養(yǎng)豬

1、養(yǎng)豬,袁州區(qū)畜牧水產(chǎn)局,主講：劉九生,隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，專業(yè)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)和企業(yè)化管理已經(jīng)成為新農(nóng)村建設(shè)的新特征。許多農(nóng)村科技示范戶、專業(yè)戶依靠科學(xué)技術(shù)走上了致富之路，成了農(nóng)村脫貧致富的帶頭人。農(nóng)民學(xué)科技、用科技的積極性空前高漲，科技致富已經(jīng)成為我國(guó)農(nóng)村的一種時(shí)尚。,一、豬場(chǎng)的選址、建筑與布局,（一）豬場(chǎng)選址 1、地勢(shì)高燥，土質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不占良田，不占或少占耕地，盡量選擇丘陵山坡。,2、遠(yuǎn)離交通要道（如公路、國(guó)道）、屠宰

2、場(chǎng)、飼養(yǎng)場(chǎng)、水源保護(hù)區(qū)、居民區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園、托兒所、食品加工廠、工廠（有有害物質(zhì)、煙霧、粉塵等物質(zhì)的工廠）、藥廠及倉(cāng)庫(kù)等，處于當(dāng)?shù)爻Ｄ曛鲗?dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)處。 3、交通方便，電源穩(wěn)定，水源充足，水質(zhì)符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)境衛(wèi)生條件良好，無(wú)污濁水及其他污染源。,（二）豬場(chǎng)分區(qū)與布局 1、豬場(chǎng)的生產(chǎn)區(qū)和行政管理區(qū)、生活區(qū)必須嚴(yán)格分開。豬場(chǎng)大門要建消毒池，寬度要寬于大門，長(zhǎng)度要長(zhǎng)于可能通過(guò)機(jī)

3、動(dòng)車最大車輪周長(zhǎng)的一周半以上。 2、飼料庫(kù)應(yīng)建于場(chǎng)內(nèi)的常年主導(dǎo)風(fēng)向上風(fēng)處。,3、豬場(chǎng)應(yīng)建引進(jìn)種豬隔離舍、病豬隔離舍、獸醫(yī)室、藥房、解剖室、糞便處理場(chǎng)。 4、生產(chǎn)區(qū)入口要設(shè)更衣室、消毒室。豬舍門口要建寬于門口、長(zhǎng)1.5米以上的消毒池。 5、糞便處理場(chǎng)應(yīng)建于場(chǎng)內(nèi)主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)處。,（三）豬場(chǎng)規(guī)劃與設(shè)計(jì) 1、設(shè)計(jì)原則。按照“向陽(yáng)干午、冬暖夏涼，安裝自來(lái)水龍頭，配套沼氣池

4、、消毒池、化糞池”的原則進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)豬舍。 2、豬舍朝向一般為座北朝南、南北向偏東在15°以內(nèi)。在丘陵山坡建場(chǎng)不必鏟平，可在不同的等高線建欄，但要利于污水排放。 3、豬舍之間距離一般在10m以上，不少于7m。,4、豬舍排列順序依次為種公豬舍，后備母豬舍，配種母豬舍，妊娠母豬舍，分娩母豬舍，保育舍，育成舍，育肥舍，出豬臺(tái)，不得往返或交叉。 5、欄舍建設(shè)可修建單列式或雙列式。

5、 單列式豬舍兩側(cè)的飼料通道和清糞通道寬1.2m為宜，雙列式豬舍中間為飼料通道，寬以1.2—1.5m為宜，兩側(cè)為清糞通道，寬以1.2m為宜。母豬欄每間8m2，配套仔豬保溫間（箱）0.6—1m2，補(bǔ)料間1.5m2。一般豬舍檐高不低于2.5m，種豬舍檐高為2.8m。存欄50頭以上能繁母豬的場(chǎng)，可配套設(shè)計(jì)“限位欄”和“產(chǎn)床”設(shè)施。,二、豬品種與經(jīng)濟(jì)雜交,（一）豬的品種 1、長(zhǎng)白豬（蘭德瑞斯），原產(chǎn)地丹麥，特征耳前傾。,長(zhǎng)

