2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
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1、冰箱產(chǎn)品選購(gòu)疑問(wèn)解答冰箱產(chǎn)品選購(gòu)疑問(wèn)解答1.怎樣用電冰箱貯藏保鮮各類食品怎樣用電冰箱貯藏保鮮各類食品●肉類的貯藏保鮮:買回的鮮肉先用溫水洗凈切成若干塊(每塊大小應(yīng)為一次食用的重量)分裝在塑料袋中。如短期保存(23天)可放入0左右的冷藏箱貯藏如需長(zhǎng)期貯存放入低于的18的冷凍箱內(nèi)。●蛋禽類的貯藏保鮮:鮮蛋一般貯存的適宜溫度25℃,放入冰箱冷藏室內(nèi)可貯藏2周左右。切勿將鮮蛋放入冷凍室?!袂蓊愘A藏前必須要清除內(nèi)臟,洗凈控干瀝去血水,撒少量細(xì)鹽,

2、一般整只貯藏為宜,最后將禽類裝入塑料袋中扎緊,放入0℃左右的冷藏室可貯存12天;放入小于18℃冷凍室可保存兩個(gè)月左右。●魚蝦類的貯藏保鮮:魚類保鮮:在貯藏前均應(yīng)去鱗、去鰓、去內(nèi)臟及血水洗凈、控水、撒鹽、裝入塑料袋。短期冷藏(12天內(nèi)食用)要放入冷藏室保存;長(zhǎng)期貯存(1鱸要放入冷凍室保存。●鮮蝦貯存:鮮蝦如在一日內(nèi)食用,洗凈裝入塑料袋中,放入冷藏室即可;長(zhǎng)期貯存就必須將鮮蝦煮熟后再放入冷凍室凍結(jié)。此種方法貯藏期為1個(gè)月?!袷卟祟惖馁A存:一

3、般蔬菜在貯存前應(yīng)洗凈擦干水分裝入塑料袋扎緊袋口.將處理好的蔬菜放入溫度為010℃的冷藏室即可?!衽D痰馁A存:牛奶放在冰箱中貯存,在02℃的溫度下,可保存12晝夜經(jīng)過(guò)消毒的乳液,在2℃可保存5-6天牛奶切勿在冷凍室內(nèi)存放因?yàn)榻Y(jié)冰的牛奶其質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值將受到嚴(yán)重影響2.冰箱內(nèi)異味如何處理?冰箱內(nèi)異味如何處理?●冰箱長(zhǎng)時(shí)間使用后,如果停用,很容易造成冰箱內(nèi)產(chǎn)生異味,如果異味不是很大,可以用中性清潔劑(家中用的一般清潔劑即可)將冰箱清擦干凈、涼

4、干,然后用酒精將冰箱清擦一遍,涼干即可。(注意,不要用碘酒清擦,因?yàn)榈饩浦泻械?,容易將冰箱染上色);如果異味大,用一般的清潔劑難以去掉,可以聯(lián)系我們當(dāng)?shù)厥酆笾行模晌覀兊氖酆笕藛T上門幫助處理?!窨捎密洸紝⑾鋬?nèi)擦抹干凈,而后放入半杯白酒關(guān)上冰箱門經(jīng)過(guò)2428小時(shí)就可以排除臭味。還可放入活性炭或除臭劑防臭。3.冰箱冷藏室在使用時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題?冰箱冷藏室在使用時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題?●冷藏室是冰箱用的最多的溫區(qū),如何正確使用是很重要的。首先,冷藏室

5、內(nèi)的食品應(yīng)該相互隔開(kāi),不要堆得過(guò)滿,要留出冷氣流通的通道,從而達(dá)到更好的冷藏效果;其次,含有較多水分的食物不要靠近內(nèi)壁存放,避免被凍結(jié)在內(nèi)壁上,但是我們有均冷防凍層的冰箱就不會(huì)出現(xiàn)凍結(jié)的現(xiàn)象。4.新冰箱使用時(shí)應(yīng)注意什么問(wèn)題?新冰箱使用時(shí)應(yīng)注意什么問(wèn)題?新購(gòu)買的冰箱,在使用時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):●商場(chǎng)將冰箱送到家中后不要立刻通電使用,至少過(guò)兩個(gè)小時(shí)后再通電,因?yàn)楸湓诎徇\(yùn)過(guò)程中系統(tǒng)內(nèi)的制冷劑產(chǎn)生了波動(dòng),立刻使用會(huì)導(dǎo)致系統(tǒng)不穩(wěn)定,縮短使用壽命

6、;●冰箱一定要放置在透風(fēng)、干爽的地方,不要放在濕度較大的空間內(nèi),這樣不利于冰箱的散熱;●冰箱通電后最好不要再斷電,因?yàn)楸湎到y(tǒng)需要穩(wěn)定運(yùn)行;壓縮機(jī)會(huì)自動(dòng)停轉(zhuǎn),不必?fù)?dān)心耗電量是否增大的問(wèn)題;但是搬運(yùn)時(shí)一定要斷電;●冰箱一定要放置在水平地面上,否則會(huì)增大噪音,甚至?xí)?dǎo)致冰箱不正常5.為什么有時(shí)冰箱冷藏室結(jié)霜厚?為什么有時(shí)冰箱冷藏室結(jié)霜厚?冰箱的冷藏室后背是冰箱的冷藏蒸發(fā)器,溫度很低,外界空氣中的水分遇冷就會(huì)凝結(jié)成●清潔冰箱的“開(kāi)關(guān)”、“照明

