基于能源選擇的教學設計與課堂實證

1、1用熱點事件貫穿教學主線的課堂設計用熱點事件貫穿教學主線的課堂設計――――以“燃料燃燒釋放的熱量燃料燃燒釋放的熱量”為例為例林丹1?李發(fā)順2（1：寧波北侖泰河中學，寧波北侖，315800；2：寧波濱海國際合作學校，寧波北侖春曉，315830）摘要文章以蘇教版《化學2》“燃料燃燒釋放的熱量”的教學過程為載體，設計教學主線（四線：情景線、知識線、方法線和情感線）。從身邊的熱點事件導課，激發(fā)探討興趣；在解決熱點事件的方案過程中，利用認知沖突，

2、理解知識；定量數(shù)據(jù)，佐證選擇；科技進步，放眼未來。學生在解決生活和生產(chǎn)中的問題過程中獲得定性比較與定量分析結(jié)合的綜合思維能力。關鍵詞熱點事件；認知沖突；數(shù)據(jù)佐證；放眼未來最近區(qū)里開展優(yōu)質(zhì)課評比，內(nèi)容是蘇教版《化學2》專題2第二單元第二課時“燃料燃燒釋放的熱量”[1]。仔細閱讀蘇教版《化學2》這一單元的內(nèi)容，并結(jié)合2014版《浙江省普通高中學科教學指導意見》的要求，對這一節(jié)內(nèi)容進行設計。1教學分析1.1對教學內(nèi)容的理解化學是研究物質(zhì)組成、

3、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的學科，其教學意義有二：一是研究物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關系，合成制備新物質(zhì)；二是研究化學反應中的能量變化，解決能源問題和反應發(fā)生的條件?！叭剂先紵尫诺臒崃俊本褪沁@樣一節(jié)內(nèi)容，讓同學們了解化學能轉(zhuǎn)化為熱能供生產(chǎn)和生活使用，和我們的生活息息相關。文本內(nèi)容可以分解為三：①熱值的概念；②從化學鍵的斷裂與形成認識化學反應釋放的能量；③化石燃料使用時利用率低、環(huán)境污染問題及其解決方法。基于教學內(nèi)容和教學意義的分析，遇到兩個困惑：之一是如何尋找教

4、學情境，設計教學主線，把這幾個知識點有機的串聯(lián)在一起，以便同學們能夠更好地理解和應用；之二是課堂教學中燃料的選擇問題，各種燃料本身和使用有哪些優(yōu)點和缺點，如何選擇合適的燃料供熱？如果只是定性地描述每一種燃料的優(yōu)缺點，說服力欠缺。經(jīng)過思考，我想到可以增用數(shù)據(jù)佐證，將定性分析與定量數(shù)據(jù)綜合。適逢泰河中學搬遷，于是我就想到用如何解決新校舍食堂和宿舍的供熱問題為明線，知識、方法和情感價值觀為暗線，有機的相互結(jié)合，既達到吸引學生的效果，又通過解決

5、生活中實際存在的問題，讓同學們有學以致用的實踐。1.2教學目標的確定新課程標準以知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀為三維目標。根據(jù)這節(jié)課的特點，應弱化知識與技能這一目標，突顯后二維目標的培養(yǎng)[2]。在學習過程中要通過多種手段，使學生學會從環(huán)保、成本、科技等角度綜合考慮，逐步樹立環(huán)保意識、優(yōu)選意識、成本意識和研發(fā)意識?；谡n程標準和教學構(gòu)想，確定以下教學目標：一是通過各種燃料的比較了解熱值的概念及表示的意義，并與?通信聯(lián)系人，E－m

