化學(xué)對生活的影響

1、化學(xué)與社會—化學(xué)對生活的影響系別：化學(xué)系專業(yè)：應(yīng)用化學(xué)班級：1113班姓名：胡萌瑩學(xué)號：20111221日期：2012.12.27酶制劑、增味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等，例如，過去曾用作人造奶油著色的“奶油黃”等，而就是這些形形色色的各種添加劑，給我們身體造成許多潛在的危害，當(dāng)然若是嚴(yán)格按照各種國家標(biāo)準(zhǔn)來適量添加一些，問題是不大的，但是偏偏又那么一些不法商人，唯利是圖，根本不顧消費(fèi)者的安

2、危，亂添加一些添加劑，從而導(dǎo)致許多消費(fèi)者不明白的身體受到傷害。其中最大的一次事件莫過于最近的“三聚氰胺奶粉”事件。而制造這起事件竟然是家喻戶曉的三鹿公司雖然這不是致癌的，但造成的后果同樣那么嚴(yán)重，再有前幾年的“蘇丹紅”的事件，本來只是一種正常的化學(xué)染色劑，而那些唯利是圖的商人們只知道欺騙不明事理的消費(fèi)者，違法在食品中添加該物，研究人員發(fā)現(xiàn)它們能造成人類肝臟細(xì)胞的DNA突變，具有一定的致癌特性，雖然又被證明進(jìn)入生物體內(nèi)后，不會很快導(dǎo)致患病

3、。接觸到能夠?qū)е掳┌Y的物質(zhì)也并不意味著癌癥一定會發(fā)生，但同樣是危險的。而今幾乎在貨架上擺放的各種事務(wù)，沒有不含添加劑的。當(dāng)然只要各種添加劑都嚴(yán)格按照國家相關(guān)規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行適量添加，各種食物還是安全的，而且在生活中我們應(yīng)盡量少吃點(diǎn)一些明顯會添加許多的添加劑的食物。2化妝品的危害化妝品的危害化妝品含有多種化學(xué)物質(zhì)，如果對化妝品使用不當(dāng)或濫用，就會危害健康，輕則對人體皮膚產(chǎn)生刺激作用，重則引起化妝品皮炎，甚至誘發(fā)癌癥、危及生命，那樣化妝美容不僅

4、得到美容的結(jié)果，反而成為美容化妝的陷阱。有統(tǒng)計顯示，99%的上妝用品和77%的卸妝用品都含有輕基苯甲酸。輕基苯甲酸會破壞荷爾蒙。證據(jù)顯示，它們會模仿女性荷爾蒙雌激素，如果婦女終身不斷接觸雌激素，可能提高罹患乳癌的機(jī)率。一項研究顯示，輕基苯甲酸出現(xiàn)在乳癌組織樣本中的比例高達(dá)90%，可能也會危害男性生殖能力。其次，人們長期頻繁使用的染發(fā)劑有也可能對人體造成永久性的損害，最近有研究發(fā)現(xiàn)，染發(fā)婦女的尿中，可發(fā)現(xiàn)染發(fā)劑中所含的致突變普通物質(zhì)，提示