好食匯產(chǎn)品營銷策劃分析報告

1、好食匯好食匯1好食匯休閑食品營銷策劃分析報告好食匯休閑食品營銷策劃分析報告前言前言超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干等休閑食品琳瑯滿目，這些休閑食品的包裝新穎、時尚，成為了年輕、時尚類人群的消費(fèi)新寵，板栗就是典型的代表之一。中國的人口多、消費(fèi)層次豐富，休閑食品將營造出許多新的市場機(jī)會，消費(fèi)潛力巨大。在韓國銷量很小的南瓜籽、杏仁等，現(xiàn)在是中國的消費(fèi)者食用最多的休閑食品，表明中國消費(fèi)者的休閑食品觀念還停

2、留在發(fā)展的初期，沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌，遠(yuǎn)未形成像方便面，食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。由于休閑食品制造業(yè)屬于開放程度較高的行業(yè)，外資企業(yè)數(shù)量雖然不多，卻占據(jù)我國休閑食品市場超過半數(shù)的銷售收入和利潤總額。許多內(nèi)資企業(yè)在龐大市場機(jī)會面前卻發(fā)展的舉步維艱，為什么呢？因?yàn)樗麄內(nèi)鄙俚闹饕皇琴Y金，不是設(shè)備，也不是市場，而是對整合營銷的全面掌控能力。這對眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來說，市場機(jī)會均等，能否快速做大市主要取決于對該市場領(lǐng)域的理解和把握。

3、好食匯好食匯31.營銷計劃目標(biāo)營銷計劃目標(biāo)1.1目標(biāo)目標(biāo)：年營業(yè)收入：75萬元1.2經(jīng)營利潤經(jīng)營利潤：5.226萬元年1.3市場占有率市場占有率：85%1.4品牌形象目標(biāo)品牌形象目標(biāo)：好食匯企業(yè)通過在淮安大學(xué)城的市場開發(fā)與銷售，欲在大學(xué)城新消費(fèi)者心中樹立“淮安大學(xué)城休閑食品領(lǐng)導(dǎo)者”、“物美價廉，產(chǎn)品齊全”的企業(yè)形象。1.5顧客滿意度顧客滿意度：要通過在淮安大學(xué)城的市場開發(fā)與銷售，讓消費(fèi)者對好食匯企業(yè)有一定的了解與認(rèn)知，好食匯通過提高自己

4、企業(yè)品牌的認(rèn)知度，在消費(fèi)者心目中樹立一個良好的品牌形象，充分滿足消費(fèi)者的需求，最大限度的提高顧客滿意度。2.2.市場狀況分析市場狀況分析2.1市場需求分析市場需求分析近幾年，隨著我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高，人們消費(fèi)方式日益多元化、休閑化，休閑食品儼然已經(jīng)成為國人日常食品消費(fèi)中的新寵。其中，2013年我國休閑食品市場容量已達(dá)400億元以上。可以預(yù)見，未來幾年，我國休閑食品行業(yè)將迎來快速發(fā)展的黃金期。在人們的日常開支中，美味休閑類