會(huì)員卡銷(xiāo)售流程及話術(shù) (自動(dòng)保存的)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、會(huì)員卡銷(xiāo)售技巧及話術(shù)會(huì)員卡銷(xiāo)售技巧及話術(shù)1:辦理會(huì)員卡的重要性辦理會(huì)員卡的重要性1)有效降低廣告、銷(xiāo)售成本2)會(huì)員對(duì)品牌、產(chǎn)品、服務(wù)的長(zhǎng)期認(rèn)知能夠減輕門(mén)店的銷(xiāo)售及接待壓力,利用會(huì)員對(duì)會(huì)所的忠誠(chéng)度,有效的支持開(kāi)新門(mén)店3)會(huì)員計(jì)劃能使我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)4)通過(guò)口碑宣傳,能夠快速有效的宣傳品牌5)龐大的數(shù)據(jù)庫(kù)是我們與其他企業(yè)建立戰(zhàn)略合作的重要條件2:會(huì)員卡銷(xiāo)售的意義:會(huì)員卡銷(xiāo)售的意義:1)維持會(huì)所的可持續(xù)發(fā)展2)為會(huì)所創(chuàng)收3)為員工增加收入

2、3:會(huì)員卡銷(xiāo)售的時(shí)機(jī):會(huì)員卡銷(xiāo)售的時(shí)機(jī)1)顧客進(jìn)店用餐,帶顧客參觀會(huì)所2)顧客點(diǎn)菜時(shí)間3)顧客買(mǎi)單時(shí)間4:會(huì)員卡的銷(xiāo)售技巧:會(huì)員卡的銷(xiāo)售技巧1)功能介紹?定義:介紹會(huì)員權(quán)益,會(huì)員享有的會(huì)員價(jià),會(huì)員儲(chǔ)值贈(zèng)送,會(huì)所活動(dòng)會(huì)員優(yōu)先參加,圈子資源共享等優(yōu)勢(shì)的介紹?要領(lǐng):需要熟記我們的會(huì)員權(quán)益,及會(huì)員卡優(yōu)惠活動(dòng)?技巧:在介紹過(guò)程中觀察客人感興趣的一項(xiàng)著重介紹2)會(huì)員與非會(huì)員差異化比較?定義:向客人提供與普通客人之間的菜差價(jià),可以以一張整單來(lái)比較,如

3、張總5個(gè)人一桌菜原價(jià)1000元,會(huì)員價(jià)850元。儲(chǔ)值贈(zèng)送優(yōu)惠,儲(chǔ)值5000贈(zèng)送1000,相當(dāng)于8折優(yōu)惠?要領(lǐng):要讓客人清楚的知道有多少優(yōu)惠?技巧:通過(guò)一整張單的差價(jià)來(lái)比較,在加上儲(chǔ)值贈(zèng)送,與原價(jià)格相差價(jià)計(jì)算3)品牌分析?定義:對(duì)比其他單一門(mén)店的會(huì)所,突出我們會(huì)所的優(yōu)勢(shì)。方便,經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,品質(zhì)有保證,同時(shí)又非常的靈活性,可提供個(gè)性化定制服務(wù)。并且能加入我們的圈層文化?要領(lǐng):不要詆毀別的會(huì)所或酒店?技巧:著重介紹我們會(huì)所的優(yōu)勢(shì)4)帶客參觀

4、?定義:主動(dòng)帶客人參觀,了解我們的環(huán)境及菜品?要領(lǐng):注意在引領(lǐng)途中加強(qiáng)與客人的溝通交流過(guò)來(lái)就不用那么麻煩,直接幫您會(huì)員簽單就可以了。我們的會(huì)員卡都是儲(chǔ)值消費(fèi)的,現(xiàn)在我們有活動(dòng)是充值5000送1000,其實(shí)就打8折了。如客人回復(fù)暫不需要,就不要在強(qiáng)行推介,微笑回答,好,您先用餐,有什么需要隨時(shí)叫我。餐中:用餐途中可適時(shí)介入客人談話,詢(xún)問(wèn)客人菜是否合胃口,然后派發(fā)一圈名片。方便客人下次訂餐用。銷(xiāo)售要點(diǎn):點(diǎn)菜環(huán)節(jié)要給客人進(jìn)行一個(gè)會(huì)員與非會(huì)員價(jià)

5、格比對(duì),最好是總價(jià)的比對(duì),才能凸顯出來(lái)。銷(xiāo)售中不要過(guò)分強(qiáng)硬推介會(huì)員卡,根據(jù)客人的習(xí)性適當(dāng)?shù)耐扑]會(huì)員卡。詢(xún)問(wèn)客人菜品是否滿(mǎn)意時(shí)要記住客人的喜好,可以等用餐結(jié)束時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品銷(xiāo)售。一定要有名片派發(fā),用餐中,營(yíng)業(yè)經(jīng)理或店長(zhǎng)一定要上前進(jìn)行詢(xún)問(wèn)菜品是否合胃口,然后派發(fā)一圈名片。3):買(mǎi)單):買(mǎi)單買(mǎi)單環(huán)節(jié)時(shí)如果還未辦理會(huì)員卡,可買(mǎi)單時(shí)進(jìn)行詢(xún)問(wèn):您好,張總,您今天一共消費(fèi)XXXX元,您看下要不幫你辦個(gè)會(huì)員卡可以相當(dāng)于8折優(yōu)惠。銷(xiāo)售要點(diǎn):買(mǎi)單前先詢(xún)問(wèn)客人是

6、否滿(mǎn)意,對(duì)菜品,對(duì)服務(wù),如果客人都說(shuō)滿(mǎn)意,即可順勢(shì)說(shuō):挺感謝劉總對(duì)我們的認(rèn)可,您看,您也那么認(rèn)可我們這里,我們也需要像您這樣懂品味的人的支持,那我?guī)湍k理我們的會(huì)員入會(huì),說(shuō)實(shí)話,您和我們股東所設(shè)想的這個(gè)會(huì)員圈子也特別適合,我們的會(huì)員圈子中很多都是像您這樣有品位的企業(yè)家。我們也經(jīng)常舉辦一些這樣的會(huì)員企業(yè)聯(lián)盟活動(dòng),我們會(huì)員里面匯聚各行各業(yè),如果您有什么需要,將來(lái)我們也可以為您做一些資源對(duì)接。。。4):產(chǎn)品銷(xiāo)售):產(chǎn)品銷(xiāo)售產(chǎn)品銷(xiāo)售根據(jù)服務(wù)過(guò)程

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