6、ail：lindan977@3生：知道，要搬到春曉去，花2億……（議論紛紛，很熱鬧）師：（PPT展示圖片）這是泰河中學新校舍的設計效果圖。這是我們的食堂，這是我們的宿舍（圖片特寫）。吃住都有一個很重要的問題要解決——供熱，（PPT展示燒飯、炒菜，洗頭，洗澡圖片）那么工程師們思考要選擇哪種物質(zhì)供熱呢？請同學們?yōu)楣こ處熖釋氋F建議。生：燃煤，石油，天然氣，電，太陽能……（很熱鬧）師：很好，能源種類很多，選用哪種能源比較合適呢？為什么？（PPT

7、投影）困惑：選用哪種能源比較合適呢？通過上面幾個問題，學生的注意力迅速聚焦在能源物質(zhì)的選擇上，快速地進入教學主題，開始積極地進行思考。由此我們可以看到，學生對熱點事件比較關注，尤其是與自己生活相近或相關的問題。我們可以讓這些事件進入課堂，輕松地開啟他們的話匣子。娛樂八卦、社會熱點、時事政治、影視資訊、賽事新聞等等，創(chuàng)設一定的情境讓他們喜歡聽，愿意說，那么就可以輕松而又自然地開展教學，把知識內(nèi)容帶進來學習。2.2熱點事件解決方案初步選擇，

8、滲透知識點的落實美國著名教育心理學家奧蘇貝爾在他的《教育心理學認知觀》一書的扉頁上寫道：“假如讓我把全部教育心理學僅僅歸納為一條原理的話，那么我將一言以蔽之，影響學習的唯一最重要的因素就是學習者知道了什么，要探索明這一點，并據(jù)此教學”。就是說在教學新的知識之前，教師要尊重學生的已有認知和生活經(jīng)驗，找準學生認知的起點，在教學中順應學生的認識需求?；谶@一點，我對熱值概念的教學進行了以下這樣的設計。提出困惑：選用哪種能源比較合適呢？學生都說

9、是氫氣。當我問選擇氫氣的依據(jù)時，學生說是氫氣的熱值最大，自然引到熱值的話題，還有學生翻開書37頁的表格數(shù)據(jù)佐證。那么和我們前面學習過的用來表示燃燒反應的反應熱有什么不同呢？學生回答是單位不同，反應熱單位是KJmol－1，而熱值的單位是KJg－1，單位不同就顯示出所代表的意義是不一樣的，順利地得到熱值的概念，而且通過比較我們還知道了兩者之間的聯(lián)系，相互之間可以轉(zhuǎn)化。熱值概念的學習并沒有到此結(jié)束，如果說此前是概念記憶，那么其后在以氫氣的燃燒

10、為例從本質(zhì)上去認識化學反應釋放的能量這一環(huán)節(jié)便是對概念的理解和運用。通過鍵能計算反應放熱，讓學生書寫熱化學方程式，得到反應熱，再進行轉(zhuǎn)化得到每克氫氣燃燒能放出多少熱量，通過實例加深了質(zhì)量與熱量關系的理解，使學生對熱值概念的理解得到鞏固。而且在這一環(huán)節(jié)，學生要明確吸、放熱，能正確計算化學鍵的數(shù)量才能正確計算反應熱，與已經(jīng)學習過斷鍵吸熱和成鍵放熱的知識基礎，質(zhì)量與物質(zhì)的量之間的轉(zhuǎn)化計算密切相關。如果說教學進行到這里學生已對熱值和反應熱之間的

11、關系有了很好的了解，那么接下來學生從本質(zhì)上計算出來的熱值與教材中給定值不一樣時，引來質(zhì)疑眼光，更是利用沖突引發(fā)對概念學習的再思考，重新審視熱值概念，確認反應熱與物質(zhì)狀態(tài)的關系。2.3熱點事件解決方案比較，做出合理的判斷課堂教學中有預設的沖突與生成的沖突，當知識沖突發(fā)生時，往往會促進不同類型知識之間的碰撞和互動，使那些原本分散的差異化知識得以重組和整合，同時沖突也會在學生之間產(chǎn)生一個契機，促進大家必須轉(zhuǎn)換已有視角，才有可能理解對方意見或縮