普及育肥場(chǎng)管理人員、技術(shù)員和專業(yè)技術(shù)干部對(duì)肉?，F(xiàn)代化飼養(yǎng)和科學(xué)管理技術(shù)有待于進(jìn)一步提高六是各育肥場(chǎng)與宏宇牧業(yè)公司之間尚未找到利益平衡點(diǎn)。二、肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策1、抓住春季有利時(shí)機(jī)做好空置補(bǔ)欄工作。各縣要按照市政府年初下達(dá)的肉牛育肥任務(wù)的目標(biāo)逐級(jí)落

3、實(shí)到各肉牛育肥場(chǎng)要求各育肥場(chǎng)排好進(jìn)出欄時(shí)間表有計(jì)劃地做好補(bǔ)欄工作。當(dāng)前正值春暖花開、氣候適宜季節(jié)是肉牛補(bǔ)欄最佳時(shí)期各地要抓住有利時(shí)機(jī)落實(shí)的速度能否上規(guī)模取決于黃牛改良的速度與力度因此要扎扎實(shí)實(shí)地做好可繁母牛的擴(kuò)充制定地方政策保護(hù)雜交一代和二代母牛。各地要落實(shí)市政府下達(dá)引進(jìn)雜一、二代可繁母牛10000頭任務(wù)安排好每月、的引進(jìn)數(shù)量不斷擴(kuò)充和壯大可繁母牛群。二是大力推廣寧化縣流動(dòng)冷配車的做法把冷配器械送到各村方便農(nóng)民增加母牛冷配數(shù)。三是要科學(xué)

4、制定肉牛良種繁育技術(shù)路線。一方面抓“級(jí)進(jìn)雜交”從根本上改良本地黃牛品種另一方面抓好三元雜交既可以提供雜一、二代母牛又可為肉牛育肥場(chǎng)提供雜一代和雜二代公牛供其育肥。四是出臺(tái)鼓勵(lì)飼養(yǎng)雜一、二代可繁母牛政策調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)戶飼養(yǎng)可繁母牛的積極性把肉牛產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)打牢夯實(shí)。5、加大科技投入經(jīng)費(fèi)提升養(yǎng)殖科技含量。為了把肉牛產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)要重視發(fā)揮畜牧獸醫(yī)科技人員的作用。一是要增加畜牧獸醫(yī)科技人員全額撥款編制目前市、縣兩級(jí)專業(yè)技術(shù)人才青黃不接各地應(yīng)根據(jù)事業(yè)發(fā)展

5、的需要積極引進(jìn)和充實(shí)畜牧獸醫(yī)專業(yè)大學(xué)本科以上學(xué)歷的科技人員。二是制定并推廣育肥品種、飼料營(yíng)養(yǎng)、育肥技術(shù)、飼養(yǎng)管理、屠宰加工、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)化是組織現(xiàn)代化生產(chǎn)的手段是衡量生產(chǎn)技術(shù)和科學(xué)管理的重要尺度能有效提高牛肉產(chǎn)品質(zhì)量和勞動(dòng)生產(chǎn)率。三是加大培訓(xùn)力度對(duì)育肥場(chǎng)管理人員、肉牛飼養(yǎng)、黃牛冷配技術(shù)員和專業(yè)技術(shù)干部要采取多渠道、多形式、走出去、請(qǐng)進(jìn)來方式進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)盡快提高肉?，F(xiàn)代化飼養(yǎng)和科學(xué)管理水平。6、構(gòu)建市場(chǎng)交易平臺(tái)做大肉牛加工企業(yè)。##市肉