6、白母豬,2、大約克夏豬，原產(chǎn)地英國(guó)的英格蘭，兩耳向上。,3、杜洛克豬，別名紅毛豬，原產(chǎn)地美國(guó)北部，被毛金黃色至棕色，背寬臀大，瘦肉率高。,（二）豬的經(jīng)濟(jì)雜交,豬的經(jīng)濟(jì)雜交就是以提高經(jīng)濟(jì)效益為目的，利用雜種優(yōu)勢(shì)增加產(chǎn)量的一種方法。所謂雜種優(yōu)勢(shì)，是指不同品種或品系間的雜交所得到的雜種比親本純種具有強(qiáng)大的生命力，表現(xiàn)繁殖力高，生長(zhǎng)快，飼料轉(zhuǎn)化率高，抗病耐苦，容易飼養(yǎng)。雜種超過(guò)純種的這些優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)，叫做雜種優(yōu)勢(shì)。經(jīng)濟(jì)雜交方式：,1、二品種雜交

7、 用兩個(gè)不同品種的公母豬進(jìn)行交配，所得到的一代雜種全部用于育肥，生產(chǎn)商品肉豬，即為兩品種雜交。其一般模式圖示如下： 長(zhǎng)白公豬 × 大約克母豬 大約克公豬 × 長(zhǎng)白母豬 　　 ↓ 或 ↓ F1代仔豬（育肥） F1代仔豬（育肥）,2、三品種雜交 用兩個(gè)不同品種雜交得到雜種一代

8、母豬，再用第三個(gè)品種公豬進(jìn)行雜交，二代雜種用于育肥，生產(chǎn)商品豬，即是三品種雜交。,三品種雜交模式如下：大約克公豬 × 長(zhǎng)白母豬 長(zhǎng)白公豬 × 大約克母豬↓ 　 或　　　　 ↓ F1代仔豬選留小母豬 F1代仔豬選留小母豬再用：杜洛克公豬 × 大長(zhǎng)母豬 杜洛克公豬 ×長(zhǎng)大母豬　↓　　　

9、　　　　　　　　　↓　　　 F2代仔豬全部育肥 F2代仔豬全部育肥 （杜大長(zhǎng)三元豬） （杜長(zhǎng)大三元豬）,三、豬場(chǎng)防疫制度,1、豬場(chǎng)職工及飼養(yǎng)人員無(wú)人畜共患病。2、豬場(chǎng)大門設(shè)專職人員，負(fù)責(zé)出入人員與車輛的消毒工作及阻止閑雜人等入場(chǎng)。3、豬場(chǎng)職工及飼養(yǎng)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)必須更換衣鞋，并進(jìn)入消毒室經(jīng)紫外線燈照射（注意保護(hù)眼睛）或采取其他方法嚴(yán)格消毒方可進(jìn)入，離崗

10、時(shí)將工作服鞋留在更衣室，不準(zhǔn)帶出場(chǎng)外。,4、豬舍飼養(yǎng)人員必須固定，不準(zhǔn)隨便串舍，工具不準(zhǔn)串用。5、飼養(yǎng)人員必須隨時(shí)注意觀察豬群的情況，發(fā)現(xiàn)異常情況立即報(bào)告獸醫(yī)，以便采取相應(yīng)措施。6、不準(zhǔn)將豬肉及其制品帶入場(chǎng)內(nèi)。7、獸醫(yī)人員不準(zhǔn)給場(chǎng)外任何單位或個(gè)人診療動(dòng)物疾病。8、出售生豬必須在場(chǎng)外交易，出場(chǎng)豬不準(zhǔn)回流。9、死豬及分娩的死胎、胎衣應(yīng)裝入不漏水的容器送到無(wú)害化處理場(chǎng)處理或在指定地點(diǎn)焚燒后深埋。,10、豬舍內(nèi)的糞便應(yīng)經(jīng)常清掃和沖刷，

