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1、如何開茶葉店之茶葉店選址裝修發(fā)布:200950507:37|作者:idea|查看:22次本文關(guān)鍵詞:選址茶葉裝修茶葉店是一個比較特殊的店,一般來說,既不熱門,但每個城鎮(zhèn)還是到處可見,而經(jīng)營茶葉發(fā)家致富的人不在少數(shù),當然,虧掉老底的也有很多。但是嚴格說起來,經(jīng)營茶葉店還是一個利潤可觀的項目,因為只要是正常經(jīng)營,一般都會有比較穩(wěn)定的客戶群。但如何開茶葉店呢?想要開好茶葉店,是一件不怎么容易的事情。創(chuàng)業(yè)第一步網(wǎng)認為,茶葉是一種特殊商品,除了飲
2、用保健,還有文化的內(nèi)涵。因此,經(jīng)營茶葉需要掌握豐富的茶葉知識。除了茶葉的產(chǎn)地、種類、加工,品飲、鑒賞外,還要具備一定的茶具知識和茶文化知識,這樣對所經(jīng)營的產(chǎn)品及價格具有很強的說服力。很難想象,一個不會識茶、泡茶、品茶的店主,在與茶客的溝通中會是一種什么樣的局面。其實,茶葉店一般與鑒賞、品茶、茶藝相結(jié)合,規(guī)模上不必有那樣茶莊大,但應(yīng)盡量創(chuàng)造優(yōu)雅的環(huán)境,使顧客在品茗之后有購買欲望,事實上,很多茶客都是在經(jīng)營店主(或服務(wù)員)熟練優(yōu)雅的動作中被
3、茶葉的不同風味而征服,從而成為熟客?,F(xiàn)在說說如何開茶葉店:一、合理的茶葉店選址:商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個地方有沒有商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營的商品合不合適,而所謂“人氣”就是注意店鋪選址的商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍要針對茶葉這個特定的產(chǎn)品,不能單純與一般的商品經(jīng)營等同。他的看法是,茶葉店的選址可以有幾種考慮:比如繁華商業(yè)中心、休閑娛樂街、賓館飯店附近、居民區(qū),不同地段針對的顧客有差異,經(jīng)營
4、品種也要有所區(qū)分。比如,熱鬧繁華地帶,要求茶葉檔次高一些,顧客較注意品牌,所以高檔名茶會有優(yōu)勢。同時要配套相關(guān)的茶具、茶書。在居民區(qū)的茶葉重點考慮方向是作為居民消費的必需品,但針對不同層次居民,茶葉店經(jīng)營風格也要有所區(qū)別,順應(yīng)不同層次的消費者。他認為店里的茶葉品種應(yīng)當是立體式,比如在品種較為齊全的基礎(chǔ)上,分出不同的等級。茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價值,它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根
5、據(jù)茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段:1、繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復(fù)雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質(zhì)、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,所以進入前須經(jīng)仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條店裝飾分為外裝修和內(nèi)裝修,外裝修主要能吸引顧客進店瀏覽,內(nèi)裝修主要是能激起顧客的購買動機。外裝修有以下幾個要素:1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。2、招牌
6、:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費者的好奇心,引起消費者的注意,便于消費者記憶,同時也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),一般茶店大都采取傳統(tǒng)風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,具體則根據(jù)你所經(jīng)營的場所而定。3、對聯(lián):如果用一副的對聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。
7、4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡量設(shè)計大一些,里面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮一些,擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。5、店門:茶葉店的店門盡量留大一些,采光要好一點,同時要考慮到安全性。6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如
8、若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。7、店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營者的個性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號,也可以按照茶葉的特點結(jié)合經(jīng)營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。茶葉店內(nèi)裝修的幾個要素:1、貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,一般應(yīng)采用木質(zhì),可以漆成仿紅木,也可以
9、用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時可以做幾個多寶格何一個小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。2、墻面:茶店的墻面應(yīng)該素雅,一般用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹有關(guān)茶葉知識的宣傳材料。3、地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也可以用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調(diào)。4、燈光:頂部燈光一定要明亮,一般用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好
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