都市休閑農業(yè)

1、1都市休閑都市休閑農業(yè)農業(yè)發(fā)展的發(fā)展的SWOT分析分析SWOT指的是都市休閑農業(yè)發(fā)展的內部優(yōu)勢（strengths）與劣勢（weaknesses）分析，外部環(huán)境分析包括都市休閑農業(yè)發(fā)展的外部機會（opptunities）及威脅（threats）分析[1]。SWOT這四個方面是衡量一個地區(qū)發(fā)展都市休閑農業(yè)發(fā)展的基本條件，一個地區(qū)都市休閑農業(yè)發(fā)展的前景、困難、機會及模式與需要考慮到這四個方面。1.1優(yōu)勢分析都市休閑農業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢是該產業(yè)發(fā)展

2、的基礎條件，一個地區(qū)能否發(fā)展都市休閑農業(yè)需要考慮區(qū)位條件、自然資源、消費空間、農業(yè)基礎這幾個方面。這幾點一般來說，是都市休閑農業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢。區(qū)位條件指的是該地區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢，交通條件，距離最近都市的距離，一般在城市郊區(qū)的農村具備這樣的條件。自然資源是該地區(qū)有沒有可供都市休閑農業(yè)發(fā)展的資源條件，一般需要考慮到該地區(qū)的地貌、自然生態(tài)、動植物資源等幾個方面。消費空間指的是該地區(qū)城鎮(zhèn)居民服務性支出的平均水平，一般來說，都市休閑農業(yè)收費比較便宜，大

3、部分市民是能夠承擔的起這種消費水準的。農業(yè)基礎是需要考慮到該地區(qū)農業(yè)發(fā)展的水平，有沒有特色農業(yè)，特色農業(yè)與都市休閑之間的聯(lián)系。1.2劣勢分析劣勢分析是都市休閑農業(yè)需要考慮的重要問題，不能盲目發(fā)展，需要結合本地區(qū)的條件，需要結合本地區(qū)的特點。當前，都市休閑農業(yè)發(fā)展的劣勢主要需考慮的是：耕地面積、生態(tài)環(huán)境、農村基礎設施這三個方面。發(fā)展都市休閑農業(yè)需要占用大量的耕地，耕地面積的大小是制約一個地區(qū)都市休閑農業(yè)發(fā)展的，比如修建農家樂觀光業(yè)，沒有較

4、大面積的耕地顯然是行不通的。中國本身人均耕地面積就比較少，很多農村地區(qū)甚至低于全國的平均水平，這是制約很多農村地區(qū)發(fā)展都市休閑農業(yè)的因素。發(fā)展都市休閑農業(yè)，農村的生態(tài)環(huán)境很重要，都市休閑農業(yè)的題中之義就是靠農村良好的生態(tài)環(huán)境來吸引城市居民來農村旅游休閑，如果農村生態(tài)環(huán)境比城市還惡劣，這樣都市休閑農業(yè)是無法發(fā)展。今天，中國有很多的農村受到了嚴重的污染，農民本身的環(huán)保意識不強，很多大城市的產業(yè)轉移加之農業(yè)生產過程中大量的化肥、農藥的濫用導致

5、的，這也是制約很多農村地區(qū)發(fā)展都市休閑農業(yè)的一大劣勢。農村基礎設施建設落后，農村的環(huán)境衛(wèi)生較差，尤其是住宿條件相對來說比較簡陋，這也是一個劣勢。1.3機會分析發(fā)展都市休閑農業(yè)的機遇主要有兩個方面。第一，當前中國大部分地區(qū)農業(yè)生態(tài)休閑旅游市場巨大。都市農業(yè)休閑旅游花費不多，大部分城鎮(zhèn)居民都能夠承受。都市農業(yè)休閑旅游對時間的要求也比較靈活，一般周末、小長假都可以，距離較近，對大部分市民來說不會耽誤時間和工作的。所以，都市休閑農業(yè)旅游大部分都

6、能消費的起，大部分都有時間來消費，這是一個很大科普、教育為主，園區(qū)向游客展示的農業(yè)生產科技、農業(yè)生產流程、農業(yè)生產的發(fā)展歷史、農產品的歷史及現(xiàn)狀等服務。這種園區(qū)的建設成本較為昂貴，通常是政府行為，農民自主建設的較少，在中國也不普及。2.2農事參與模式農事參與模式是指有農民提供一定的土地及農作物的種子，讓市民參與耕作的一種方式。農地提供者可以將出租土地劃分為若干小塊，栽種農作物的品種也可以讓市民自由選擇，可以有蔬菜、水果、花卉等多種類型。

7、市民在耕作的過程中，體驗耕種的樂趣，也能體驗收獲的快樂。一般，市民只需節(jié)假日參與耕種，平時可以將地委托農民代為管理。目前這種模式可以分為三種類型：家庭農園、兒童農園、單位農園。家庭農園是一種最為常見的農事參與模式，市民以家庭為單位，租種土地，全家參與體驗。兒童農園是以教育為主，讓兒童體驗耕種的快樂及體驗農民勞作的不易，讓兒童從小養(yǎng)成尊重農事、節(jié)約糧食的好習慣農事參與模式。單位農園是指一個單位租種一塊農民的土地，為單位職工創(chuàng)造一個休閑、體

8、驗之地，培養(yǎng)單位職工的協(xié)作精神及鍛煉單位職工的吃苦精神的一種農事參與模式。農事參與模式是都市休閑農業(yè)中發(fā)展較快的一種模式，該模式成本較低，由農民直接面對市民消費者，能夠直接為農民帶來利益。農村的每一個家庭都能夠發(fā)展這種模式，而且這種模式受到限制的條件較少，當然也是一種比較低端的休閑農業(yè)發(fā)展模式。2.3生態(tài)旅游模式生態(tài)旅游模式通常是指在旅游資源豐富的地區(qū)，以生態(tài)農業(yè)、自然景觀為基礎，通過設計改造，發(fā)揮農業(yè)在觀光、體驗等方面的功能，滿足游客

9、回歸自然、體驗自然的心情。該模式主要有生態(tài)農園、森林公園、濕地公園、水上樂園及自然露營等集中形式。生態(tài)旅游模式現(xiàn)在是都市休閑農業(yè)發(fā)展中最為主要的一種方式，這種方式的最大好處就是能夠將當?shù)氐穆糜钨Y源與農業(yè)資源進行結合，既能推進一個地區(qū)的旅游業(yè)的發(fā)展，還能帶動一個地區(qū)農業(yè)的進步。這種模式在很多的地方得到了政府的大力支持，甚至有很多的生態(tài)旅游已經(jīng)形成了品牌效應，比如內蒙錫林格勒牧場生態(tài)游、湖北武漢木蘭天池農業(yè)生態(tài)游等已經(jīng)在全國享有一定的知名度

10、。第一，生態(tài)農園。這是農業(yè)生態(tài)游的主要部分，就是通過農業(yè)園區(qū)的設計改造，在園區(qū)內構建一個農業(yè)生態(tài)循環(huán)的獨立系統(tǒng)，這種獨立的生態(tài)系統(tǒng)里可以有植物耕種、動物飼養(yǎng)、還可以有漁業(yè)養(yǎng)殖，完全是自給自足的狀態(tài)[3]。游客在這種園區(qū)內可以體驗良好的生態(tài)平衡及人與自然的和諧互動。第二，森林公園。森林公園依賴的是良好的林業(yè)資源，構建林業(yè)資源的休閑公園。休閑公園可以成為城市的后花園，能夠起到調節(jié)城市空氣質量的天然氧吧的作用。第三，濕地公園。這種園區(qū)主要是集