11、糞便送到糞場(chǎng)后，用水沖洗干凈運(yùn)糞車。11、外來(lái)人員及車輛不準(zhǔn)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。外來(lái)購(gòu)買、挑選種豬的人不準(zhǔn)進(jìn)入豬舍，可通過(guò)設(shè)有玻璃墻的觀察走廊進(jìn)行觀看選擇或通過(guò)閉路電視觀看選擇。12、經(jīng)常開展滅鼠、滅蠅工作，禁止其他動(dòng)物進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)，場(chǎng)內(nèi)禁止飼養(yǎng)其他動(dòng)物。,四、消毒制度,1、大門、生產(chǎn)區(qū)入口及豬舍門前設(shè)消毒池。不結(jié)冰時(shí)，在消毒池放3%～4%的火堿水浸濕鋸末或稻草消毒;結(jié)冰時(shí)，在消毒池內(nèi)撒生石灰或漂白粉消毒，每周至少更換1次～2次。2、豬舍帶豬

12、消毒（含配種圈）。每周消毒1次，可用0.3%～0.5%過(guò)氧乙酸或百毒殺等噴霧消毒豬體及豬舍，每平方米300mL左右，應(yīng)在清掃后進(jìn)行。3、豬出欄后的豬舍消毒。先徹底清掃和清水沖洗，然后用菌毒敵或滅菌靈等噴灑消毒，用量每平方米500mL左右，間隔1天再消毒1次，空圈一周后進(jìn)豬。,4、分娩室、分娩欄及分娩母豬的消毒。對(duì)分娩室或分娩欄的地面、欄墻或地板漏縫、欄桿，先用清水沖洗干凈，干燥后可用噴燈火焰消毒，或用菌毒敵等噴霧消毒兩次，待干燥后放入

13、母豬。母豬臨產(chǎn)時(shí)，用百毒殺等消毒乳房和陰部，母豬產(chǎn)仔完畢后，再用百毒殺等消毒母豬后軀、乳房和陰部，地面清掃干凈，同時(shí)控制分娩室溫度。分娩后每天用百毒殺等噴霧消毒1次，直到離乳。,5、環(huán)境大消毒（包括豬舍外道路、空地等）。每年春秋兩季各進(jìn)行一次大消毒，可用3%～4%的火堿液或0.5%的過(guò)氧乙酸噴灑地面。6、車輛消毒。運(yùn)輸豬和飼料的車輛，在裝運(yùn)前后必須用菌毒敵或滅菌靈等噴霧消毒。7、剖檢室的消毒。每次使用后，除將尸體裝入不漏水的塑料袋送

14、無(wú)害化處理場(chǎng)處理外，剖檢室應(yīng)立即用高濃度的消毒液徹底消毒。,五、引進(jìn)種豬的防疫措施,1、應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，為了調(diào)劑優(yōu)良品種不得不引進(jìn)種豬時(shí)，要到無(wú)特定疫病的種豬場(chǎng)購(gòu)買。2、引進(jìn)種豬前，對(duì)出賣種豬的豬場(chǎng)必須進(jìn)行疫情調(diào)查，包括已往發(fā)生過(guò)哪些疫病、發(fā)生的時(shí)間、流行情況、診療情況及防治效果如何。,3、就地檢疫：首先觀察豬只精神外貌、健康狀況，然后采血清根據(jù)需要檢查特定疫病。4、進(jìn)場(chǎng)隔離觀察：種豬引進(jìn)后必須隔離觀察一個(gè)月以上，在觀察期間再次檢

15、疫并補(bǔ)注各種疫苗，驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲，確定健康無(wú)病后方可進(jìn)入本場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)。,六、預(yù)防接種,（一）預(yù)防接種的目標(biāo) 預(yù)防接種是養(yǎng)豬業(yè)有效預(yù)防疫病的重要措施之一，各養(yǎng)豬場(chǎng)可根據(jù)本場(chǎng)實(shí)際情況接種相應(yīng)疫苗。 國(guó)家對(duì)口蹄疫實(shí)行強(qiáng)制免疫，對(duì)豬瘟實(shí)行全面免疫，免疫密度達(dá)到 100%。豬場(chǎng)應(yīng)結(jié)合本廠飼養(yǎng)特點(diǎn)和疫病流行情況，對(duì)其它豬病實(shí)行免疫。同時(shí)應(yīng)及時(shí)開展免疫效果監(jiān)測(cè)，并根據(jù)免疫抗體消長(zhǎng)情況調(diào)整免疫程序，以確保免疫