7、燈”和“溫控器”等設(shè)施時(shí),請(qǐng)把抹布或海綿擰得干一些?!駜?nèi)壁做完清潔后,可用軟布蘸取甘油(醫(yī)用開(kāi)塞露)擦一遍冰箱內(nèi)壁,下次擦的時(shí)候會(huì)更容易?!裼镁凭^(guò)的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒(méi)有酒精,用1:1醋水擦拭密封條,消毒效果很好。●用吸塵器或軟毛刷清理冰箱背面的通風(fēng)柵,不要用濕布,以免生銹。●清潔完畢,插上電源,檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。12.冬季使用冰箱注意事項(xiàng)冬季使用冰箱注意事項(xiàng)●減少開(kāi)關(guān)。冬季一般居室的溫度在5~15℃左右,如

8、果頻繁開(kāi)關(guān),其內(nèi)部元器件就有可能在高、低溫度的轉(zhuǎn)變中出現(xiàn)問(wèn)題以致遭到破壞?!褡⒁夥篮?。冬季寒風(fēng)凜冽,如果家用電器放置在迎風(fēng)處,必然會(huì)受到寒風(fēng)的沖擊,這樣家用電器元件會(huì)因“感冒”而不能正常使用并加速元件老化而折壽。●降低溫差。使用環(huán)境溫差太大,會(huì)導(dǎo)致家用電器在使用中產(chǎn)生大量水蒸氣,久而久之會(huì)加速元器件的銹蝕,這樣很容易導(dǎo)致家用電器損壞。●離開(kāi)熱源。冬季里,家用取暖器增多,如果家用電器靠近熱源,使整機(jī)在兩種溫度下工作,會(huì)使電流、電壓失衡,最

9、終損壞家用電器?!癫灰恕岸摺薄k姳?、冷柜在冬季往往較少使用,如果在室溫條件下不運(yùn)轉(zhuǎn),其蒸發(fā)器很容易被殘留的酸、堿性物質(zhì)腐蝕,也會(huì)加速塑料配件老化。這種情況在正常工作的低溫環(huán)境下,一般是不會(huì)發(fā)生的。停用可能造成制冷劑凝固導(dǎo)致不暢,最終“長(zhǎng)眠不醒”。13.機(jī)械冰箱溫控器檔位該如何調(diào)節(jié)?機(jī)械冰箱溫控器檔位該如何調(diào)節(jié)?冷藏室溫控器旋紐一般有7個(gè)數(shù)字,這些數(shù)字并不表示冰箱內(nèi)具體的溫度值,而是表示所控制的溫度檔位,數(shù)字越小,箱內(nèi)溫度越高。夏季環(huán)

10、境溫度高時(shí),應(yīng)打在弱檔23檔(或5~6度)使用。原因:在夏季,環(huán)境溫度高,檔位調(diào)節(jié)太高會(huì)出現(xiàn)開(kāi)機(jī)時(shí)間很長(zhǎng)而停機(jī)時(shí)間卻很短。壓機(jī)在高溫下長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行,影響使用壽命,耗電量也會(huì)急劇上升,即不經(jīng)濟(jì)又影響冰箱壽命。冬季一般檔位要打到4檔以上適用,原因是:您所購(gòu)產(chǎn)品只有一個(gè)冷藏室溫控器來(lái)控制冷藏和冷凍的溫度,因冷藏溫度技術(shù)要求控制在010度之間,而一般在冬季冷藏環(huán)境比較低,冷藏很容易到達(dá)設(shè)定的溫度,如果設(shè)定溫度過(guò)高,容易產(chǎn)生冰箱開(kāi)機(jī)時(shí)間短導(dǎo)致冷凍

11、制冷效果達(dá)不到。以下是我們建議顧客在家中不同環(huán)境溫度下冰箱檔位的調(diào)節(jié)方式14.電冰箱內(nèi)能存放潮濕食品嗎?電冰箱內(nèi)能存放潮濕食品嗎?電冰箱內(nèi)不宜放潮濕物品,是指的那些濕淋淋的食物。電冰箱是制冷具,應(yīng)盡量使箱內(nèi)保持干燥,如不慎弄上了水,就會(huì)結(jié)冰,尤其是速凍箱,遇上這種情況就會(huì)把幾種食品凍在一起或凍在箱子上,這樣不僅給存放食品帶來(lái)不便,甚至?xí)蛴昧^(guò)猛而劃傷箱體,也可能造成某些部位變形或者損壞。因此,凡是有帶水食品需要存放時(shí),應(yīng)用不透水的容器

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