三江侗族自治縣食品安全事故應急預案_第1頁
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文檔簡介

1、1三江侗族自治縣食品安全事故應急預案三江侗族自治縣食品安全事故應急預案(20172017修訂版)修訂版)1總則總則1.1編制目的建立健全應對食品安全事故運行機制,規(guī)范和指導應急處理工作,積極應對、及時控制食品安全事故,高效組織應急處置工作,最大限度地減少食品安全事故的危害,保障公眾身體健康與生命安全,維護正常的社會經(jīng)濟秩序。1.2編制依據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)、《中華人民共

2、和國食品安全法實施條例》《國家突發(fā)公共事件總體應急預案》《國家食品安全事故應急預案》《廣西壯族自治區(qū)突發(fā)公共事件總體應急預案》《廣西壯族自治區(qū)食品安全事故應急預案》《柳州市突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案》等法律、法規(guī)及相關(guān)文件。1.3事故分級食品安全事故共分四級,即特別重大食品安全事故(Ⅰ級)、重大食品安全事故(Ⅱ級)、較大食品安全事故(Ⅲ級)和一般食品安全事故(Ⅳ級)。1.3.1符合下列情形之一的,為特別重大食品安全事故(Ⅰ級):3(1)存

3、在健康損害的污染食品,已造成嚴重健康損害后果的;(2)1起食品安全事故受害人數(shù)在99人以下,且未出現(xiàn)死亡病例的;(3)縣級以上人民政府認定的其他Ⅳ級食品安全事故。1.4工作原則以人為本,減少危害。把保障公眾健康和生命安全作為應急處置的首要任務,最大限度減少食品安全事故造成的人員傷亡和健康損害。統(tǒng)一領(lǐng)導,屬地管理。按照“統(tǒng)一領(lǐng)導、綜合協(xié)調(diào)、分類管理、分級負責、屬地管理為主”的應急管理體制,建立縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))分級負責,統(tǒng)一指揮,綜合協(xié)調(diào)的食品

4、安全事故應對體系。實行屬地管理、專業(yè)處置,各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府對本行政區(qū)域內(nèi)發(fā)生的食品安全事故負有屬地管理責任,各有關(guān)部門應依法履行監(jiān)督管理職責。信息暢通,應對及時。建立食品安全信息報告、信息發(fā)布以及群眾舉報制度,保證信息的準確、及時、暢通。各級各相關(guān)部門應當對食品安全事故的信息迅速做出反應,在按規(guī)定報送、移轉(zhuǎn)的同時,立即采取緊急救治、現(xiàn)場控制等措施??茖W決策,依法處置。充分發(fā)揮專業(yè)隊伍的作用,有效使用食品安全風險監(jiān)測、評估和預警等手段,提高

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