發(fā)酵工程專業(yè)攻讀博士學(xué)位研究生培養(yǎng)方案

1、發(fā)酵工程專業(yè)攻讀博士學(xué)位研究生培養(yǎng)方案發(fā)酵工程專業(yè)攻讀博士學(xué)位研究生培養(yǎng)方案（專業(yè)代碼：082203）一、培養(yǎng)目標(biāo)一、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)將為國家培養(yǎng)發(fā)酵工程學(xué)科的德、智、體全面發(fā)展的、高層次創(chuàng)造性人才。本專業(yè)要求所培養(yǎng)的博士生要熱愛祖國，崇尚科學(xué)，誠實守信，團(tuán)結(jié)協(xié)作；能夠掌握和運用馬列主義唯物主義的辯證法，具有強烈的事業(yè)心、社會責(zé)任感和科學(xué)的獻(xiàn)身精神；具有嚴(yán)謹(jǐn)、謙虛、求實、進(jìn)取、敬業(yè)的學(xué)風(fēng)和創(chuàng)新性思維等科學(xué)素養(yǎng)。本專業(yè)博士生要掌握堅實廣博的

2、生物學(xué)和工程學(xué)基礎(chǔ)知識，系統(tǒng)地掌握微生物學(xué)、分子生物學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)工程、發(fā)酵工程等領(lǐng)域的專門知識及實驗技能；熟悉本專業(yè)國內(nèi)外的研究現(xiàn)狀和發(fā)展動態(tài)，具有獨立從事科研工作的能力；并在科學(xué)或?qū)ｉT技能上獲得創(chuàng)造性的成果。掌握一門外語，具有外語寫作和國際學(xué)術(shù)交流的能力，初步掌握第二外語；具有健康的身體和心理素質(zhì)。二、研究方向二、研究方向1.應(yīng)用與環(huán)境微生物技術(shù)本研究方向主要利用極端特殊微生物菌種資源來脫除一些物質(zhì)中的有機硫、有機氮和有機磷，應(yīng)

3、用分子生物學(xué)，酶學(xué)方法，研究氮硫磷雜環(huán)化合物生物攻擊機理。2.生物質(zhì)降解與轉(zhuǎn)化重點研究酶作用機理，應(yīng)用微生物進(jìn)行生物轉(zhuǎn)化，并與應(yīng)用數(shù)學(xué)、測控技術(shù)、計算機技術(shù)緊密結(jié)合，應(yīng)用有關(guān)過程控制理論和方法，研究生物過程及其動力學(xué)規(guī)律，生物過程的模擬，建立與特定生物反應(yīng)器系統(tǒng)相匹配的生物過程檢測控制技術(shù)，實現(xiàn)生物過程及其生物反應(yīng)器系統(tǒng)的優(yōu)化與放大。3.生物活性物質(zhì)開發(fā)重點放在醫(yī)藥中間體、生化藥物、藥物生物技術(shù)產(chǎn)品的研究和應(yīng)用以及現(xiàn)代藥物設(shè)計和開發(fā)上，

4、應(yīng)用國際醫(yī)藥界最新研究疾病控制理論和研究成果及當(dāng)代分子生物學(xué)，細(xì)胞生物學(xué)，生物化學(xué)，病理學(xué)和動物學(xué)實驗技術(shù)，進(jìn)行包括現(xiàn)代藥物設(shè)計和開發(fā)、新藥篩選與功能鑒定、生物醫(yī)藥生產(chǎn)過程優(yōu)化等應(yīng)用基礎(chǔ)研究。4.代謝工程運用現(xiàn)代分析手段，定量分析生物過程中不同菌體生理條件下菌體全部代謝中間產(chǎn)物和終產(chǎn)物（即代謝組），并結(jié)合生物信息學(xué)、基因組學(xué)和蛋白組學(xué)等，系統(tǒng)地開展代謝網(wǎng)絡(luò)的組織結(jié)構(gòu)研究、調(diào)節(jié)控制研究、代謝流率研究以至動力學(xué)模擬，最終為生物過程最優(yōu)化和代

5、謝工程改造服務(wù)。均至少閱讀5篇專業(yè)學(xué)術(shù)論文（英文）。在完成上述對學(xué)術(shù)講座的要求后，研究生應(yīng)提交主講學(xué)術(shù)報告與閱讀的學(xué)術(shù)文獻(xiàn)清單和由主持講座的教師簽字的聽取的學(xué)術(shù)報告清單?？己藭r指導(dǎo)教師或?qū)熃M據(jù)此評定成績，并寫出評語。考核按優(yōu)秀、良好、中、通過、不通過記分，成績通過以上者記5學(xué)分。模擬項目申請的考核模擬項目申請的考核模擬課題申請的考核可在第二學(xué)期進(jìn)行。要求博士研究生根據(jù)各類國家級課題（包括國家“973”、“863”、國家自然科學(xué)基金、國

6、家支撐計劃項目以及國家重大科技計劃等）申請指南，并結(jié)合自己的研究方向與研究內(nèi)容（或自己感興趣的內(nèi)容），選擇其中之一類科技計劃嚴(yán)格按照申請書撰寫要求撰寫并提交完整的項目申請書?？己藭r由指導(dǎo)教師組織進(jìn)行項目模擬答辯，并據(jù)此評定成績，并寫出評語?？己税磧?yōu)秀、良好、中、通過、不通過記分，成績通過以上者記1學(xué)分。2選修課專業(yè)選修課2學(xué)分第二外國語，計2學(xué)分。博士研究生第一外國語為英語的，第二外國語可作為選修課；第一外國語為非英語的，則第二外國語必

7、修英語。馬克思主義經(jīng)典著作選讀計2學(xué)分。3補修課跨學(xué)科或同等學(xué)力考入的博士研究生，應(yīng)補修本專業(yè)碩士階段的主干課程12門，所修課程成績計入本人檔案，但不計學(xué)分。七、中期考核七、中期考核博士生實行中期考核(含學(xué)科綜合考試)制度。博士生入學(xué)一年后，結(jié)合博士學(xué)位論文開題報告對其進(jìn)行一次中期考核。中期考核安排在第三學(xué)期初進(jìn)行?？己藘?nèi)容包括政治思想表現(xiàn)、課程學(xué)習(xí)、科研能力、學(xué)位論文開題報告、健康狀況等。中期考核由學(xué)位分委員會組織的5位專家（至少含2

8、位博士生導(dǎo)師）組成的考核委員會組織進(jìn)行。中期考核合格者可進(jìn)入博士學(xué)位論文階段；中期考核不合格者，應(yīng)終止其攻讀博士學(xué)位，按《山東大學(xué)研究生學(xué)籍管理條例》的有關(guān)規(guī)定處理。八、科學(xué)研究與學(xué)位論文博士研究生用于科學(xué)研究和學(xué)位論文工作的時間一般不少于2年。1論文選題學(xué)位論文是綜合衡量研究生培養(yǎng)質(zhì)量和學(xué)術(shù)水平的重要標(biāo)志。博士學(xué)位論文的選題必須具備科學(xué)性、創(chuàng)新性和可行性，應(yīng)處于國際學(xué)術(shù)發(fā)展的前沿，勇于探索新領(lǐng)域和未知領(lǐng)域，應(yīng)對我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)、科學(xué)技術(shù)