肯德基管理制度

1、百勝餐飲集團(tuán)肯德基新華店員工管理制度建設(shè)百勝餐飲集團(tuán)肯德基新華店員工管理制度建設(shè)王慧卓王慧卓遼寧工程技術(shù)大學(xué)工商管理學(xué)院摘要：摘要：在競(jìng)爭(zhēng)激烈的快餐市場(chǎng)中，西式快餐總能立于潮頭，這當(dāng)中就屬肯德基最為大家所熟悉和接受，是因?yàn)樗兄谝涣鞯墓芾怼？系禄岢龅哪繕?biāo)是100%的顧客滿(mǎn)意。即顧客在肯德基所能得到的服務(wù)要多于他原來(lái)所期望得到的服務(wù)。這就要求員工要有敬業(yè)精神，對(duì)顧客的服務(wù)要細(xì)致入微。既然對(duì)員工有要求，就需要建立相應(yīng)的管理制度來(lái)進(jìn)行規(guī)范

2、和維護(hù)。本文站在肯德基餐廳儲(chǔ)備經(jīng)理角度上對(duì)餐廳員工的工作流程和關(guān)鍵技能進(jìn)行歸納總結(jié)，并提出建設(shè)性的管理制度。關(guān)鍵詞：關(guān)鍵詞：肯德基，員工，工作流程，管理制度7.1“四個(gè)追求”..........................................................................................147.2八個(gè)管理理念................................