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1、農(nóng)業(yè)旅游“農(nóng)業(yè)旅游”融合發(fā)展衍生出的休閑農(nóng)業(yè)類型主要有如下四種:第一第一:旅附農(nóng)型:旅附農(nóng)型這種類型前提條件就是農(nóng)業(yè)產(chǎn)值本身特別高。例如,高端有機(jī)農(nóng)業(yè)、精品水果等。例如:歐美引進(jìn)、近年興起于中國大城市的CSA農(nóng)場(CSA)翻譯過來為“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”,參見《CSA農(nóng)場來到中國》,其種植的是質(zhì)優(yōu)價(jià)高的有機(jī)蔬菜,直供城市高端人群。因本身產(chǎn)值不錯。所以有的CSA農(nóng)場在遠(yuǎn)郊或不具備風(fēng)景旅游條件的地區(qū)拿下低價(jià)土地,搞有機(jī)農(nóng)業(yè)種植,照樣能取得不遜于休
2、閑農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)的收益。而條件稍好的CSA農(nóng)場也能順帶搞點(diǎn)“親子游”之類旅游業(yè)態(tài)、作為補(bǔ)充——這就是典型“旅因農(nóng)附”型。第二第二:農(nóng)輔旅型:農(nóng)輔旅型最典型的是南方丘陵山區(qū),一般耕地少而分散,但山地植與空氣環(huán)境好。這種地方開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,往往農(nóng)業(yè)會成為旅游的輔助產(chǎn)業(yè)。游消費(fèi)的業(yè)態(tài)項(xiàng)目:如,高科技育苗企業(yè)、花卉苗木企業(yè)。第四第四:農(nóng)旅合一型:農(nóng)旅合一型農(nóng)業(yè)與旅游相結(jié)合,相互扶持相互促進(jìn)。典型的例子為北京的蟹島農(nóng)莊。蟹島總結(jié)出一條“前店后園”模式,實(shí)
3、質(zhì)就是典型農(nóng)旅互動、農(nóng)旅合一模式。所謂“前店”,實(shí)際就是面向游客的業(yè)態(tài)所謂“后園”實(shí)際上就是農(nóng)業(yè)種植。在經(jīng)營上,后店的初級農(nóng)產(chǎn)品就是前店游客的食材原料、后店的農(nóng)業(yè)加工產(chǎn)品在前店包裝成禮盒銷售給市民游客,兩者實(shí)現(xiàn)了高度互動。休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè),要從所擁有的地塊以及資本、資源等現(xiàn)狀出發(fā),找出適合的模式進(jìn)行開發(fā)改造,才能達(dá)到預(yù)期的效果。分析了解“農(nóng)業(yè)旅游”的融合關(guān)系,是休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開展的前提,也是開發(fā)者們選地的基礎(chǔ)。我們應(yīng)從實(shí)際出發(fā),對不同的地
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