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1、2任何一種業(yè)態(tài)都有自己的生命周期,零售業(yè)也必然不斷有新業(yè)態(tài)出現(xiàn)。從世界上發(fā)達(dá)國家來看,百貨業(yè)都是夕陽產(chǎn)業(yè),在美國和歐洲,百貨這個(gè)業(yè)態(tài)都在急劇下降。幾種主要的業(yè)態(tài)按銷售利潤高低依次是:大賣場、便利店、超市、百貨,其中百貨的利潤率是最低的,做得最好的,也不過是2%—5%。從近年的發(fā)展情況看,多數(shù)城市的百貨零售企業(yè)建設(shè)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了居民實(shí)際購買力增長水平。為了擴(kuò)大銷售、提高市場份額,各商家大打價(jià)格戰(zhàn),從而使商業(yè)發(fā)展陷入惡性循環(huán)。大量對利潤率預(yù)
2、期較低的小零售商使行業(yè)的收益水平進(jìn)一步惡化。2、價(jià)格競爭無優(yōu)勢,經(jīng)濟(jì)效益日益下滑百貨商場是一種相對古老的零售業(yè)態(tài),其單店面積通常為12萬平方米,百貨商場對顧客提供的服務(wù)是比較全面周到的,因此勞動成本高,加上百貨業(yè)對地點(diǎn)的要求、品種的繁多、管理復(fù)雜程度,總成本很難降低,商品價(jià)格較貴。相對于其他業(yè)態(tài),百貨業(yè)既無價(jià)格優(yōu)勢,又無顯著的經(jīng)營特色,根本不能適應(yīng)如今消費(fèi)形態(tài)多元化的時(shí)代。由于外資零售業(yè)的沖擊,國內(nèi)百貨業(yè)的市場占有率不斷下降企業(yè)的效益增
3、長遠(yuǎn)低于銷售額的增長,減虧效果也不甚理想。3、重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重,降低企業(yè)盈利水平由于很多城市以擁有百貨商場的多少來衡量自己經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度,在這種情況下,全國仍有近百家大商場相繼建成開業(yè),從而造成重復(fù)建設(shè),資源浪費(fèi)嚴(yán)重。從近幾年的發(fā)展情況看,多數(shù)城市的百貨零售企業(yè)建設(shè)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了居民實(shí)際購買力的增長水平,經(jīng)營必然困難。如果考慮到一些城市目前正在建或籌建的在內(nèi),大型零售商場的數(shù)量則相當(dāng)可觀。同業(yè)競爭的加劇,在一定程度上使容量相對穩(wěn)定的消費(fèi)品市場
4、被更多商家瓜分。為了擴(kuò)大銷售、提高市場份額,各商家把利潤降低到最低限度,大量對利潤率預(yù)期較低的小零售商使行業(yè)的收益水平進(jìn)一步惡化。(二)(二)經(jīng)營經(jīng)營管理缺乏管理缺乏創(chuàng)新1、經(jīng)營理念、管理模式落后盡管不斷新建或擴(kuò)建大型百貨商場,但對經(jīng)營百貨公司最重要的經(jīng)營理念與管理技術(shù)卻一直在原地踏步,頂多是在擴(kuò)大面積、升級裝修上做做文章。從目前情況看,大中型商場千店一面,定位雷同,忽視了自身特色,商品種類、檔次、柜臺陳列差異不大,呈現(xiàn)大而全的格局。管
5、理方面大多沿用進(jìn)銷一體、兩級管理三級核算的傳統(tǒng)管理模式,不僅管理成本高、效率低,而且漏洞大、利潤流失大。2、經(jīng)營方式缺乏創(chuàng)新大凡沿襲品種齊全的傳統(tǒng)百貨業(yè),都已舉步維艱。國內(nèi)百貨業(yè)更是如此,經(jīng)營方式很少創(chuàng)新,造成競爭力不斷下降。在市場定位上,多數(shù)百貨商店定位在年輕白領(lǐng)消費(fèi)者身上,特色百貨店不多。沒有專為老年消費(fèi)者服務(wù)的銀發(fā)商廈,為15—20歲青年人服務(wù)的專業(yè)商廈也少得可憐,更沒有孕婦商店、嬰兒商店。在經(jīng)營的商品品種、價(jià)格和促銷渠道方面也缺
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