16、質(zhì)量。,（二）免疫病種 　　免疫病種：口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病、豬偽狂犬病、豬流行性乙型腦炎、豬細(xì)小病毒病、豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、豬鏈球菌病、豬大腸桿菌病、豬喘氣病、豬傳染性萎縮性鼻炎和豬傳染性胸膜肺炎等。,（三）技術(shù)要求 　　1、必須使用經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)生產(chǎn)或已注冊(cè)的疫苗，并做好疫苗管理，按照疫苗保存條件進(jìn)行貯存和運(yùn)輸。 　　2、免疫接種時(shí)應(yīng)按照疫苗產(chǎn)品說(shuō)明書要求規(guī)范操作，并對(duì)廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理。,3、免疫過(guò)程中要做好

17、各項(xiàng)消毒，同時(shí)要做到“一豬一針頭”，防止交叉感染。 　　4、經(jīng)免疫監(jiān)測(cè)，免疫抗體合格率達(dá)不到規(guī)定要求時(shí)，盡快實(shí)施一次加強(qiáng)免疫。 　　5、當(dāng)發(fā)生動(dòng)物疫情時(shí)，應(yīng)對(duì)受威脅的豬進(jìn)行緊急免疫。 6、佩戴耳標(biāo)并建立完整的免疫檔案。,（四）幾種豬病接種免疫程序 1、豬瘟 仔豬出生后3周齡，1次注射豬瘟疫苗1頭份。斷奶后仔豬每頭注射豬瘟疫苗1頭份。對(duì)于成年豬或后備豬每年春秋兩季每頭各注射豬瘟疫苗2-4

18、頭份。,2、口蹄疫 肥育豬：50日齡首免，80日齡二免，120日齡三免，直至出欄(若出現(xiàn)過(guò)敏，應(yīng)及時(shí)肌注0.1%腎上腺素)。每次3~5毫升。 　種豬：4次/年(3、9、10、1月份間隔20天一次)(若出現(xiàn)過(guò)敏，應(yīng)及時(shí)肌注0.1%腎上腺素)。 3、高致病性豬藍(lán)耳病 公豬：每隔6個(gè)月用高致病性豬藍(lán)耳病滅活疫苗免疫1次。 母豬：配種前高致病性豬藍(lán)耳病滅活疫苗免疫1次。

19、 商品豬：23-25日齡高致病性豬藍(lán)耳病滅活疫苗免疫1次。,七、驅(qū)蟲,1、全群豬（包括種公豬、母豬及后備豬）每年春秋兩季各驅(qū)蟲1次，用左旋咪唑每千克8mg混入飼料中飼喂。 2、斷奶后的仔豬注射阿維菌素1次，有疥螨和豬虱的豬，間隔半個(gè)月再驅(qū)蟲1次。 3、驅(qū)蟲后應(yīng)注意觀察，對(duì)出現(xiàn)副作用的豬及時(shí)解救。驅(qū)蟲后7天內(nèi)應(yīng)及時(shí)清糞，妥善處理，防止病原擴(kuò)散。驅(qū)蟲后21天內(nèi)，禁止屠宰食用。,八、發(fā)生疫情應(yīng)采

20、取的撲滅措施,1、懷疑發(fā)生傳染病時(shí)，應(yīng)盡快隔離確診 發(fā)生或疑似發(fā)生口蹄疫、豬水皰病等一類傳染病時(shí)，應(yīng)立即封鎖豬場(chǎng)，禁止無(wú)關(guān)人員及車輛出入豬場(chǎng)，禁止豬調(diào)出或調(diào)入，并立即向政府或獸醫(yī)部門報(bào)告。 豬場(chǎng)進(jìn)行徹底消毒，并查出發(fā)病原因，以便吸取教訓(xùn)。,2、發(fā)生普通疫病時(shí)，應(yīng)將病豬立即隔離治療 對(duì)病豬群進(jìn)行巡查觀察，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隨時(shí)治療。 對(duì)豬舍進(jìn)行帶豬消毒，每天1次。隔離