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文檔簡介
1、20172017年生活知識競賽選擇題年生活知識競賽選擇題3030題含答案題含答案1.感冒忌用下列哪一種食物(A)A.海魚B.豆?jié){C.青菜D.生姜2、老年人一天吃幾只雞蛋才合適(B)A.2只B、1~2只C.1只D.2~3只3、檸檬汁有哪些營養(yǎng)含量(A)A、維生素A和維生素CB、維生素B1和維生素CC、維生素CD、維生素B64.酒中含有酒精,飲酒過多或經(jīng)常飲酒,會造成酒精中毒,使身體受損,那么,飲酒對人體的哪些器官最為有害(C)A.眼睛B.
2、皮膚C.心臟D.肺5、蘋果中含有增強記憶力的微量元素是(B)A.鐵B.鋅C.鈣D.碘6、吃太多手搖爆米花機爆出的米花會導致(B)A.錫中毒B.鉛中毒C.鉻中毒D.碘中毒7、方便面里必然有哪種食品添加劑(B)A.防腐劑B.合成抗氧化劑C.食用色素D.漂白劑8、關(guān)于合理飲食有利于健康的下列說法正確的是(C)A.沒有水就沒有生命B.飲用水越純凈越好C.養(yǎng)成良好的飲食習慣,多吃蔬菜、水果等堿性食物D.調(diào)味劑和營養(yǎng)劑加得越多越好9、低鹽飲食有利于
3、預防什么疾病(C)A、乙型肝炎B、糖尿病C、高血壓D、貧血10、碘缺乏會導致兒童、青少年________________。(D)A、甲亢B、無力C、心理疾病D、生長發(fā)育和智力受影響11、夏季在烈日下工作或運動量過大出汗多時,為預防中暑應多喝_________。(C)A、糖水B、糖醋水C、鹽開水D、白開水C.兒童期和青春期D.青春期和嬰兒期20.有關(guān)維生素的敘述不正確的是(B)A.是維持機體新陳代謝必不可少的物質(zhì)B.是構(gòu)建機體組織和調(diào)節(jié)機
4、體生理功能必不可少的物質(zhì)C.是某些特殊生理功能所不可缺少的物質(zhì)D.絕大多數(shù)維生素不能在人體內(nèi)合成21.自然界中,有“智慧元素”之稱的是(B)A.鐵B.碘C.鈣D.鋅21、食品的保質(zhì)期是指它的:(C)a.生產(chǎn)日期b.最終食用期c.最佳食用期d.出廠日期22、下列說法中不正確的是:(C)a.長期多食雞蛋會導致膽固醇偏高b.空腹不宜飲茶c.死鱔魚、死甲魚、死螃蟹只要做熟了還是能吃的d.關(guān)節(jié)炎患者不宜吃海鮮時喝啤酒23、綠色食品、有機食品、無公
5、害農(nóng)產(chǎn)品標準對產(chǎn)品的要求由高到低依次排列為:(B)a.綠色食品、有機食品、無公害食品b.有機食品、綠色食品、無公害食品c.綠色食品、無公害食品、有機食品d.無公害食品、有機食品、綠色食品24、以下哪種食品可以食用(C)a.發(fā)霉的茶葉b.發(fā)芽的土豆c.變綠的豆芽d.變紅的湯圓25、豆?jié){又叫“植物奶”,被國際營養(yǎng)協(xié)會評定為健康食品和世界六大營養(yǎng)飲料之一。但是喝豆?jié){也有注意事項,以下正確的食用方法是:(C)a.喝沒有煮沸的豆?jié){b.豆?jié){中沖入雞
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