創(chuàng)業(yè)計(jì)劃葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告

1、葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告一、行業(yè)整體運(yùn)行概述一、行業(yè)整體運(yùn)行概述7月葡萄酒市場(chǎng)和火爆的飲料和乳品市場(chǎng)相比略顯沉默。但在這個(gè)承上啟下的時(shí)間，任何一個(gè)葡萄酒企業(yè)都沒(méi)有放松。關(guān)稅下調(diào)后，洋葡萄酒來(lái)勢(shì)洶洶，放下尊貴的身段和國(guó)產(chǎn)葡萄酒爭(zhēng)奪中低檔市場(chǎng)。而國(guó)產(chǎn)品牌則在中低檔市場(chǎng)苦苦支撐的同時(shí)，將重點(diǎn)放在了高檔產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)上。傳播葡萄酒消費(fèi)理念成為企業(yè)的共同選擇，他們知道，只有市場(chǎng)培育起來(lái)了，才有行業(yè)的發(fā)展。雖然本月新品很少，但有著向

2、保健方向發(fā)展的趨勢(shì)。本月價(jià)格變動(dòng)不大，主要是因?yàn)榇藭r(shí)企業(yè)多處在休整期，維持現(xiàn)有的市場(chǎng)占有率是絕大部分企業(yè)的選擇。下月開(kāi)始，葡萄酒進(jìn)入銷(xiāo)售預(yù)熱期，市場(chǎng)可能有較大變化。二、二、葡萄酒行業(yè)產(chǎn)品分析1、價(jià)格行情分析、價(jià)格行情分析糖酒快訊市場(chǎng)分析中心對(duì)廣州、成都、鄭州、長(zhǎng)沙、武漢、南京、沈陽(yáng)、濟(jì)南、北京、上海等10個(gè)城市的10個(gè)葡萄酒品牌進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查的10個(gè)城市中，有60%的城市的葡萄酒價(jià)格有波動(dòng)，它們分別是：北京（5個(gè)）、廣州（3個(gè)）、長(zhǎng)沙

3、（2個(gè)）、南京（2個(gè)）、沈陽(yáng)（2個(gè)）、濟(jì)南（1個(gè)）；40%的城市的葡萄酒價(jià)格沒(méi)有波動(dòng)，它們是成都、鄭州、武漢和上海。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：7月葡萄酒價(jià)格在華中地區(qū)總體波動(dòng)不大，在華北和華東地區(qū)波動(dòng)相對(duì)較強(qiáng)烈。以下是具體調(diào)查情況的圖表分析：以下是具體調(diào)查情況的圖表分析：注：注：①商品采樣原則，根據(jù)品牌在不同銷(xiāo)售點(diǎn)出現(xiàn)的重復(fù)次數(shù)取樣，重復(fù)次數(shù)多的采為樣本商品采樣原則，根據(jù)品牌在不同銷(xiāo)售點(diǎn)出現(xiàn)的重復(fù)次數(shù)取樣，重復(fù)次數(shù)多的采為樣本②樣本價(jià)格確定原則，不

4、同零售點(diǎn)零售價(jià)格的加權(quán)平均數(shù)樣本價(jià)格確定原則，不同零售點(diǎn)零售價(jià)格的加權(quán)平均數(shù)③表中表中“”處表明在該地區(qū)未將該品牌作為取樣樣本處表明在該地區(qū)未將該品牌作為取樣樣本④抽樣城市：廣州、成都、鄭州、長(zhǎng)沙、武漢、南京、沈陽(yáng)、濟(jì)南、北京、上海等十個(gè)城抽樣城市：廣州、成都、鄭州、長(zhǎng)沙、武漢、南京、沈陽(yáng)、濟(jì)南、北京、上海等十個(gè)城市北京葡萄酒價(jià)格行情（單位：元，北京葡萄酒價(jià)格行情（單位：元，時(shí)間：時(shí)間：2004年7月6日）日）品牌規(guī)格本月超市價(jià)上月超市

5、價(jià)漲跌漲幅張?jiān)８杉t750ml3832618.75%長(zhǎng)城干白750ml26260王朝干紅750ml38380云南干紅750ml454149.76%威龍干紅750ml353239.38%野力干紅750ml363512.86%新天干白750ml34.5304.515%野生爽口山葡萄酒750ml通化原汁山葡萄酒750ml通化高級(jí)紅750ml10.00%5.00%0.00%5.00%10.00%廣州葡萄酒價(jià)格漲幅系列15.15%5.56%9.09

6、%張?jiān)８杉t長(zhǎng)城干白王朝干紅云南干紅威龍干紅野力干紅新天干白野生爽口山葡萄酒通化原汁山葡萄酒通化高級(jí)紅抽樣產(chǎn)品中，廣州葡萄酒市場(chǎng)價(jià)格有漲跌的品牌共有3個(gè)，占受調(diào)查品種的30%，品牌分別是張?jiān)８杉t、長(zhǎng)城干白和野力干紅，漲幅分別為：5%、5.5%、9%。從調(diào)查數(shù)據(jù)可以看出：有所波動(dòng)的三個(gè)葡萄酒品牌，其價(jià)格波動(dòng)都超過(guò)5%，其中野力干紅在本月中的價(jià)格波動(dòng)達(dá)到9.1%。干白價(jià)格下降可能因?yàn)槠髽I(yè)打算用降價(jià)方式來(lái)吸引消費(fèi)者對(duì)干白的注意力。但干白在短時(shí)期

7、內(nèi)的情況應(yīng)該不會(huì)有大變化?？傮w來(lái)說(shuō)，7月廣州葡萄酒市場(chǎng)相對(duì)平靜。但這種平靜是因?yàn)榇蟛糠制髽I(yè)持觀望態(tài)度。葡萄酒本來(lái)就有和月餅捆綁銷(xiāo)售的傳統(tǒng)，今年月餅提前預(yù)熱，下月應(yīng)該是葡萄酒銷(xiāo)售的黃金時(shí)期。長(zhǎng)沙葡萄酒價(jià)格行情（單位：元，長(zhǎng)沙葡萄酒價(jià)格行情（單位：元，時(shí)間：時(shí)間：2004年7月6日）日）品牌規(guī)格本月超市價(jià)上月超市價(jià)漲跌漲幅張?jiān)８杉t750ml37.937.90長(zhǎng)城干白750ml24.722.52.29.78%王朝干紅750ml36.836.8