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文檔簡介
1、桶裝水水店管理寶典(手冊)桶裝水水店管理寶典(手冊)桶裝水水店效益增長三十六計桶裝水水店效益增長三十六計一、一、說明說明1、本課程所講的水店主體是包括直營店、專賣店和“水超市”形式在內(nèi)的桶裝水經(jīng)營店。2、現(xiàn)有桶裝水水店大部分是多品牌、多品類經(jīng)營,管理頭緒多、漏洞多、管理復(fù)雜。3、本課程偏重實(shí)際操作,在不過多增加費(fèi)用投入的情況下,讓您對水店的管理完善、效益增長。4、本課程共分:日常工作管理、客戶開發(fā)管理、店面形象管理、水桶飲水機(jī)知識、人員
2、管理、店面財務(wù)管理六個章節(jié),每個章節(jié)又分六個模塊深入淺出地講解了桶裝水水店的管理要點(diǎn)和效益增長要點(diǎn),并有管理制度、管理表格、規(guī)范指引等圖示。實(shí)為桶裝水水店管理寶典!5、歡迎交流并開展更深層次的合作。二、二、授課老師介紹授課老師介紹鄧郁資深水飲料營銷專家,水飲料行業(yè)著書第一人,著有:資深水飲料營銷專家,水飲料行業(yè)著書第一人,著有:《水飲料企業(yè)渠道拓展三十六計水飲料企業(yè)渠道拓展三十六計》《桶裝水水店效益增長三十六計桶裝水水店效益增長三十六計
3、》《桶裝水水店管理手冊桶裝水水店管理手冊》《桶裝水售后服務(wù)管理手冊桶裝水售后服務(wù)管理手冊》《水飲料企業(yè)質(zhì)量管理手冊水飲料企業(yè)質(zhì)量管理手冊》《水飲料企業(yè)崗位考核標(biāo)準(zhǔn)手冊水飲料企業(yè)崗位考核標(biāo)準(zhǔn)手冊》19961996年至今從事水飲料營銷管理工作,曾任職于華潤集團(tuán)怡寶公司、云南大山公司等年至今從事水飲料營銷管理工作,曾任職于華潤集團(tuán)怡寶公司、云南大山公司等全國知名水飲料企業(yè),并任職中高層,都取得不俗的業(yè)績,既有理論高度又有豐富的實(shí)操全國知名水飲
4、料企業(yè),并任職中高層,都取得不俗的業(yè)績,既有理論高度又有豐富的實(shí)操經(jīng)驗。經(jīng)驗。使水店利益最大化和持續(xù)發(fā)展呢?使水店利益最大化和持續(xù)發(fā)展呢?第五計庫存怎樣管理?怎么做到先進(jìn)先出?水、空桶、水票、現(xiàn)金、飲水機(jī)等每天都有進(jìn)出,特別是水和空桶是水店的最大資產(chǎn),水、空桶、水票、現(xiàn)金、飲水機(jī)等每天都有進(jìn)出,特別是水和空桶是水店的最大資產(chǎn),怎樣才能及時發(fā)現(xiàn)問題并管理好呢?快銷品最講究先進(jìn)先出,桶裝水如何做到呢?怎樣才能及時發(fā)現(xiàn)問題并管理好呢?快銷品最
5、講究先進(jìn)先出,桶裝水如何做到呢?第六計怎樣多獲得廠家支持?每一個水店的發(fā)展都離不開廠家的支持(廠家的直營店除外)每一個水店的發(fā)展都離不開廠家的支持(廠家的直營店除外),廠家支持得多,對水店,廠家支持得多,對水店的快速發(fā)展很有幫助,水店怎樣做才能獲得廠家多的支持呢?的快速發(fā)展很有幫助,水店怎樣做才能獲得廠家多的支持呢?第二章節(jié)第二章節(jié)客戶開發(fā)管理客戶開發(fā)管理第七計桶裝水的基本業(yè)務(wù)特性決定桶裝水發(fā)展的最重要的指標(biāo)就是客戶數(shù),所以,客戶的開發(fā)
6、是水店除客戶的服決定桶裝水發(fā)展的最重要的指標(biāo)就是客戶數(shù),所以,客戶的開發(fā)是水店除客戶的服務(wù)之外的另一項最重要的工作,怎樣更好地開發(fā)客戶呢?首先,我們必須了解桶裝水務(wù)之外的另一項最重要的工作,怎樣更好地開發(fā)客戶呢?首先,我們必須了解桶裝水的基本業(yè)務(wù)特性的基本業(yè)務(wù)特性第八計目標(biāo)客戶的分類及購買桶裝水的決策心理哪些客戶是我們的開發(fā)對象呢?他們在購買桶裝水時會考慮哪些方面呢?只有有的哪些客戶是我們的開發(fā)對象呢?他們在購買桶裝水時會考慮哪些方面呢
7、?只有有的放矢才能提高成功率。放矢才能提高成功率。第九計開戶途徑及注意事項去一個地方,走哪條路最重要;要開發(fā)客戶,了解有哪些開戶途徑最重要。去一個地方,走哪條路最重要;要開發(fā)客戶,了解有哪些開戶途徑最重要。第十計怎樣開發(fā)單位客戶?根據(jù)根據(jù)20802080原理,原理,20%20%的客戶決定了的客戶決定了80%80%的銷量,而銷量的大小是水店發(fā)展的基礎(chǔ),的銷量,而銷量的大小是水店發(fā)展的基礎(chǔ),飲用桶裝水量多的單位客戶是各水店爭奪的目標(biāo),開發(fā)單
8、位客戶有什么竅門呢?飲用桶裝水量多的單位客戶是各水店爭奪的目標(biāo),開發(fā)單位客戶有什么竅門呢?第十一計套餐制度、套票制度設(shè)計要點(diǎn)為了給客戶提供合適的選擇以便更好地開發(fā)客戶,我們通常會設(shè)計一些套票制度和為了給客戶提供合適的選擇以便更好地開發(fā)客戶,我們通常會設(shè)計一些套票制度和套餐制度,這也是水店對外推廣的主要內(nèi)容,它們有什么區(qū)別?怎樣設(shè)計才能更易打套餐制度,這也是水店對外推廣的主要內(nèi)容,它們有什么區(qū)別?怎樣設(shè)計才能更易打動客戶的心呢?動客戶的心
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