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1、中班主題活動(dòng):磨兒圓豆?jié){香中班主題活動(dòng):磨兒圓豆?jié){香設(shè)計(jì)意圖:孩子在幼兒園每天喝的香香甜甜的豆?jié){是哪來(lái)的呢?帶著這樣的疑問(wèn),我們開(kāi)展了一系列有關(guān)黃豆的主題活動(dòng)。如社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)《收黃豆嘍》,錫劇欣賞《雙推磨》,創(chuàng)新活動(dòng)《會(huì)跳舞的黃豆寶寶》等。生活活動(dòng)《磨兒圓豆?jié){香》為其中之一,旨在通過(guò)幼兒親身的操作和嘗試,初步了解豆?jié){的制作過(guò)程,引導(dǎo)幼兒關(guān)心生活中的小事,培養(yǎng)他們對(duì)生活的熱愛(ài)?;顒?dòng)目標(biāo):1、初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過(guò)程,激發(fā)幼兒愛(ài)吃豆?jié){的興
2、趣。2、樂(lè)意參加制作活動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。3、發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維和動(dòng)手能力?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1、磁帶、VCD、錄音機(jī)、頭巾;2、石磨、紗布袋、操作衣、盛漿容器、小調(diào)羹、杯子、水盆,干黃豆、浸泡過(guò)的黃豆若干。3、電飯鍋、豆?jié){調(diào)料(牛奶、蔥花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到)活動(dòng)過(guò)程:一、導(dǎo)入豆?jié){,看看里面放了這些東西味道怎樣(幼兒自由選擇)。四、品嘗豆?jié){,欣賞錫劇表演《雙推磨》問(wèn):1、豆?jié){的味道好不好?你在里面吃到了什么?2、豆渣有什么用?(幼兒討論
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