2019浙江農(nóng)林大學(xué)考研專(zhuān)業(yè)課生物質(zhì)能源與材料-林產(chǎn)化工概論-復(fù)試大綱

1、浙江農(nóng)林大學(xué)研究生院碩士研究生入學(xué)考試浙江農(nóng)林大學(xué)研究生院碩士研究生入學(xué)考試《林產(chǎn)化工概論》考試大綱《林產(chǎn)化工概論》考試大綱一、一、考試性質(zhì)浙江農(nóng)林大學(xué)碩士研究生入學(xué)《林產(chǎn)化工概論》考試是為招收林產(chǎn)化工林產(chǎn)化工及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的碩士研究生而設(shè)置的具有選拔功能的水平考試。它的主要目的是測(cè)試考生對(duì)《林產(chǎn)化工工藝學(xué)》課程內(nèi)容的掌握程度和應(yīng)用相關(guān)知識(shí)解決問(wèn)題的能力。二、二、考試的基本要求考試的基本要求1、熟練掌握林產(chǎn)化工的基本概念和基礎(chǔ)理論知識(shí)；2、

2、能夠靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)來(lái)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。三、三、考試方法和考試時(shí)間考試方法和考試時(shí)間本試卷采用閉卷筆試形式，試卷滿分為100分，考試時(shí)間為120分鐘。四、四、考試內(nèi)容和考試要求考試內(nèi)容和考試要求（一）緒論（一）緒論1、考試內(nèi)容、考試內(nèi)容（1）林產(chǎn)化工的基本概念；（2）林產(chǎn)化工的內(nèi)涵。2、考試要求、考試要求（1）基本概念：林產(chǎn)化工、樹(shù)木提取物。（2）林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)的領(lǐng)域。（二）林產(chǎn)原料的水蒸氣蒸餾與精餾（二）林產(chǎn)原料的水蒸氣蒸餾與精餾1、

3、考試內(nèi)容、考試內(nèi)容（1）采酯工藝；（2）松脂化學(xué)；（3）松脂加工；（4）精油加工。2、考試要求、考試要求（1）基本概念：采脂、結(jié)晶現(xiàn)象、中層脂液、香料、香精、酊劑、凈油（2）我國(guó)主要采脂樹(shù)種；松脂的化學(xué)組成。松節(jié)油的酯化反應(yīng)；樹(shù)脂酸的結(jié)構(gòu)與分類(lèi)；松香的異構(gòu)化反應(yīng)。五、五、主要參考書(shū)目主要參考書(shū)目1、《林產(chǎn)化學(xué)工藝學(xué)》，安鑫南編著，中國(guó)林業(yè)出版社，2002年。2、《松香化學(xué)及其應(yīng)用》，任天瑞編著，化學(xué)工業(yè)出版社，2006年。3、《林產(chǎn)化學(xué)