超市商品自采管理辦法

1、第1頁(yè)共3頁(yè)喜悅超市商品自采管理辦法喜悅超市商品自采管理辦法為規(guī)范公司下屬各超市商品的自采操作，發(fā)揮自采商品優(yōu)勢(shì)，營(yíng)為規(guī)范公司下屬各超市商品的自采操作，發(fā)揮自采商品優(yōu)勢(shì)，營(yíng)采合一特制定本辦法。采合一特制定本辦法。一、自采人員的設(shè)置一、自采人員的設(shè)置由總經(jīng)辦運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、副總、各門(mén)店店長(zhǎng)、部門(mén)主管專(zhuān)職負(fù)責(zé)各類(lèi)商品自采工作。二、商品采購(gòu)及業(yè)務(wù)管理原則二、商品采購(gòu)及業(yè)務(wù)管理原則1、統(tǒng)一計(jì)劃、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一定價(jià)；2、貨進(jìn)源頭、降低成本、降低費(fèi)用；3

2、、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、增大收益、資信可靠；4、精選暢銷(xiāo)、量販經(jīng)營(yíng)、特色營(yíng)銷(xiāo)。三、自采商品的經(jīng)營(yíng)方式三、自采商品的經(jīng)營(yíng)方式自采商品采取以下三種經(jīng)營(yíng)方式購(gòu)進(jìn)。1、超市采購(gòu)到商品批發(fā)地直接購(gòu)進(jìn)；2、門(mén)店委托指定供應(yīng)商購(gòu)進(jìn)，凡現(xiàn)有供應(yīng)商能夠按我方要求供應(yīng)擬自采品種的，則應(yīng)選擇該供應(yīng)商供貨；3、超市與產(chǎn)地或批發(fā)商簽訂直供合同，門(mén)店直接向產(chǎn)地或批發(fā)商訂貨。四、自采商品流程四、自采商品流程1、超市根據(jù)所要自采商品的季度性、節(jié)假日、保質(zhì)期來(lái)制定每次外出自采商品的

3、品類(lèi)與時(shí)間計(jì)劃安排表，報(bào)總經(jīng)理審批后下發(fā)至各門(mén)店店長(zhǎng)。蔬果類(lèi)商品可以由門(mén)店在當(dāng)?shù)刭?gòu)進(jìn)。2、門(mén)店店長(zhǎng)與各部門(mén)主管協(xié)商后按外出自采時(shí)間要求制定本店需自采商品的需求計(jì)劃，列出《自采商品計(jì)劃表》（詳見(jiàn)附表）傳超市副總審核；安排員工針對(duì)自采商品在本區(qū)域進(jìn)行市調(diào)，并將市調(diào)結(jié)果報(bào)超市綜合部。（各門(mén)店可將暢銷(xiāo)缺貨、本地供應(yīng)商不供貨、暫各門(mén)店可將暢銷(xiāo)缺貨、本地供應(yīng)商不供貨、暫時(shí)缺貨時(shí)間大于時(shí)缺貨時(shí)間大于1515天、本地供應(yīng)商的供價(jià)偏高、本區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)店有而我

4、店無(wú)的新品均可列入天、本地供應(yīng)商的供價(jià)偏高、本區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)店有而我店無(wú)的新品均可列入自采計(jì)劃之內(nèi)自采計(jì)劃之內(nèi)）3、超市綜合部副總審核通過(guò)后，匯總各門(mén)店的需求報(bào)公司總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部副總作自采資金安排。4、超市綜合部副總按事前的時(shí)間安排組織相關(guān)店長(zhǎng)、采購(gòu)經(jīng)理外出自采商品。5、自采過(guò)程中應(yīng)按門(mén)店的需求計(jì)劃與銷(xiāo)售能力進(jìn)行合理采購(gòu)質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的商品，如要臨時(shí)增加特殊商品、促銷(xiāo)商品、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉新品可經(jīng)自采人員合議后與門(mén)店電話(huà)溝通后予以采購(gòu)。6、自采