海南大學(xué)研究生340-農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二 考試大綱

1、1海南大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試《340農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二》考試大綱一、考試性質(zhì)一、考試性質(zhì)海南大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試初試科目。二、考試時(shí)間二、考試時(shí)間180分鐘。三、考試方式與分值三、考試方式與分值閉卷、筆試。滿分150分。其中動(dòng)物繁殖學(xué)（50分），動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)與飼料學(xué)（50分），動(dòng)物生理學(xué)（50分）。四、考試內(nèi)容第一部分動(dòng)物生理學(xué)（第一部分動(dòng)物生理學(xué)（50分）分）第一章緒論第一節(jié)機(jī)體功能與環(huán)境第二節(jié)機(jī)體功能的調(diào)節(jié)第二章細(xì)胞的基本功能第一節(jié)細(xì)胞

2、膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能第二節(jié)細(xì)胞的興奮性與生物電現(xiàn)象第三章血液第一節(jié)血液的組成與理化特性第二節(jié)血漿第三節(jié)血細(xì)胞第四節(jié)血液凝固和纖維蛋白溶解第四章血液循環(huán)第一節(jié)心臟的泵血功能第二節(jié)心肌細(xì)胞的生物電現(xiàn)象與生理特征第三節(jié)血管生理第四節(jié)心血管活動(dòng)的調(diào)節(jié)第五章呼吸第一節(jié)肺通氣第二節(jié)肺換氣與組織換氣第三節(jié)氣體交換與運(yùn)輸?shù)谒墓?jié)呼吸的調(diào)節(jié)第六章消化、吸收、代謝第一節(jié)口腔消化第二節(jié)胃的消化功能3第三章水的性質(zhì)和作用（一）水的性質(zhì)及生理作用（二）飼料水

3、的存在形式、動(dòng)物體獲取水的來(lái)源、流失途徑（三）水平衡及其調(diào)節(jié)第四章蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)（一）蛋白質(zhì)的組成、性質(zhì)、分類和營(yíng)養(yǎng)生理作用（二）非反芻動(dòng)物與反芻動(dòng)物蛋白質(zhì)的消化過(guò)程及影響其消化吸收的因素（三）蛋白質(zhì)的熱損害（四）氨基酸一般代謝與周轉(zhuǎn)代謝（五）必需氨基酸、非必需氨基酸、限制性氨基酸、半必需氨基酸、條件性氨基酸及氨基酸平衡（水桶效應(yīng)）（六）理想氨基酸模式、理想蛋白質(zhì)及其意義（七）單胃動(dòng)物與反芻動(dòng)物蛋白質(zhì)質(zhì)量的評(píng)定體系（八）生長(zhǎng)豬、成年豬及家禽

4、必需氨基酸種類（九）反芻動(dòng)物對(duì)NPN的利用第五章碳水化合物營(yíng)養(yǎng)（一）碳水化合物組成、分類、性質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)作用（二）NSP概念、分類及抗?fàn)I養(yǎng)作用機(jī)理（三）寡糖概念及作用機(jī)理（四）非反芻動(dòng)物與反芻動(dòng)物碳水化合物的消化、吸收及代謝（五）揮發(fā)性脂肪酸的代謝（六）粗纖維作用第六章脂類營(yíng)養(yǎng)（一）脂類的組成、結(jié)構(gòu)、分類和營(yíng)養(yǎng)生理功能（二）脂類的額外能量效應(yīng)及作用（三）褐色脂肪（四）非反芻動(dòng)物及反芻動(dòng)物脂類的消化、吸收與代謝（五）反芻動(dòng)物瘤胃脂類消化特點(diǎn)（