馬鈴薯細(xì)菌性病害文獻(xiàn)綜述

1、馬鈴薯細(xì)菌性病害文獻(xiàn)綜述03級(jí)植物保護(hù)（1）班馬鈴薯(Solanumtuberosum)又名土豆、洋芋、山藥蛋等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物，因其營(yíng)養(yǎng)豐富有“地下蘋果”之稱。馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，受多種病害危害，其中主要細(xì)菌性有以下五種：1.馬鈴薯環(huán)腐病2.馬鈴薯青枯病3.馬鈴薯軟腐病4.馬鈴薯瘡痂病5.馬鈴薯黑脛病下面我們從發(fā)病癥狀，病原，發(fā)病條件及侵染途徑，防治方法四個(gè)方面具體講述。馬鈴薯環(huán)腐病PotatoRingRo

2、t馬鈴薯環(huán)腐病又稱輪腐病，俗稱轉(zhuǎn)圈爛、黃眼圈。1906年首先發(fā)現(xiàn)于德國(guó)，目前在歐洲、北美、南美及亞洲的部分國(guó)家均有發(fā)生，是一種世界性的由細(xì)菌引起的維管束病害。在我國(guó)，此病于20世紀(jì)50年代在黑龍江最先發(fā)現(xiàn)，60年代在青海、北京等地發(fā)生。目前已遍及全國(guó)各馬鈴薯產(chǎn)區(qū)，其中以70年代前期為害最為猖獗。1972年內(nèi)蒙古自治區(qū)22個(gè)旗縣的調(diào)查，病株率一般在20%，重病地塊減產(chǎn)達(dá)60%以上。此病不僅影響產(chǎn)量，還造成貯藏時(shí)的爛窖，影響塊莖質(zhì)量。癥狀緩

3、慢，5~7d才長(zhǎng)成針頭大小的菌落；若以新鮮培養(yǎng)物制片，在顯微鏡下觀察到相連的呈V形、L型、Y形菌體；在酵母蛋白胨葡萄糖培養(yǎng)基上生長(zhǎng)較快。病菌不還原硝酸鹽也不產(chǎn)生吲哚、氨和硫化氫，可利用葡萄糖、乳糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、糊精、阿拉伯糖、木糖、甘露醇、甘油、甜醇等，但不能利用鼠李糖，淀粉水解少。病菌在自然條件下只侵染馬鈴薯，人工接種可侵染30余種茄科植物。發(fā)病條件及侵染循環(huán)：環(huán)腐病菌在種薯中越冬，成為翌年初侵染來(lái)源。病菌也可以在盛放種薯的容

4、器上長(zhǎng)期成活，成為薯塊感染的一個(gè)來(lái)源。病菌主要靠切刀傳播，據(jù)試驗(yàn)切一刀病薯可傳染24~28個(gè)健薯。經(jīng)傷口侵入，不能從氣孔、皮孔、水孔侵入，受到損傷的健薯只有在維管束部分接觸到病菌才能感染。昆蟲、水流在病害傳播作用不大。病薯播種后，病菌在塊莖組織內(nèi)繁殖到一定的數(shù)量后，部分芽眼腐爛不能發(fā)芽。出土的病芽中，病菌沿維管束上下擴(kuò)展，引起地上部植株發(fā)病。馬鈴薯生長(zhǎng)后期，病菌可沿莖部維管束經(jīng)由匍匐莖侵入新生的塊莖，感病塊莖作種薯時(shí)又成為下一季或下一年

5、的侵染來(lái)源。環(huán)腐病菌在土壤中存活時(shí)間很短，但在土壤中殘留的病薯或病殘?bào)w內(nèi)可存活很長(zhǎng)時(shí)間，甚至可以越冬。但是第二年或下一季在擴(kuò)大其再侵染方面的作用不大。收獲期是此病的重要傳播時(shí)期，病薯和健薯可以接觸傳染。在收獲、運(yùn)輸和入窖過(guò)程中有很多傳染機(jī)會(huì)。影響環(huán)腐病流行的主要環(huán)境因素是溫度，病害發(fā)展最適土壤溫度為19~23℃，超過(guò)31℃病害發(fā)展受到抑制，低于16℃癥狀出現(xiàn)推遲。一般來(lái)說(shuō)，溫暖干燥的天氣有利于病害發(fā)展。貯藏期溫度對(duì)病害也有影響，在溫度2

6、0℃上下貯藏比低溫1~3℃貯藏發(fā)病率高得多。播種早發(fā)病重，收獲早則病薯率低。病害的輕重還取決于生育期的長(zhǎng)短，夏播和二季作一般病輕。防治方法：防治策略應(yīng)采取以加強(qiáng)檢疫，杜絕菌源為中心的綜合防治措施。1.嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度環(huán)腐病的侵染來(lái)源主要是帶菌種薯，只要不用病薯作種，病區(qū)會(huì)逐漸縮小，為害會(huì)逐漸減輕。調(diào)種時(shí)應(yīng)進(jìn)行產(chǎn)地調(diào)查，種薯檢驗(yàn)，確定無(wú)病方可調(diào)運(yùn)。2.建立無(wú)病留種基地繁育無(wú)病種薯可與脫毒生產(chǎn)體系相結(jié)合，從無(wú)病試管苗和原種繁育到各級(jí)種薯的生

7、產(chǎn)，每一環(huán)節(jié)控制環(huán)腐病的侵染，以確保種薯無(wú)病。3.選用健薯，汰除病薯播種前把種薯先放在室內(nèi)堆放5~6d，進(jìn)行晾種，不斷剔除爛薯，使田間環(huán)腐病大為減少。此外用50gkg硫酸銅浸泡種薯10min有較好效果。提倡小種薯作種，避免切刀傳染，如用切塊播種，應(yīng)進(jìn)行切刀消毒。4.培育和選用抗病品種利用波友1、波友2號(hào)，東農(nóng)303、鄭薯4號(hào)、克新1號(hào)、高原3號(hào)、長(zhǎng)薯4、長(zhǎng)薯5號(hào)等抗病品種。5.栽培管理施用磷酸鈣作種肥，在開花后期，加強(qiáng)田間檢查，拔除病株

8、及時(shí)處理，防治田間地下害蟲，減少傳染機(jī)會(huì)。6切刀消毒用0.1%度米芬、5%石炭酸或0.2%升汞水浸泡切刀，切病種薯后消毒，可將田間發(fā)病率壓低到0.1％以下馬鈴薯軟腐病癥狀主要為害葉、莖及塊莖。葉染病近地面老葉先發(fā)病，病部呈不規(guī)則暗褐色病斑，濕度大時(shí)腐爛。莖部染病多始于傷口，再向莖干蔓延，后莖內(nèi)髓組織腐爛，具惡臭，病莖上部枝葉萎蔫下垂，葉變黃。塊莖染病多由皮層傷口引起，初呈水浸狀，后薯塊組織崩解，發(fā)出惡臭。病原有3種。Erwiniacar