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文檔簡介
1、周黑鴨麻辣鴨舌廣告策劃書姓名:鄂麗娜班級:包裝122電話:18045259472分?jǐn)?shù):3周黑鴨麻辣鴨舌廣告策劃一.前言湖北周黑鴨食品有限公司,是一家專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等的熟鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè),主要經(jīng)營“周黑鴨”系列產(chǎn)品,目前在武漢市內(nèi)擁有40家直營門店,基本遍布武漢三鎮(zhèn)一類商圈,產(chǎn)品享譽(yù)全江城。目前,公司正致力于包裝產(chǎn)品的上市和全國市場的開發(fā)。然而,隨著周黑鴨的日漸走紅,困擾“周黑鴨”進(jìn)一步發(fā)展的隱患逐漸浮出水面,
2、怎樣在日趨激烈的競爭中發(fā)掘強(qiáng)大的潛在消費(fèi)市場,滿足廣大消費(fèi)者的需求?如何建立健全自身的企業(yè)形象,完善產(chǎn)品和服務(wù)?怎樣解決市場上出現(xiàn)的“山寨”周黑鴨等一系列問題已成為“周黑鴨”進(jìn)一步穩(wěn)固“武漢根據(jù)地”進(jìn)而邁進(jìn)全國市場必須重視的關(guān)鍵點(diǎn)。麻辣鴨舌是口味絕佳的產(chǎn)品,為配合周黑鴨食品有限公司的鹵制品市場推進(jìn)計(jì)劃,特進(jìn)行本次廣告策劃,廣告推廣以麻辣鴨舌為主體,本次策劃將為周黑鴨鹵制品塑造獨(dú)特的市場形象,并以全新的方式推向市場。二.市場分析(一)背景
3、資料近年來,鹵制品行業(yè)發(fā)展迅速,鹵制品消費(fèi)市場在逐步擴(kuò)大?,F(xiàn)今鹵制品的行業(yè)現(xiàn)狀,一方面是快速膨脹的市場環(huán)境,另一方面是相關(guān)管理政策和配套措施的滯后,周黑鴨的發(fā)展之路探索迫在眉睫。值得慶幸的是相關(guān)職能部門和經(jīng)營戶均已經(jīng)意識到有效管理和合理發(fā)展周黑鴨的重要性,周黑鴨的未來不只是與個(gè)別企業(yè)的命運(yùn)息息相關(guān),更與整個(gè)武漢特產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展一脈相承。(二)產(chǎn)品分析1.產(chǎn)品特點(diǎn)周黑鴨是采用特殊工藝和神秘配料制作,經(jīng)過“整鴨初加工—腌制—晾皮—烘烤—鹵制—
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